12月17日,寶安文化茶座第25期講座正式開講。來自紫砂故鄉(xiāng)宜興的中國陶瓷藝術大師季益順,與在場聽眾以互動交流的方式,舉辦了一場別開生面的文化講座。季益順大師對大家感興趣的問題一一作答,語言幽默風趣,妙語連珠,講座現(xiàn)場充滿了歡聲笑語。
季益順首先告訴大家,宜興市前幾年已經(jīng)頒布了紫砂礦“禁采令”,但是市面上的新紫砂壺卻很多,這些紫砂壺是出自宜興還是其他地方很難說。
目前,在其他地方還沒有找到紫砂礦源。有些地方燒出來的產(chǎn)品,雖然顏色和紫砂相近,但真正的材質(zhì)卻是不同的。我們的礦源來自宜興陶瓷原料總廠,改革開放以后,總廠進行了股份制改革,之后就一直沒有開采。原來開采的深度達幾千米,如今的水已經(jīng)沒到了礦口。但是從事這個行業(yè),紫砂對于我們來講就像自己的糧食,越是好的礦,越是要存起來,留著以后慢慢用。但同時又要有新的產(chǎn)品出來,所以家家戶戶都保存了紫砂礦,而且私人開采也從來沒有間斷過,有些民工甚至穿著潛水衣在水下開采。目前,宜興市市委市政府正組織土管局準備官方開采。
接著,現(xiàn)場聽眾向季益順提問,季益順一一作答。從季大師的講座中,聽眾感受到了紫砂壺濃濃的“文化范”。
紫砂壺要養(yǎng)要使用
聽眾問(以下簡稱問):好的紫砂壺是該小心翼翼地收藏著,還是要用一用?
季益順答(以下簡稱答):紫砂壺像玉一樣,是要人來養(yǎng)的。一定要用才行。為什么有那么多人喜歡紫砂壺呢?這應取決于紫砂壺得天獨厚的材質(zhì)。紫砂的造型、規(guī)制也是其它壺不能比的。就紫砂壺來講,沒有泡過茶、沒有用開水燙過的紫砂壺和泡過茶的顏色是不一樣的。而真正喜歡紫砂的人,當他很辛苦地從遠方回到家里,泡一杯茶,那種感覺是非常美妙的。
至于如何保護紫砂壺,關鍵還是要看自己。一般來講,在喝酒以后,最好不要碰紫砂壺,因為喝酒以后手往往拿不穩(wěn)。另外,在用紫砂壺前,最好先把手清洗干凈,手上如果沾有油漬,既對紫砂有污染,又容易打滑。在泡茶和沖洗紫砂壺時,最好在下面墊上一塊軟布。拿壺蓋時,要用三個手指,拇指和食指拿著壺蓋,中指扶著壺蓋的邊沿,這就意味著壺蓋有了雙重的保險。從心態(tài)上來講,有時候越緊張越容易出問題,所以我的建議是,盡量讓孩子多碰,這樣反而不容易打碎。
從我個人來講,一把茶壺做好以后,在賣給客戶之前,我也會泡一杯茶,試一試,一是看一下壺的色澤,另外檢驗一下自己做的這把茶壺到底怎樣。所以,有茶壺一定要用,同時一定要做好清潔工作。
問:泡不同的茶,可不可以用一把壺?
答:如果經(jīng)濟上允許的話,最好是專茶專壺。如果達不到這個水準,也沒有關系。不管泡什么茶,泡完之后用開水把紫砂壺沖洗干凈,下次泡茶之前再用開水沖洗一遍,這樣茶的新鮮度就不會打折扣。
此外,淡顏色的茶壺泡綠茶、鐵觀音會比較漂亮,而深顏色的茶壺,則比較適合泡普洱、紅茶等。從造型上說,口子大的茶壺適合泡鐵觀音、普洱,口子小的茶壺泡綠茶比較適宜。
泡茶前后要用開水沖洗壺
只要有文化底蘊,就值得收藏
問:眾多紫砂工藝師中,季老師最看好誰?
答:隨著管理的完善,對紫砂工藝設計師的要求越來越高,榮譽職稱的管理也越來越嚴。以我目前的職稱來講,算是比較年輕的,而我的弟子們,想要升到我這個層次,就不可能這么年輕,F(xiàn)在,評職稱比較困難,首先技術資歷方面要達到一定要求,還需要全手工的表現(xiàn),參加者在一個房間里,連手機都不能帶,在規(guī)定的時間里創(chuàng)作一件作品。此外,在文化、社會貢獻、論文評選等方面也有一定要求。
至于推薦的問題,其實玩任何東西,最重要的是看作品,看設計。創(chuàng)新和設計是藝術從業(yè)者的文化使命,也是一個創(chuàng)作者最高的境界。紫砂壺也是如此。壺的設計最困難,也是最顯功力的地方,因此,看一把壺的時候,要看這個設計是不是作者的原創(chuàng),如果從壺中能感受到很深的文化底蘊,那么設計這把壺的人,即便現(xiàn)在沒有很高的起點,他的壺也是值得收藏的。
最滿意楚漢風韻和漢風提梁兩件作品
問:季大師最有成就感的作品是哪一個?詩情畫意的特色是如何體現(xiàn)的?
答:從我自己的內(nèi)心來講,創(chuàng)作時都圍繞自己的靈感,看到什么、想到什么,就創(chuàng)作出來,每一把壺都有自己的激情,所以都很喜歡。從我的成長經(jīng)歷來講,每一個年代的作品都是不一樣的,剛開始學的是基本功。我對以竹為題材的十六竹壺比較滿意,首先,這個題材非常有難度,壺嘴是兩根柱子,壺把是三根竹子,傾注了我很多的心血。
近期外界評價比較高、個人也比較滿意的作品是楚漢風韻和漢風提梁。這兩件作品,我花了4年時間設計制作而成,將歷史文物和現(xiàn)代造型成功地結合在一起。
楚漢風韻壺以楚漢文化為背景,壺身造型大度,線條簡潔流暢,壺蓋如玉璧,平整渾樸,壺鈕一對螭龍蟠臥,簡潔而又富麗堂皇,具有男性的陽剛之美。而漢風提梁壺,同樣以漢代文化為背景,作品壺身是紫砂筋紋器一類,造型飽滿,線條柔美,提梁壺把則如古代美女衣袖拂舞,婀娜飄逸,盡顯女性的溫柔之美。
本報記者 馬雙麗/文 見習記者 陳建華/圖
下期預告
主講嘉賓
梁冰
講座主題
樂做雕塑藝術的忠仆
講座時間
12月24日下午3點
講座地點
寶安區(qū)群藝館二樓貴賓廳
主辦單位
寶安日報社、寶安區(qū)群藝館
嘉賓簡介
梁冰,生于河北秦皇島,江西景德鎮(zhèn)陶瓷學院美術系雕塑專業(yè)本科畢業(yè)。中國美術家協(xié)會會員,現(xiàn)任寶安區(qū)文化藝術館雕塑工作室主任、寶安區(qū)文聯(lián)委員、寶安區(qū)民間文藝家協(xié)會主席、寶安區(qū)美術家協(xié)會副主席、寶安區(qū)收藏協(xié)會副會長,入選廣東省“十百千”人才工程。其代表作《中國印象四水歸堂》獲第43屆國際陶藝學術展優(yōu)秀獎;《萬福壁》入選首屆全國壁畫大展,獲大世界基尼斯之最和全國優(yōu)秀城市雕塑稱號等。出版《寶安城市雕塑》、《梁冰雕塑壁畫藝術》等專著。
季益順紫砂作品
現(xiàn)場花絮
講座結束后,不少紫砂壺友仍然意猶未盡,排起長隊向季益順要簽名。簽名的隊伍中有一名8歲的小朋友,她是專門從龍華街道趕過來的。輪到她時,季益順看著這個小粉絲,似乎有點發(fā)懵,不知道該寫點什么好。思索一會兒,寫了“好好學習,天天向上”四個字贈給她。拿到簽名的小朋友一臉滿足,背著書包蹦蹦跳跳地離開了區(qū)群藝館。