宋景德元年(1004年),一紙敕令從帝都開(kāi)封傳遞到江西省東北部的昌南鎮(zhèn),這個(gè)偏居一隅的小鎮(zhèn)因出產(chǎn)的瓷器光致茂美,深得宋真宗賞識(shí),被賜名為“景德鎮(zhèn)”。
景德鎮(zhèn)是世界上唯一一座依靠一種產(chǎn)業(yè)維系生存十個(gè)世紀(jì)而沒(méi)有中斷的城市。這條高而平穩(wěn)的發(fā)展曲線,在最近30年掉頭向下,打壓它的是“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)”。上世紀(jì)90年代中期之后,市場(chǎng)化的沖擊讓以手工藝術(shù)瓷為主的景德鎮(zhèn)難以招架,原有的十大國(guó)營(yíng)瓷場(chǎng)無(wú)可奈何地以破產(chǎn)結(jié)束了曾經(jīng)的輝煌,產(chǎn)業(yè)形態(tài)化整為零。
已被掛起許多年的家庭作坊的小舢板,被再次投入“海”中已極不適應(yīng)。景德鎮(zhèn)一年70以上的瓷器是通過(guò)在外地?cái)[地?cái)、展銷會(huì)等形式銷售出去的,這對(duì)于堅(jiān)守著高端與榮耀的老手工藝人是一種折磨。
一批中生代陶藝家的思索、探索表明,陶藝取代傳統(tǒng)陶瓷制作,是景德鎮(zhèn)再造“瓷都”的可能路徑。
古鎮(zhèn)走到了谷底
1983年,《話說(shuō)長(zhǎng)江》在央視首播,第17回題為“瓷都景德鎮(zhèn)”,當(dāng)時(shí)用“煙囪林立”來(lái)形容這座瓷都的繁庶。今天,“雕塑瓷廠”內(nèi)仍保留著存世不多的兩根大煙囪。
它們都已廢棄,鉆進(jìn)底座,是一個(gè)客廳大小的窯,目前用作倉(cāng)庫(kù),木架上擺放著盛黃酒的瓷瓶,笸籮里密密疊著各色瓷花朵。窯外工作室里的女工正專心致志地像包餛飩一樣把陶泥捏成一片花瓣,16個(gè)花瓣拼成一朵蓮花。這種直徑3厘米的蓮花,一天能做八九十個(gè),每朵能賣3元。收音機(jī)里正播放著評(píng)書(shū),爐上坐著鐵壺,一名5歲的小女孩趴在木桌上看媽媽捏花,時(shí)光仿佛不在當(dāng)下。
像這樣的陶瓷小作坊,景德鎮(zhèn)最多時(shí)有4000多家,它們主要是由十大國(guó)有瓷廠分生出來(lái)的。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,國(guó)有陶瓷廠的產(chǎn)品大都由政府采購(gòu),景德鎮(zhèn)千年來(lái)一直主要為官方服務(wù)。這種方式的特點(diǎn)是不計(jì)成本地致力于工藝精研,而對(duì)市場(chǎng)調(diào)查、企業(yè)管理、成本控制這些市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要素一無(wú)所知。
上世紀(jì)60至80年代,當(dāng)時(shí)不到40萬(wàn)人口的景德鎮(zhèn)市區(qū)號(hào)稱有8萬(wàn)陶瓷工人,能在國(guó)有瓷廠謀一編制,像現(xiàn)在當(dāng)公務(wù)員一樣吃香。
這份搶手的職業(yè)卻在改革開(kāi)放的春風(fēng)下逐漸枯萎。景德鎮(zhèn)仍只抱著藝術(shù)瓷,日用瓷的新進(jìn)展幾乎是空白。與此同時(shí),潮州、宜興、醴陵、唐山、佛山、淄博、德化、南海等陶瓷產(chǎn)區(qū)紛紛引入民營(yíng)資本,根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,走上現(xiàn)代化企業(yè)之路。日用瓷器,如碗、碟、盤或者建筑用瓷磚,都不是景德鎮(zhèn)可以批量生產(chǎn)的。