清晨，涼風(fēng)拂面。當(dāng)喧囂還未吵醒這條街的清靜，北京榮會(huì)藝術(shù)中心的大門已經(jīng)打開。這一期展出的主題是宋瓷，推出首屆中國五大名窯大師精品展，首次讓五大名窯的大師新作共同亮相，與眾人一起回味宋瓷神韻。三年籌劃，尋訪五大名窯，宋瓷的千年古韻在這里完美復(fù)原。曾經(jīng)的宮廷重器、奢華之色，如今是眼前觸手可及的風(fēng)景。汝窯之渾厚，官窯之古樸，哥窯之典雅，鈞窯之絢麗，定窯之純凈，靜靜地流淌。人從其間過，也就沉浸在這純凈的瓷色里了。
一杯淡茶，一縷沉香，滿眼青瓷。主人宋寧頡在他的會(huì)客室里，談起他對(duì)宋瓷的一見如故：世人或愛明清瓷之富貴，或愛高古瓷之風(fēng)骨，他獨(dú)愛宋瓷的一派天然之色。宋瓷以單色釉高度發(fā)展著稱，崇尚天然之美，簡潔之道，凝重而不失大氣，給人一種自然、超脫的美感。宋代是一個(gè)辭采飛揚(yáng)的時(shí)代，宋代文人卻對(duì)宋瓷的淡雅自然情有獨(dú)鐘。宋五大名窯以青白瓷為主，無論是官窯似玉非玉勝似玉的渾然天成，還是汝窯的雨后天青、含水欲滴，或是哥窯猶如冰裂的缺陷之美，崇尚自然、樸素內(nèi)斂、寧靜簡約是顯而易見的宋瓷美學(xué)。生活在現(xiàn)代都市的人們，也會(huì)時(shí)常想起那個(gè)遠(yuǎn)去的田園夢。
從周總理上世紀(jì)50年代發(fā)出號(hào)召，恢復(fù)中國古代名窯至今，半個(gè)多世紀(jì)過去了，老一輩工藝師們是否追尋到宋瓷遠(yuǎn)去的腳步？
定窯是五大名窯中燒制時(shí)間最久的窯口，因白釉瓷而天下聞名。它創(chuàng)燒于唐代，一直到元代消失，持續(xù)六七百年。陳文增是最早參與恢復(fù)定窯的大師之一。據(jù)他介紹：“定窯從恢復(fù)到現(xiàn)在，已經(jīng)走過了36年，一路坎坷。因?yàn)樗未宕竺G都沒有留下任何配方，尤其是刻花和印花的具體配方，一點(diǎn)也沒留下。我們只能到古代文人的一些筆記里去尋找答案。這些詩句有助于我們理解定窯的風(fēng)格。同時(shí)，我們?cè)诋?dāng)?shù)剡M(jìn)行考古挖掘，研究它的工藝和技術(shù)。我們恢復(fù)定窯的標(biāo)志就是與古代定窯的配方相接近。循著一些蛛絲馬跡，我們摸著石頭過河，最終按照宋人的創(chuàng)作理念、生產(chǎn)工藝、造型裝飾等一步步復(fù)原成功。古代的配方不止一個(gè)，六七百年的時(shí)間出現(xiàn)過上百個(gè)配方，我們的復(fù)原在這些配方的基礎(chǔ)上，從仿制開始，結(jié)合當(dāng)代審美情趣、審美意識(shí)，制造出的當(dāng)代定窯產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到了純熟的境界。”
清華美術(shù)學(xué)院陶瓷學(xué)院的張守智教授特別強(qiáng)調(diào)個(gè)人文化修養(yǎng)對(duì)瓷器創(chuàng)作的影響。他說：“北宋時(shí)期的定窯工人是有文化的，如果不是深厚的文化積淀，不可能造就北宋瓷器的輝煌歷史。今天，復(fù)原后的定窯規(guī)模不大，只有幾十個(gè)人。但這幾十個(gè)人幾乎人人讀書，人人寫詩，人人家里都有一個(gè)圖書館。今天的定窯人，在中國的陶瓷產(chǎn)業(yè)中是一個(gè)典型。”
汝窯始于唐，盛于北宋。它的釉質(zhì)和造型出色，但在戰(zhàn)亂中，生產(chǎn)技術(shù)失傳。宮廷汝窯的恢復(fù)是在上世紀(jì)八十年代。陶瓷藝術(shù)大師孟玉松女士親歷了恢復(fù)工作的艱難：“現(xiàn)在汝窯全世界僅存不過六七十件，很難見到實(shí)物，恢復(fù)它更加不易。我那時(shí)跑到故宮，把從不對(duì)外開放的柜子打開，親眼看到實(shí)物，把汝窯的藝術(shù)效果記到心里，回來根據(jù)印象，找來一塊相同顏色的布做樣品，進(jìn)行試驗(yàn)，把試驗(yàn)品拿回故宮請(qǐng)專家指導(dǎo)。在試驗(yàn)過程中，還不斷參考李國珍的《古代陶瓷藝術(shù)基本》，參考其中的化學(xué)數(shù)據(jù)。后來古窯遺址挖掘出來，我們才有了瓷片，有了樣品。”
現(xiàn)在研究恢復(fù)汝窯，孟玉松提出“遵循古代汝窯的特點(diǎn)，以傳承為根，創(chuàng)新為魂”的觀點(diǎn)。她說：“我們現(xiàn)在創(chuàng)新，一般都是以傳承為根的理念為主，創(chuàng)新不要離開汝窯最基本的特點(diǎn)。我在研究它的釉色的時(shí)候，就是天天拿著古瓷片，燒出來一次次比對(duì)，并且把燒好、粉碎好的瑪瑙加入到釉里，生產(chǎn)出可以亂真的高仿品。”
與定窯、汝窯的步伐一致，鈞窯、哥窯、官窯都成功完成了恢復(fù)工作。鈞窯的恢復(fù)狀況非常好，現(xiàn)在從業(yè)的窯口有近二百家，工藝美術(shù)大師孔相卿認(rèn)為：“我們有責(zé)任把當(dāng)今的科技和現(xiàn)代人的生活習(xí)俗，包括現(xiàn)在的審美取向融入到作品當(dāng)中，使當(dāng)代的鈞窯成為瓷器中的瑰寶。”
