官窯:官窯之謂,在中國(guó)古代陶瓷史上有不同的內(nèi)涵。就廣義而言,是有別民窯而專(zhuān)為官辦的瓷窯,其產(chǎn)品為宮廷所壟斷。在宋代瓷器中,官窯即是一種專(zhuān)稱(chēng),指北宋和南宋時(shí)在京城汴京(汴梁,今開(kāi)封)和臨安(今杭州)由宮廷設(shè)窯燒造的青瓷,故又有“舊官”和“新官”之分,前者為北宋官窯,后者為南宋官窯。官窯是在宋大觀及政和年間於汴涼所造,青瓷釉色晶瑩惕透,有開(kāi)裂或呈冰片狀,粉青紫口鐵定是其特色。
圖:龍泉青瓷·官窯冰片小圓茶壺
宋室南移在鳳凰山下設(shè)立官窯,又稱(chēng)修內(nèi)司官窯或內(nèi)窯,郊?jí)略O(shè)立的郊?jí)鹿俑G,器形較多,有直徑大過(guò)一尺的大型產(chǎn)品。官窯也稱(chēng)御窯,是中國(guó)封建王朝的“皇家瓷廠(chǎng)”。從1278年元世祖忽必烈設(shè)置“浮梁磁局”,到1911年清朝覆亡,景德鎮(zhèn)是元、明、清三代皇家瓷廠(chǎng)所在地,中國(guó)封建社會(huì)的官窯制度在這里延續(xù)了632年,江西景德鎮(zhèn)也由此擁有燒造時(shí)間最長(zhǎng)、規(guī)模最大、工藝最精湛的官辦瓷廠(chǎng)。景德鎮(zhèn)地下也因此存有大量因禁絕流入民間而被就地掩埋的古碎瓷,成為中國(guó)目前品類(lèi)最完整、年代最可靠、信息最豐富的官窯遺址和“地下瓷都”。官窯是我國(guó)古代由朝廷直接控制的官辦瓷窯,專(zhuān)燒宮廷、官府用瓷。官窯始于宋代,有北宋官窯和南宋官窯之分。