永宣青花:筆鋒暈染出文人情懷
與元青花的“坎坷命運(yùn)”不同，自明末起永宣青花就開(kāi)始走紅，一直被仿制卻始終未被超越。這種青藍(lán)色瓷紋飾，以其素雅麗質(zhì)代表了中國(guó)傳統(tǒng)文化，成為象征文人墨客清風(fēng)傲骨的一種情感寄托。
在剛剛結(jié)束的香港蘇富比秋拍“玫茵堂珍藏”專(zhuān)場(chǎng)拍賣(mài)中，一件明永樂(lè)青花如意垂肩折枝花果紋梅瓶，以1.6866億港元成交，這個(gè)數(shù)字創(chuàng)造了明代瓷器世界拍賣(mài)史的一個(gè)新價(jià)碼。
元青花開(kāi)創(chuàng)首個(gè)高峰
從周杰倫口中的這首溫婉曲調(diào)《青花瓷》開(kāi)始，青花瓷被越來(lái)越多的百姓所熟知。關(guān)于歌詞的準(zhǔn)確性，業(yè)內(nèi)專(zhuān)家還與詞作者有過(guò)一番隔空探討，一度成為娛樂(lè)八卦雜志的頭條。但是行內(nèi)人最先注意到的卻是那件著名的“鬼谷下山”元青花大罐。
2005年7月12日，英國(guó)倫敦拍賣(mài)了一件“鬼谷下山”元青花大罐，這個(gè)罐子高27.5公分，腹徑為33公分，有20來(lái)斤重，當(dāng)時(shí)的成交價(jià)折合人民幣是2.3億，以當(dāng)天的國(guó)際牌價(jià)，這個(gè)數(shù)字可以買(mǎi)兩噸黃金。鬼谷下山，一鳴驚人。
元青花是中國(guó)青花瓷器的第一個(gè)高峰，最著名的出處是1964年的河北保定窖藏和1983年的江西高安窖藏。元朝時(shí)，西亞人帶來(lái)了比國(guó)產(chǎn)鈷土雜質(zhì)更少的鈷料，景德鎮(zhèn)的工匠們就使用這種進(jìn)口青料做呈色劑，加上本地的優(yōu)質(zhì)瓷土，燒造出的元青花既具有晶瑩透亮的瓷胎釉面，又呈現(xiàn)出精美瑰麗的藍(lán)色花紋，達(dá)到了極高的藝術(shù)水平。
元代的優(yōu)質(zhì)瓷器主要用于經(jīng)濟(jì)貿(mào)易，供應(yīng)阿拉伯世界國(guó)家，很多元青花的圖案、畫(huà)法都是根據(jù)對(duì)方的需求而定向生產(chǎn)。此后各朝，青花瓷都是主要瓷器，產(chǎn)量極高，從而成為國(guó)瓷。但我國(guó)專(zhuān)家對(duì)元青花價(jià)值的發(fā)現(xiàn)和研究只能追溯到上世紀(jì)二十年代。
民國(guó)初年，一個(gè)英國(guó)退役軍官將他在北京琉璃廠低價(jià)收到的一對(duì)青花瓷瓶，當(dāng)作一般中國(guó)古董捐贈(zèng)給英國(guó)戴維德基金會(huì)東方藝術(shù)博物館。1929年，這對(duì)標(biāo)有“至正十一年”款識(shí)的瓷瓶，被通曉中國(guó)陶瓷史的大英博物館學(xué)者霍布遜發(fā)現(xiàn)，他當(dāng)時(shí)激動(dòng)地對(duì)助手說(shuō)：“這是兩件偉大的作品，由于它的出現(xiàn)，中國(guó)的古陶瓷史將由外國(guó)人改寫(xiě)。”霍布遜教授發(fā)表了《明以前的青花》，揭開(kāi)了元代青花瓷研究的序幕。遺憾的是，這篇標(biāo)新立異的文章沒(méi)有引起中國(guó)國(guó)內(nèi)收藏者的認(rèn)同，人們依舊認(rèn)為馬上起家的元代不會(huì)有精品瓷器。直至20世紀(jì)50年代，美國(guó)學(xué)者波普才最早認(rèn)定了元青花的存在，國(guó)內(nèi)研究從上世紀(jì)70年代后期才開(kāi)始。
元青花存世的相關(guān)文獻(xiàn)資料極少，迄今為止，全世界范圍內(nèi)尚未有一件元青花傳承有緒，全世界的真品僅有400件左右。伊朗、土耳其、英國(guó)等國(guó)的博物館大約收藏了200余件，國(guó)內(nèi)現(xiàn)藏于各級(jí)博物館的元青花只有100余件。民間藏家手里的“元青花”不斷遭到來(lái)自官方專(zhuān)家的集體質(zhì)疑，一種普遍的判斷是：民間的元青花藏品基本可以認(rèn)為是假的。
永樂(lè)青花刮起“波斯風(fēng)”
永樂(lè)、宣德青花瓷器是繼元青花之后，中國(guó)青花瓷器的第二個(gè)高峰，在明朝末期便已十分著名。成書(shū)于明萬(wàn)歷十七年（1589）以前的《窺天外乘》中，有對(duì)永宣青花的最早記載。在此后的各種文人著述都認(rèn)為：“宣廟窯器幾與官、汝敵。”永宣青花之所以能達(dá)到媲美宋代官窯瓷器的水平，與一個(gè)太監(jiān)有很大關(guān)系。
眾所周知，永樂(lè)皇帝朱棣原本并不是皇位繼承者，這位尚武的皇叔發(fā)動(dòng)“靖難之變”奪取了侄子建文帝的皇位，改國(guó)號(hào)為“永樂(lè)”，遷都北京。
朱棣攻入南京城時(shí)，建文帝在一場(chǎng)大火中神秘失蹤，生死不明。他按天子禮儀，給這位侄兒舉行了隆重的葬禮。但后世歷史學(xué)家認(rèn)為，當(dāng)時(shí)被下葬的并不是皇帝本人，真正的建文帝，很可能已經(jīng)逃亡海外，所以永樂(lè)時(shí)期朱棣的心腹太監(jiān)鄭和七下西洋，據(jù)信與尋找失蹤的建文帝有很大關(guān)系。
鄭和帶回了遙遠(yuǎn)國(guó)度的山呼萬(wàn)歲之聲，也帶回了無(wú)數(shù)奇珍異寶，同時(shí)也把異國(guó)文化引進(jìn)大明王朝。永樂(lè)時(shí)期，明朝與中東波斯的貿(mào)易頻繁，很多永樂(lè)瓷器呈現(xiàn)不同于以往的器型和紋飾。
永樂(lè)青花瓷器紋飾布局大多比較疏朗，有少量紋飾布局較為繁密，花紋的繪制一般比較纖細(xì)。摹仿西亞地區(qū)的風(fēng)格比較明顯，如錦紋、卷枝紋、阿拉伯文字。造型上除了明以前的一些傳統(tǒng)器形，還有許多新穎奇特的造型，如抱月瓶、長(zhǎng)流壺、天球瓶等。這些器型具有濃厚的伊斯蘭藝術(shù)風(fēng)格，許多都是依照西域進(jìn)貢來(lái)的金銀器、玻璃器甚至陶器為樣本。
除了對(duì)藝術(shù)的審美情趣，鄭和還帶回了一樣?xùn)|西，為此時(shí)的青花瓷燒制達(dá)到頂峰提供了客觀可能，這就是特產(chǎn)于西亞的青料“蘇麻離青”。
蘇麻離青原本是天然的礦石，在元明時(shí)代比黃金還貴。因?yàn)槭堑V石研磨而成，蘇麻離青難免存在小顆粒，顆粒融化之后就形成自然的暈散，像墨暈開(kāi)在宣紙上一樣。蘇青料發(fā)色濃烈，暈散不勻，藍(lán)中泛有黑斑，結(jié)晶處深入胎骨，用手撫之有凹感。過(guò)去鑒定永宣青花以此為要點(diǎn)，但近些年，高額利潤(rùn)的驅(qū)使，加上景德鎮(zhèn)高手的不懈努力，使得仿永宣青花瓷器已有肉眼觀之與真品無(wú)二者。
蘇麻離青料含鐵量高，如果攪拌不均勻，就會(huì)局部出現(xiàn)鐵銹斑。瓷器上出現(xiàn)鐵銹斑，也是蘇青料與國(guó)產(chǎn)青料的不同之處，這其實(shí)是一種缺陷。
蘇青料的暈散、結(jié)晶等工藝缺陷，導(dǎo)致工匠在生產(chǎn)青花時(shí)揚(yáng)長(zhǎng)避短，少繪人物等細(xì)致圖像，多繪海水、花卉、云龍等紋飾。用蘇青料帶來(lái)的暈散，追求生動(dòng)的效果，利用缺陷造成高層次的審美意趣。中國(guó)人對(duì)蘇麻離青如此崇拜，一則因?yàn)橄∩伲匾氖呛谏谇嗌械臅炄拘Чc水墨畫(huà)的精神是一致的，其實(shí)它本身是一個(gè)瑕疵，一如古瓷的開(kāi)片。
鄭和出使西洋把中國(guó)瓷器推向國(guó)外市場(chǎng)，海外市場(chǎng)的大量需求，不僅極大地刺激了永宣青花瓷的生產(chǎn)能力，對(duì)提高青花瓷的品質(zhì)也起到了不可替代的作用。由于國(guó)外普遍喜愛(ài)青花瓷而使景德鎮(zhèn)開(kāi)始改變“宋瓷尚雅、元瓷尚白”的傳統(tǒng)而全力地投入到青花瓷器的生產(chǎn)之中。
青花瓷器“永宣不分”
永樂(lè)皇帝朱棣的兒子朱高熾（洪熙皇帝）在位十個(gè)月就死了，之后長(zhǎng)子朱瞻基繼承皇位，史稱(chēng)宣德皇帝。永樂(lè)、宣德兩朝幾乎相連，宣德朝依然沿用鄭和帶回的特殊青料制瓷，兩朝的青花瓷器有許多相似之處，曾有“永宣不分”之說(shuō)。
宣德時(shí)期是明朝的盛世，皇帝雅好藝術(shù)，喜歡繪畫(huà)，大名鼎鼎的宣德?tīng)t就是這個(gè)時(shí)期的產(chǎn)物。乾隆皇帝就非常欣賞宣德瓷器。收藏家馬未都曾提及一件極為特殊的宣德青花瓷器，是一件御用的禮器，佛教做道場(chǎng)時(shí)使用，瓷器上面寫(xiě)著古印度的梵文，還有五個(gè)漢字“大德吉祥場(chǎng)”，意味消災(zāi)去難，吉祥如意。乾隆皇帝還讓宮廷畫(huà)師丁觀鵬畫(huà)了一幅《鑒古圖》，把這件宣德青花畫(huà)在圖上。
據(jù)今天存世情況來(lái)看，永宣青花器大部分是景德鎮(zhèn)御窯奉皇帝之命，專(zhuān)門(mén)定燒而成。近年來(lái)，景德鎮(zhèn)考古工作者在明代御窯廠遺址發(fā)現(xiàn)了大量永宣青花瓷器的碎片堆積層。據(jù)分析，這些應(yīng)是當(dāng)年御窯廠為避免不合格產(chǎn)品外流而打碎的填埋品。這些碎片都能拼成完整器皿，并且與傳世的珍品完全一樣。其不合格之處，有的是因?yàn)樯噬嫌胁蛔悖械囊驗(yàn)辇堊Χ喈?huà)了一指。
精通中國(guó)藝術(shù)品的藏家玫茵堂
此次拍賣(mài)的永樂(lè)青花梅瓶出現(xiàn)在玫茵堂專(zhuān)場(chǎng)拍賣(mài)上，在西方的中國(guó)藝術(shù)品收藏界，玫茵堂藏瓷可謂私人藏家的個(gè)中翹楚。
“玫茵堂”的主人是現(xiàn)年93歲的瑞士商人斯蒂芬·裕利和他已過(guò)世的弟弟吉爾伯特·裕利。“玫”指玫瑰，“茵”則為鋪墊，取義玫瑰如茵、花開(kāi)遍地之意。“玫茵堂”坐落在瑞士蘇黎世東南，這里是裕利兄弟祖父在1912年購(gòu)買(mǎi)的房產(chǎn)，他們的收藏便陳列在地下室幽長(zhǎng)的畫(huà)廊中。1901年，裕利兄弟的父親、年僅18歲的老裕利先生離開(kāi)瑞士前往馬尼拉的一家瑞士商行工作。1945年戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束，馬尼拉變成了一片廢墟，老裕利先生所建立的一切幾乎都化為烏有。年輕的裕利兄弟在馬尼拉商人重建企業(yè)的時(shí)候，找到了翻身的機(jī)會(huì)。隨著馬尼拉從戰(zhàn)后恢復(fù)，永裕醫(yī)藥公司也逐漸壯大，并發(fā)展至馬來(lái)西亞（當(dāng)時(shí)的馬來(lái)亞）和泰國(guó)。今天的永裕醫(yī)藥集團(tuán)是亞洲領(lǐng)先的醫(yī)療服務(wù)及藥品提供商，年?duì)I業(yè)額達(dá)120億美元。這個(gè)集團(tuán)的大部分現(xiàn)在仍然為家族所有，為這對(duì)兄弟創(chuàng)造了可觀的財(cái)富。
上世紀(jì)50年代，裕利兄弟開(kāi)始對(duì)中國(guó)藝術(shù)品產(chǎn)生興趣。弟弟吉爾伯特主要整理從新石器時(shí)代到宋朝的早期陶器，哥哥斯蒂芬則側(cè)重元、明、清時(shí)期的作品。
經(jīng)人介紹，裕利兄弟認(rèn)識(shí)了香港收藏家兼古董商仇炎之。兄弟倆選擇藝術(shù)品，有三條最基本的標(biāo)準(zhǔn)就來(lái)自仇炎之的建議：作品的珍稀程度、紋飾的品質(zhì)以及作品的品相。作為基本規(guī)則，尤其清代的作品，花瓶要比實(shí)用主義的杯碗優(yōu)先考慮，平盤(pán)則是最次要最不理想的物件。小件器物一定要完美無(wú)瑕，碩大器物，即使有些微損傷，如屬極為罕見(jiàn)的器型，則照收不誤。
玫茵堂一直低調(diào)收藏，直到1994年由中國(guó)瓷器專(zhuān)家康蕊君撰寫(xiě)的《玫茵堂藏中國(guó)陶瓷》第一卷出版，他們的藏品才公開(kāi)示人。至2009年，《玫茵堂藏中國(guó)陶瓷》4卷6冊(cè)全部出版，收錄了中國(guó)各時(shí)期陶瓷2000多件，這2000多件陶瓷，足以勾勒出一部完整的中國(guó)陶瓷史，永宣青花毫無(wú)疑問(wèn)為青花瓷器中的亮點(diǎn)。
后世仿品形似神不似
永樂(lè)、宣德兩朝是明初國(guó)力比較強(qiáng)盛的時(shí)期。這30年間景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷器，數(shù)量相當(dāng)可觀。據(jù)史籍記載，宣德一朝造瓷器就達(dá)30萬(wàn)件。其中有相當(dāng)數(shù)量是青花瓷器。
宣德之后的正統(tǒng)、景泰、天順三朝，共28年政治混亂，基本沒(méi)有官窯瓷器，包括青花瓷，所以中國(guó)陶瓷史稱(chēng)這段時(shí)期是“黑暗期”，也叫空白期。
永宣青花由于優(yōu)秀，歷朝歷代仿品不斷，甚至當(dāng)代贗品也很多。明代仿品因仰慕前朝而落前朝款，青花瓷器形、紋飾、工藝皆為當(dāng)時(shí)的，款識(shí)的寫(xiě)法也不刻意臨寫(xiě)永宣。
清代仿品則不一樣。尤其是康雍乾三朝的官窯內(nèi)，仿造的永宣青花瓷不僅款識(shí)寫(xiě)得像，其造型、紋飾也很像。乾隆仿的永宣青花，竟然還仿蘇麻離青上的小黑點(diǎn)。不過(guò)，這些小黑點(diǎn)是用毛筆一點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)上去的，因?yàn)槟菚r(shí)蘇麻離青料已枯竭了。
與元青花的“坎坷命運(yùn)”不同，永宣青花一直被仿制卻始終未被超越。那種來(lái)自西域的神秘青料成了個(gè)中關(guān)鍵，文人墨客對(duì)缺陷的審美有著異乎尋常的品位，即使如粉彩、斗彩的出現(xiàn)，始終未能撼動(dòng)青花瓷的地位。有人說(shuō)，那是因?yàn)榍嗷ㄗ钅芘c中國(guó)傳統(tǒng)的水墨畫(huà)相聯(lián)系，勾勒渲點(diǎn)，那是文人心中一抹暈染而開(kāi)的情懷。
