茶器相依 有愛方有香茗
朋友來(lái)我家的時(shí)候,送給我一盒茶,是極品的烏龍。前幾天下班回家,想喝熱茶,便隨手抓起那盒茶來(lái),胡亂塞進(jìn)茶壺,泡了水,倒過(guò)來(lái)便喝。喝的時(shí)候心想,極品的烏龍啊,一定味道上乘吧……
可一喝之下,深感不然。那茶要香不香,味道怪怪的。唉,原來(lái)只是號(hào)稱的“極品”,F(xiàn)在人們?yōu)榱速嶅X,還真是什么招牌都敢用,聽一個(gè)做茶的朋友說(shuō),賣茶的地方往往也賣包裝,管他內(nèi)容是什么,衣服總是穿得漂亮?xí)r尚。所以品茶絕對(duì)不能相信包裝,就像女人,也許長(zhǎng)得妖嬈魅惑,但是這心里是什么樣的,你永遠(yuǎn)也不知道。
一日在家,整理房間打掃院子,忙碌了大半日,累了。決定犒勞一下自己,于是打算沏上一壺香茗,好好休息。這次搬出來(lái)一套上乘的茶具,是搬家的時(shí)候在廣州的妹妹送的,價(jià)格不菲。拿出茶具來(lái),便將頭探進(jìn)茶柜里張望,在心里盤算該喝哪一款茶葉,看了半天,目光便落在那“極品烏龍”上,上次打開了一小包,覺得不好喝,于是剩下半包來(lái)便那么擱著。
本不想再喝那茶了,但想想也是朋友的一片心意,就這么扔掉,也太浪費(fèi)了。這么一來(lái),便伸手拿起那小半包剩下的茶葉,泡進(jìn)那只巧致的茶壺里。端起那只極小的品茶杯放到唇邊,喝第一口,沒感覺什么,再喝第二口,第三口……這茶居然是越喝越醇的,幾杯過(guò)后,口中已有暗香裊裊徐來(lái)。果然是好茶!原來(lái)第一次那么的不盡人意,卻不是茶不好,而是所用茶具太差,喝茶的心情也太粗。
不由得想起上次的聯(lián)想,女人如茶,男人如茶具。極品好茶若未能匹配到極品的茶具,而只是放進(jìn)一只粗糙的茶壺里,泡出來(lái)的茶味也便會(huì)非常不和諧。上次未識(shí)得好茶,只是妄自菲薄,都是以貌取人,這好茶必須配上好茶具,而好女人也要碰到賞識(shí)懂得她的男人。只可惜,有許多的好女人,她們的人生就如同這“極品烏龍”一般,被泡進(jìn)一只粗糙的茶壺里,在粗糙的日子里度過(guò)一生。
反過(guò)來(lái)說(shuō)好茶具就一定能泡出好茶嗎?這也不一定,就像茶葉審評(píng)一定要用潔白的瓷器,才能凸顯茶的特點(diǎn),滋味鮮醇當(dāng)然越泡越香,若是內(nèi)質(zhì)平淡,就是請(qǐng)出上好的紫砂珍品沖泡,也是枉然。
想來(lái)男女間總是互相指責(zé),惡性循環(huán)世間便有了很多不幸。殊不知唇亡齒寒,這茶和器互相依存,如同男人女人間,有愛才能泡出香茗。