中國(guó)瓷器的外銷(xiāo)熱潮,同時(shí)帶動(dòng)的是制瓷技術(shù)的傳播與交流,富有濃郁東方民族之美的中國(guó)瓷器,自公元7世紀(jì)的唐代開(kāi)始向外輸出后,在世界各國(guó)迅速掀起一股中國(guó)瓷器熱。然而僅靠遠(yuǎn)涉重洋來(lái)中國(guó)販運(yùn)瓷器,往往供不應(yīng)求,因此世界各國(guó)爭(zhēng)相仿制中國(guó)瓷器蔚然成風(fēng),擴(kuò)大了對(duì)世界文化的影響。
中國(guó)制瓷技術(shù)最早對(duì)外傳播的品種是唐三彩陶器,世界上許多國(guó)家都曾仿制過(guò)唐三彩器:如日本的奈良三彩,這與日本派往中國(guó)的遣唐使有關(guān),他們主要學(xué)習(xí)唐朝先進(jìn)的文化及藝術(shù),同時(shí)大批留學(xué)生和從事專(zhuān)門(mén)技藝的人才,在中國(guó)主要學(xué)習(xí)各種手工藝制作,學(xué)成之后帶回日本廣泛傳播。同時(shí),一些遣唐使還從中國(guó)直接招募工匠。因此奈良三彩不僅在造型上與唐三彩接近,其鮮艷的色彩也十分接近唐三彩器物。除此之外,還有新羅三彩和埃及三彩,也是由仿制唐三彩的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)。
最早學(xué)會(huì)制作青瓷技術(shù)的國(guó)家是朝鮮。朝鮮自新羅時(shí)代晚期開(kāi)始,就與生產(chǎn)青瓷的我國(guó)五代吳越王朝有著密切聯(lián)系,一直到后來(lái)的高麗時(shí)代仍關(guān)系密切。在越窯青瓷輸入朝鮮的同時(shí),制瓷技術(shù)也被引進(jìn),朝鮮工匠在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,于918年成功燒制高麗秘色瓷。
日本受中國(guó)制瓷技術(shù)的影響非常大,最早的瀨戶(hù)古窯仿燒中國(guó)宋代黑釉茶盞,后來(lái)仿制青瓷,于14世紀(jì)仿燒成功,造型上更多吸收龍泉青瓷的樣式,釉色上特意保留了其蒼翠渾厚的特色,F(xiàn)在的日本,仍舊延續(xù)了中國(guó)宋代的傳統(tǒng),重視茶道文化及茶具的制作。
世界各國(guó)對(duì)青花瓷的仿制,以土耳其、伊朗和越南等國(guó)家最為出色。我國(guó)自古與越南關(guān)系密切,早在15世紀(jì)時(shí),越南就聘請(qǐng)中國(guó)陶瓷技工傳授技藝。在中國(guó)制瓷技術(shù)的影響下,越南也曾燒制出很多具有中國(guó)特色的青花瓷,特別是在14世紀(jì)后期所仿制的元青花,無(wú)論造型還是紋飾極為酷似,幾乎與元末明初之作難以區(qū)分。
公元7世紀(jì)以來(lái),中國(guó)瓷器大量外銷(xiāo),不僅物美價(jià)廉,還因?yàn)楦挥袞|方民族特色的瓷器,不僅可以代替木器和昂貴的金屬器作為日常盛煮器,同時(shí)還可以作為藝術(shù)品,陳列在宮殿、花園,彰顯其主人的身份。當(dāng)時(shí)在世界各國(guó)上層社會(huì)中,尤以珍藏中國(guó)瓷器為榮,這也是促使各國(guó)對(duì)中國(guó)瓷器仿制的重要的社會(huì)文化背景。
18世紀(jì),歐洲掀起一股中國(guó)熱,中國(guó)瓷器特別是青花瓷器,普遍受到歐洲各國(guó)人民的喜愛(ài)。當(dāng)時(shí)歐洲各國(guó)王室以收藏中國(guó)瓷器為榮,波蘭國(guó)王約翰三世在維拉奴哈宮側(cè)殿,專(zhuān)門(mén)陳設(shè)中國(guó)青花瓷器。在英國(guó),收藏大量中國(guó)瓷器,成為貴族社會(huì)流行的一種風(fēng)氣,當(dāng)時(shí)英國(guó)皇后,不僅在宮殿內(nèi)的櫥柜以及家具的最高處,擺放大量中國(guó)瓷器,而且宮殿墻壁、地面也多是瓷質(zhì)裝飾畫(huà)。法國(guó)國(guó)王路易十四及其夫人,由于對(duì)瓷器的喜愛(ài),特命人將其夫婦的畫(huà)像送往景德鎮(zhèn),燒制在彩瓷盤(pán)上……
為滿(mǎn)足需求,歐洲一些國(guó)家紛紛建立瓷廠(chǎng),仿制中國(guó)瓷器,并取得了很大的成就。荷蘭仿造中國(guó)青花生產(chǎn)的得爾夫藍(lán)瓷,在世界享有很高聲譽(yù)。
由于世界各國(guó)對(duì)中國(guó)瓷器的喜愛(ài),為適應(yīng)海外市場(chǎng)的需求,歷代外銷(xiāo)瓷的風(fēng)格也不斷改變,這些都使中國(guó)瓷器在世界各國(guó)紛紛仿制的背景下,依舊能夠占領(lǐng)海外廣大市場(chǎng)。世界各國(guó)仿制中國(guó)瓷器,也是一種文化的交融,正因?yàn)榇,千百年?lái)中國(guó)瓷器以它獨(dú)特的魅力,始終引領(lǐng)世界文化潮流。
縱觀清代外銷(xiāo)瓷,其造型、紋飾無(wú)不滲透著國(guó)外的時(shí)尚與文化,同時(shí),借助外銷(xiāo)瓷,也讓海外了解中國(guó)的文化和發(fā)展,其外銷(xiāo)瓷的成就并不亞于甚至超越官窯瓷器。