鑒別陶瓷茶具的方法！我國(guó)是瓷國(guó)，陶瓷文化更是博大精深；茶文化與陶瓷文化一旦相撞擊相結(jié)合，兩者相得益彰，更提高了文化品位。瓷器無(wú)吸水性，音清而韻長(zhǎng)，陶瓷茶具以白為貴，約1300度左右燒成，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，對(duì)茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，適合用來(lái)沖泡輕發(fā)酵、重香氣的茶，如文山包種茶。
在選購(gòu)陶瓷茶具的時(shí)候，可以根據(jù)以下幾個(gè)方法來(lái)進(jìn)行鑒別好壞：
1、既要看整體效果，也要仔細(xì)察看器形是否周正，釉面是否光潔，色度是否一致，不要有砂釘氣泡眼、脫釉等病疵。
2、看整件茶具的釉色是否分布均勻，在所有茶具瓷器中釉色均勻與否都是決定了一個(gè)產(chǎn)品檔位的一個(gè)重要因素。
3、看茶具或者瓷器是否是高溫?zé)�，而不是低溫中溫。高溫�(zé)七^(guò)程中變化系數(shù)大，而且產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定；如果是低溫或者中溫?zé)频模话愣疾挥脕?lái)做盛放餐飲之類(lèi)的，原因之一是陶瓷茶具中的有些元素會(huì)稀釋出來(lái)；但是如果有經(jīng)過(guò)1200度以上的高溫?zé)频脑?huà)一般不會(huì)存在那種情況的。
4、如果是白瓷，要聽(tīng)聽(tīng)瓷器聲音是否很清脆而不帶雜音（如果不是白瓷請(qǐng)不要以此來(lái)鑒別），一般高檔白瓷的聲音是非常清脆的。紅瓷：要看釉面是否光潔、流暢，紅瓷表面的色澤是否都是一致的，高檔紅瓷的話(huà)顯示的是中國(guó)紅，而不是暗紅或者微紅，然后紅瓷更要看手感，戴個(gè)鑒賞手套慢慢滑過(guò)紅瓷表面是否順暢而不帶有凹凸感，最重要的一點(diǎn)是在燈光下和陽(yáng)光下的對(duì)比，這樣更能檢查出紅瓷是否有瑕疵。
5、還可以輕輕彈叩，聽(tīng)聲音是否清脆響亮，沙啞聲是有裂紋的，再好看也不值錢(qián)，而且有裂紋的陶瓷也不易長(zhǎng)期保存。
