圖1 宋代黑釉瓷盞圖
2-1 宋代瀝彩壺圖
2-2 壺底部
在四川盆地中南部的重慶榮昌縣，有一個小鎮(zhèn)因制陶業(yè)發(fā)達而聞名于世，它就是安富鎮(zhèn)，清代以前叫磁窯里。安富鎮(zhèn)的陶瓷業(yè)自宋代以來就很發(fā)達，從安富鎮(zhèn)往東3公里處的埡口村，就有重慶涂山窯系成員之一的劉家拱橋宋代瓷窯遺址，這里宋代制作的黑釉瓷盞修胎精細，釉面烏黑光亮，紋脈絲絲如蟬翅，足部多有深色護胎釉，盞腹較深，口沿內(nèi)部有唇邊，是社會上層用的斗茶佳器(圖1)。2005年重慶文物考古部門對劉家拱橋宋代瓷窯遺址進行了試掘，出土大量宋、元陶瓷，同時在安富陶瓷廠一帶發(fā)現(xiàn)明、清龍窯6處，階梯窯、平窯遺址18處。從宋初到近現(xiàn)代，安富鎮(zhèn)的窯火千年不熄。特別是明、清、民國乃至近現(xiàn)代，這里生產(chǎn)了許多絢麗多姿的釉陶和素?zé)罩破�，其中有許多令人振奮的精品，安富鎮(zhèn)是我國民間工藝美術(shù)陶器的著名產(chǎn)區(qū)之一。因此，重慶榮昌跟江蘇宜興和廣東石灣一起被譽為我國三大陶都。榮昌安富鎮(zhèn)陶器(簡稱安陶)又跟江蘇宜興、云南建水、廣西欽州陶器一起被稱為我國四大名陶。
榮昌陶器制品種類很多，有民間生活常用的壇、罐、缸、盆、缽、瓶等，也有茶、酒文化不可缺少的壺、杯、盞等，還有文房用的筆洗、水盂、硯滴、筆架、高足燈等，更有民俗文化中常出現(xiàn)的爐、動物造型、鳥食罐等，此外還有建筑裝飾構(gòu)件等。有的大缸即可養(yǎng)魚，又可消防，還可作為工業(yè)用容器�？偲饋砜矗瑯s昌陶器制品有粗細兩大類，細者小巧典雅，粗者雄渾大氣，都具濃厚的地方特色。裝飾方法有：素面刻花或詩文；紅胎飾淺色化妝土或用白泥制作花紋，花紋有刻花、點畫花、剪紙貼花、雕填和粑花(即模印貼花)、瀝花等；把紅胎或白胎器物做成單色、多色或彩繪釉陶，其釉色及彩色有朱砂、西綠、紅丹、乳白、月白、紫、黃、黑、電光砂金、條紋黑釉、各色鈞釉及窯變釉等多達一百多種，真可謂百花吐艷。榮昌陶窯爐溫約900―1200℃，常用燒成溫度為1100―1180℃。因此，榮昌陶器具有陶和瓷的雙重性。
榮昌陶器如此絢麗多姿，除了多年的技藝積累外，還得益于豐富的優(yōu)質(zhì)資源，根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y料，安富鎮(zhèn)境內(nèi)的陶土礦帶長15公里，寬2.5至4.5公里，平均厚度1.2米，陶土總儲量約為8000萬噸。泥色為紅色和白色。其中白泥含二氧化硅74.6%，三氧化二鋁12.15%，三氧化二鐵1.2%，氧化鈣1.43%，氧化鎂0.85%；紅泥含二氧化硅61.73%，三氧化二鋁17.69%，三氧化二鐵7.44%，氧化鈣0.57%，氧化鎂0.64%。泥料質(zhì)地細膩，可塑性好，含水率、燒失率低，燒結(jié)范圍較寬，可以單一原料制作成型，是極佳制陶原料，而且埋藏淺，地層穩(wěn)定，極易開采。其中紅色陶泥的主要化學(xué)成分跟江蘇宜興紫砂陶泥幾乎一樣，宜興紫砂陶泥的主要成分為：二氧化硅51.91―64.45%，三氧化二鋁17.85―24.12%，三氧化二鐵2.58―9.42%，氧化鈣0.22―0.71%，氧化鎂0.12―0.86%，燒失量5.50―11.33﹪。也許正因為如此，收藏界有時稱榮昌細陶為紫砂。
圖3-1 清代貼刻花素?zé)龎?/p>
圖3-2 壺底部
圖4-1 清代朱砂釉膽瓶
圖4-2膽瓶底部
圖5-1 清代月白釉綠彩水盂
圖5-2 水盂底部
圖2-1宋代榮昌瀝彩壺是成都玉壘山房的藏品，它是榮昌早期的紫砂類陶器作品。我們知道，江蘇宜興用紫砂泥制陶始于宋代，最早有確切年代的器物，就是南京中華門外馬家山油坊橋明嘉靖司禮太監(jiān)吳經(jīng)墓出土的紫砂提梁壺，墓志標(biāo)明入葬于嘉靖十二年，即公元1533年。這把榮昌泥制瀝彩壺的器形，具有明顯的五代至北宋時期的巴蜀古陶瓷特征，它是榮昌陶器具有千年歷史的物證。它的胎體由紅泥制作，它肩部兩側(cè)的花卉圖紋用白泥漿瀝彩而成，花簇繁茂而靈動。它是一把執(zhí)壺的同時，又是一件難得的藝術(shù)作品，這表明榮昌陶器的制作者從一開始就追求藝術(shù)性與實用性的結(jié)合。圖2-2是它的底部，從圖中可以看出其平底略呈下凹狀，底的這種形態(tài)一直延續(xù)到近代，可以說平底下凹是榮昌陶器的一個特征。圖3-1、圖3-2的貼刻花素?zé)龎貫橥砬遄髌�，其蓋為后配。它素胎無釉，跟宜興紫砂相似，其兩側(cè)有貼刻的梅花，美觀大方。圖4-1、圖4-2的朱砂釉膽瓶是典型的清代器物，釉面光亮多變化，含蓄而生動。圖5-1、圖5-2是件清代月白釉綠彩水盂，屬文房用具，文房類是榮昌安富鎮(zhèn)陶器的一大門類。由于榮昌陶泥質(zhì)地細膩，可塑性強，燒結(jié)變形小，非常適合制作小巧玲瓏的薄胎器物，因此有“泥精”之稱。在這件水盂的月白色乳濁釉中飾條與點狀釉下綠彩，看上去大有唐代邛窯遺風(fēng)，不免引起研究者對巴蜀陶瓷文化的萬千思緒。圖6-1、圖6-2的清代鳥食罐白色胎，外飾乳濁月白釉，內(nèi)飾綠釉，加上火石紅，呈現(xiàn)三種色彩。從唐代到民國，巴蜀古陶瓷鳥食罐甚多，這跟自然條件下的民俗文化有關(guān)。圖7是一對清至民國的尖底鳥食罐，素胎有白泥貼花。用紅白二泥互為裝飾，也是榮昌安富鎮(zhèn)陶器常用的裝飾手法。圖8是清至民國時期的紅丹釉倒流壺，所飾之釉鮮紅光亮，如南紅寶石一般。倒流壺又叫倒注壺、倒灌壺、倒裝壺、內(nèi)管壺等，這一充滿科技與趣味的品種在古代陶瓷中是比較稀少的。這件作品呈桃形，又是喜慶的紅色，真是件不錯的祝壽禮品。圖9是件清至民國的龍紋穿帶扁壺，它應(yīng)是一個便于攜帶的酒壺。雖然它屬于粗陶類品種，但是那只經(jīng)瀝、貼、刻、劃而成的從天而降的黃龍，是多么地剛毅有力，真是一件大寫意佳作。
圖6-1 清代白胎雙色釉鳥食罐
圖6-2 鳥食罐底部
榮昌安陶源遠流長，一直延續(xù)到現(xiàn)代，在民間工藝美術(shù)陶器方面達到了一個新的高峰。2010年初，安陶工藝被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。
