中國文物網(wǎng)訊（編輯 穆槿）明清時期是我國瓷器發(fā)展史上的鼎盛時期，特別是彩瓷得到空前的發(fā)展，色彩豐富、紋飾精美、造型品種繁多。有業(yè)內(nèi)人士稱明清瓷是中國的一張名片。這一時期瓷器的制作工藝上更為考究，成為市場追捧的焦點，不斷刷新瓷器拍賣的成交紀錄。這其中明代瓷器及“清三代”的器件最受市場追捧，與十多年前相比，現(xiàn)在有的瓷器價格，提高了十多倍、幾十倍，甚至上百倍。有藏友感慨，“重器還是明清瓷。”近日在“2014北京大柵欄琉璃廠收藏講座鑒寶活動”中，中國文物網(wǎng)采訪了北京市文物鑒定委員會委員、文博副研究員、著名瓷器鑒定專家李宗揚教授，請他為我們談一談明清瓷的具體情況。

　　明清時期景德鎮(zhèn)窯成為瓷器燒造中心

　　且色釉和彩色得到了發(fā)展

　　明清瓷器是在前朝瓷器制造技術的基礎上發(fā)展而來的，并且在繼承了歷代瓷器燒造技術優(yōu)點的同時，還創(chuàng)新出許多新品種、新技術。將瓷器的發(fā)展推向了高峰。這一時段瓷器的發(fā)展主要具備兩個特點：

　　第一個主要特點是景德鎮(zhèn)窯空前發(fā)展并成為主流。明清之前瓷器的發(fā)展側(cè)重于各個瓷窯，比如宋五大名窯、耀州窯、磁州窯、吉州窯等等。而進入明清時期，景德鎮(zhèn)的窯口崛起并逐漸成為全國的瓷器燒造中心，其他很多瓷窯衰退甚至停燒，因此現(xiàn)代我們所見到的很多明清瓷都是景德鎮(zhèn)窯。

　　第二個主要特點是色釉和彩色得到了發(fā)展。明清之前我們見到的瓷器釉色單調(diào)，最主要的品種為白釉和青釉。其他釉色極為稀少。明代瓷釉開始出現(xiàn)了新的品種，如黃釉、綠釉、紫釉、孔雀綠釉等等，顏色鮮艷富于變化。清代則在此基礎上衍生出窯變紅、豇豆紅、郎窯紅、天藍、酒藍、水綠、瓜皮綠及仿工藝品釉等等品種。在瓷器的彩色方面，除我們所熟知的青花、釉里紅之外，還有相繼出現(xiàn)了斗彩、三彩、五彩、粉彩、琺瑯彩等一系列彩色的新品種。

　　至此，明清時期景德鎮(zhèn)窯瓷器進入了彩瓷階段。

　　勞動人民的創(chuàng)造和統(tǒng)治者的重視

　　促成了明清瓷的大發(fā)展

　　明代取代元代之后，經(jīng)濟、文化比元代有了重大發(fā)展。由于統(tǒng)治者朱元璋建立政權后，在經(jīng)濟上實行了一些改革，改變了以往的某些制度和做法，比如廢除了元代的“匠戶制”，使得當時的工匠獲得了一定的自由，從而調(diào)動了他們的積極性。

　　在這樣的前提下，明代瓷器的發(fā)展超過了以往任何朝代，當時燒制瓷器的瓷窯眾多，遍及全國各地。此時較著名的瓷窯有景德鎮(zhèn)、龍泉窯、德化窯、宜興窯、廣窯等，但尤其以江西景德鎮(zhèn)的發(fā)展更為突出，這時的景德鎮(zhèn)窯已經(jīng)成為全國的瓷器燒造中心，明王朝每一任帝王都在這里設立官窯，專門為統(tǒng)治政權燒制瓷器。同時這里也進行著大量的民窯瓷器的生產(chǎn)，根據(jù)文獻記載，當時景德鎮(zhèn)窯狀況為面積十平方公里，官民窯三十余個，形成了“晝間白煙蔽空，夜間紅焰熏天”的景象，明代景德鎮(zhèn)瓷器取得了全面的發(fā)展，成為此時期各窯瓷器生產(chǎn)的主流。

　　清朝時期景德鎮(zhèn)窯在瓷器的燒造方面，不僅沿襲了明朝的傳統(tǒng)風格和特點，而且還有許多重要的發(fā)展和發(fā)明，總的情況來看，清朝景德鎮(zhèn)窯的瓷器無論在胎骨、瓷釉、彩色、造型及紋飾等方面都得到了全面的發(fā)展，尤其是清朝的康熙、雍正、乾隆時期的瓷器在質(zhì)量及數(shù)量上都達到了空前的程度，進入了一個新的歷史時期。

　　康、雍、乾是明清瓷發(fā)展最鼎盛的時期

　　瓷器的發(fā)展隨著政治、經(jīng)濟、文化的發(fā)展而發(fā)展，而康、雍、乾時期我國經(jīng)濟文化達到盛極一時的昌盛時期，制瓷技術的進步也隨之進入快車道。

　　清初的順治時期，經(jīng)濟、文化各個方面都處于恢復階段，瓷器燒制方面也處于恢復期，數(shù)量少，發(fā)展緩慢。此時絕大多數(shù)器物都不帶年款，能確定是順治時的證據(jù)很少，一般都是推斷出來的。經(jīng)過順治時期的恢復，到康、雍、乾時社會安定，經(jīng)濟、文化等各方面都出現(xiàn)了繁榮的景象。在瓷器的燒制方面，不但恢復燒制了明代時的各種釉色和品種，而且在胎釉、紋飾各方面都有很大的發(fā)展和進步，燒造了許多釉色和彩色的新品種，這是其他任何時代無法與之相比的。

　　乾隆之后隨著國力衰退

　　瓷器也出現(xiàn)了衰退

　　從嘉慶開始，清王朝日趨腐敗，再加上帝國主義的入侵，中國淪為半封建半殖民地社會，民族工業(yè)受到嚴重打擊，作為民族工業(yè)一部分的瓷器手工業(yè)也同樣步步衰退，甚至出現(xiàn)了倒退的情況。瓷器產(chǎn)量大幅度減少，瓷胎、瓷釉、彩色等方面質(zhì)量大減。這也使得瓷器的價格和以往相差懸殊，比如乾隆有些官窯瓷器就特別昂貴，但同類的嘉慶瓷就要遜色數(shù)倍。因此掌握好瓷胎、瓷釉、彩色、紋飾、造型、款識等瓷器燒造各個方面的特點，對瓷器收藏至關重要，只有全面掌握了每個年代，瓷器燒造的每一個特點，才能在收藏過程中穩(wěn)扎穩(wěn)打，避免不必要的損失。

　　更多李宗揚教授對明清瓷瓷胎、瓷釉、彩色、紋飾、造型、款識的分析和講解，請關注中國文物網(wǎng)“明清瓷鑒定講座”電子課程。如果您有藏品想一辨真假，歡迎參加2014北京大柵欄琉璃廠每月的收藏講座鑒寶活動，聽課的同時也將得到李宗揚教授的現(xiàn)場鑒定，并有機會享受由中科藝融文物鑒定中心提供的科技檢測服務套餐。

　　專家介紹

　　李宗揚，北京市文物鑒定委員會委員、文博副研究員、北京大學分校歷史系客座教授、中央民族大學文博研究生班客座教授、國家文物局泰安培訓中心客座教授、中央電視臺《鑒寶》欄目特邀專家，被業(yè)界稱為“神眼”、“圣手”，是文物鑒定界不可多得的鑒寶大師。主要著述《中國歷代陶瓷鑒定》一書被全國用作教科書，并一度被有關文物鑒定專業(yè)人員用作工具書。

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