元青花瓷開(kāi)辟了由素瓷向彩瓷過(guò)渡的新時(shí)代，其富麗雄渾、畫風(fēng)豪放，繪畫層次繁多，與中華民族傳統(tǒng)的審美情趣大相徑庭，實(shí)在是中國(guó)陶瓷史上的一朵奇葩，同時(shí)也使景德鎮(zhèn)一躍成為中世紀(jì)世界制瓷業(yè)的中心。

　　元青花之常識(shí)

　　元代隨著國(guó)內(nèi)外貿(mào)易的發(fā)展需要，中國(guó)瓷業(yè)較宋代又有更大的進(jìn)步，景德鎮(zhèn)窯成功的燒制出青花瓷器。青花瓷的普遍出現(xiàn)和趨于成熟，產(chǎn)銷興旺，元人蔣祁著《陶計(jì)略》(記元代景德鎮(zhèn)瓷業(yè)情況的唯一書籍)中記述：“窯火既歇，商爭(zhēng)取售，而上者擇焉，謂之撿窯。交易之際，牙儈主之……運(yùn)器入河，肩夫執(zhí)券，次第件具，以憑商籌，謂之非子。” 元青花瓷以景德鎮(zhèn)為代表，其制作精美而傳世極少，故而異常珍貴，根據(jù)時(shí)間大致分為延祐期、至正期和元末期三個(gè)階段，其中又以“至正型”為最佳。

　　元代青花瓷器中的官窯器和民窯器僅能從紋飾上加以區(qū)分。原因是自元代延祐元年開(kāi)始明確“雙角五爪龍紋”及“麒麟、鸞鳳、白兔、靈芝”等，臣、庶不得使用。因此凡有禁用紋飾的青花器也是民窯受命而生產(chǎn)的官窯器，但不畫這些紋飾的元青花瓷中也必有相當(dāng)一部分是官窯器。而元青花中的三爪、四爪龍紋及制作較粗的器物上基本為臣、庶所用的民窯產(chǎn)品。

　　元青花之紋飾

　　元代景德鎮(zhèn)陶工在繼承唐宋制瓷成就的基礎(chǔ)上進(jìn)一步創(chuàng)新，彌補(bǔ)了形體上工藝粗糙的不足，使元青花更精美。

　　青花與刻花、印花、瓷塑、淺浮雕等多種技法相結(jié)合，繪畫充分發(fā)揮藍(lán)白的藝術(shù)效果，有白地青花、藍(lán)地白花或青花線描為地幾種風(fēng)格。在裝飾時(shí)，工匠結(jié)合不同器型采用不同技法，有的用兩種、三種方法配合或幾種方法集中于一體，刻花線條粗獷有力，印花線條圓潤(rùn)耐看，淺浮雕效果立體感強(qiáng)。此外應(yīng)該注意的是，元青花紋飾繪畫方法以平涂為主，結(jié)合勾、皴、點(diǎn)、染技法，線條蒼勁有力，顯示出元代工匠高超的繪畫才能。

　　構(gòu)圖方法大致可分為飽滿和疏朗兩類。飽滿類型的裝飾，無(wú)論圓、琢器，全器被青花紋飾所覆蓋，有的器身布滿青花紋飾達(dá)8層之多，以此突出表現(xiàn)元青花的壯美之感。元青花飽滿型裝飾的另一種表現(xiàn)形式是通體以卷枝紋或海水紋為地，突出白色的花紋或在地紋上作菱形曲線開(kāi)光，開(kāi)光內(nèi)繪一主題紋飾。這種飽滿設(shè)計(jì)方法多在八棱器上體現(xiàn)，看似繁縟，實(shí)則安排有序，具有強(qiáng)烈的美學(xué)效果和時(shí)代風(fēng)格。疏朗形式的裝飾，講究無(wú)論是圓、琢器的青花紋飾都由單獨(dú)紋樣構(gòu)成，裝飾畫面疏朗，活潑自然。如日本大阪市立東洋陶瓷館的青花龍紋玉壺春瓶，全瓶繪一條龍盤繞器身，畫面簡(jiǎn)潔，給人以龍?jiān)跓o(wú)垠空間中自由飛騰之感，視覺(jué)效果極好。另一種疏朗紋飾是寫實(shí)或?qū)懸獾拇僧�，畫面較開(kāi)闊。再有一些民間供器及殉葬品的青花紋飾就更為疏簡(jiǎn)豪放，用線條快速描繪圖案，可謂一氣呵成，別具一格。

　　元青花之謎

　　首先，為什么元青花是藍(lán)色的?這一點(diǎn)主要是受波斯文化的影響，蒙古人尚白尚藍(lán)，提倡工藝繁縟精細(xì)，與宋代的追求完全不同。我們說(shuō)到過(guò)宋代創(chuàng)燒說(shuō)和唐代創(chuàng)燒說(shuō)，但是元青花的發(fā)源地并不在景德鎮(zhèn)，所以與唐宋也沒(méi)有必然的聯(lián)系。

　　其次，元青花為什么沒(méi)有初本文轉(zhuǎn)載于華夏陶瓷網(wǎng)創(chuàng)期?這個(gè)問(wèn)題有兩種說(shuō)法：一種說(shuō)法是當(dāng)時(shí)元代的原材料和工藝都是從波斯引進(jìn)的，所以很大程度上延續(xù)了波斯的風(fēng)格和特色;還有一種說(shuō)法是，在元代以后有大量的工匠南遷，北方的工匠繪畫能力比較強(qiáng)，到了南方之后，在瓷胎上作畫，對(duì)于他們來(lái)講，只不過(guò)是換了紙筆和顏料，對(duì)于工匠來(lái)說(shuō)是一種簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)移，所以就有了元青花的突變。

　　還有為什么元青花題材眾多?元青花的題材包括花卉、魚藻、翎毛走獸、龍鳳、人物之類的。元青花早期多為風(fēng)景動(dòng)物之類，到了后期出現(xiàn)了人物，元青花中的人物紋別出心裁，并與戲劇相結(jié)合，將著名歷史人物的故事情節(jié)移植到瓷器畫面上，呈現(xiàn)一種新的藝術(shù)境界，具極強(qiáng)的感染力這是其他時(shí)代無(wú)法比擬的。

　　最后一點(diǎn)就是為什么元青花的大器特別多?這就跟蒙古人的性格有關(guān)了，蒙古人粗獷、不拘小節(jié)，所以他們一般都是那種大盤子、大罐子。比如說(shuō)土耳其的托布卡宮中就有十幾件這種元青花瓷器。還有在高安出土的一種把杯，它的造型很奇特，在底部是一個(gè)用一只手就可以握住的把兒，這是源自于蒙古的一種馬上文化，“欲飲琵笆馬上催”說(shuō)的就是這種感覺(jué)。在高安還出土過(guò)六個(gè)帶蓋的梅瓶，這六個(gè)瓶分別有六藝——“禮樂(lè)射御書教”，如果古人做到了這六點(diǎn)那么他就可以說(shuō)是一個(gè)全才，即使是當(dāng)今社會(huì)也是不可多得的人才。

　　元青花之辨別真?zhèn)?/strong>