汝窯天青釉弦紋樽,典型的汝窯制品,天青色,造型典雅大方,有“蟹爪紋”開(kāi)片。
官窯青釉直頸瓶,官窯瓷器基本都是這樣的樸素,沒(méi)有雕飾。此件作品能看到比較明顯的“紫口”。
哥窯青釉魚(yú)耳爐,釉面有明顯的“金絲鐵線”開(kāi)片紋路。
鈞窯月白釉出戟尊,月白色瓷器是鈞窯的特色之一,這也是其有別于其他四大名窯的最大區(qū)別。
定窯白釉刻花渣斗,極有代表性的定窯白瓷作品,白色溫潤(rùn)如玉。
宋代五大名窯“汝、官、哥、鈞、定”各具魅力,盡管學(xué)術(shù)界對(duì)斷代等問(wèn)題仍留有爭(zhēng)議,卻仍然掩飾不了這五大名窯出土的瓷器所散發(fā)出來(lái)的光芒。而由于傳世的作品并不多,五大名窯的瓷器也倍顯珍貴。它們各自擁有的特點(diǎn),不僅成為后世辨別它們歸屬的特征,也成為它們自身的藝術(shù)價(jià)值所在。類(lèi)似,汝窯、官窯、哥窯都具有開(kāi)片之美(開(kāi)片是燒造成功的釉面上往往開(kāi)有細(xì)碎繁密的紋片,宛如魚(yú)鱗或冰裂狀,學(xué)界稱(chēng)其為“開(kāi)片”);此外,哥窯的典型特征“金絲鐵線”,鈞窯的多彩,定窯的溫潤(rùn)白色都為中國(guó)陶瓷史留下了一筆。
【汝窯】
天青驕子,非他莫屬
汝瓷屬五大名窯之首,窯址在今河南省寶豐縣大營(yíng)鎮(zhèn)清涼寺村,宋時(shí)屬汝州。考古發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)的汝窯面積約為25萬(wàn)平方米,規(guī)模在當(dāng)時(shí)已算很大。事實(shí)上,自宋初以來(lái)便有了汝窯的燒制,北宋晚期更是其鼎盛時(shí)期。
汝窯以青瓷為主,“釉色天青色”“蟹爪紋”“香灰色胎”“芝麻掙釘”等是鑒別汝窯的重要依據(jù)。其中,蟹爪紋是指釉面開(kāi)片的紋理毛毛扎扎;“芝麻掙釘”則是因燒造時(shí)足部用很小的支釘支起,然后把汝窯瓷器支在空中燒。這樣燒制的瓷器燒好后,底部釉面會(huì)有幾個(gè)點(diǎn)。汝窯瓷胎體一般較薄,釉層較厚,有玉石般的質(zhì)感,釉面有很細(xì)的開(kāi)片,而在造型上則比較莊重大方。
由于汝窯傳世的作品很少,據(jù)傳不足百件,又因其工藝精湛,所以非常珍貴。
【傳世代表作】
北京故宮博物院藏有汝窯天青釉弦紋樽、汝窯天青釉圓洗、汝窯天青釉碗等。而臺(tái)北故宮則藏有汝窯天青無(wú)紋橢圓水仙盆與汝窯粉青蓮花式溫碗等。
【官窯】
“北官”厚重,“南官”輕薄
宋代官窯由官府直接營(yíng)建,分北宋官窯和南宋官窯。北宋官窯在北宋末年宋徽宗時(shí)才開(kāi)始燒造,具體的窯址至今沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。宋高宗南渡后,在臨安(今杭州)另設(shè)新窯,一個(gè)“置窯于修內(nèi)司”,后又在“郊?jí)聞e立新窯”。據(jù)分析,“修內(nèi)司官窯”在杭州鳳凰山腳下,而“郊?jí)俑G”則位于杭州的烏龜山一帶。為了做出區(qū)分,北宋官窯被稱(chēng)為“舊官”,南宋官窯就稱(chēng)為“新官”。其中,“舊官”厚重,“新官”輕薄。
宋代官窯瓷器主要為素面,既無(wú)華美的雕飾,又無(wú)艷彩涂繪,最多使用凹凸直棱和弦紋為飾。其胎色鐵黑、釉色粉青,“紫口鐵足”增添古樸典雅之美,“紫口鐵足”是指青瓷胎料中含鐵量高達(dá)3.5%-5%,致使制品的口緣釉薄處露灰或灰紫色、而底端刮釉露胎處呈黑褐或深灰色。官窯的器形除常見(jiàn)的盤(pán)、碟、洗等之外,仿商、周、秦、漢古銅器中的各式瓶、爐樣式也很多。
【傳世代表作】
故宮藏有官窯青釉弦紋瓶、官窯青釉直頸瓶、官窯青釉圓洗等。(下轉(zhuǎn)C05版)
。ㄉ辖覥04版)
中國(guó)宋代瓷器生產(chǎn),以汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯五個(gè)窯口產(chǎn)品最為有名,后人統(tǒng)稱(chēng)其為“宋代五大名窯”。
【哥窯】
金絲鐵線,別具一格
哥窯與官窯類(lèi)同,也有紫口鐵足,也有開(kāi)片,不過(guò)至今其窯址不明,學(xué)界對(duì)其燒造年代也有分歧,有人認(rèn)為并非是宋代,而是元代。
許多瓷器在燒制過(guò)程中,為了追求工藝一般都不允許有太多的釉面的開(kāi)裂紋片,但哥窯卻將“開(kāi)片”的美發(fā)揮到了極致,產(chǎn)生了“金絲鐵線”這一哥窯的典型特征:由于開(kāi)片大小不同,深淺層次不同,胎體露出的部位因氧化或受污染程度也不盡相同,致使開(kāi)片紋路呈色不一。哥窯瓷器釉面大開(kāi)片紋路呈鐵黑色,稱(chēng)“鐵線”,小開(kāi)片紋路呈金黃色,稱(chēng)“金絲”。“金絲鐵線”使平靜的釉面產(chǎn)生韻律美。宋代哥窯瓷器以盤(pán)、碗、瓶、洗等為主。
【傳世代表作】
哥窯主要收藏于北京故宮和臺(tái)北故宮。北京故宮藏有哥窯青釉貫耳瓶、哥窯青釉魚(yú)耳爐、哥窯青釉海棠式花盆等。
【鈞窯】
多種色彩,創(chuàng)新境界
鈞窯主要燒造時(shí)期有說(shuō)為宋、金、元,而有學(xué)者認(rèn)為目前被定為宋代鈞官窯的陳設(shè)瓷為明初永樂(lè)宣德時(shí)期燒造。均窯有鈞官窯和鈞民窯之分,鈞官窯窯址在河南禹縣(時(shí)稱(chēng)鈞州)。
宋代五大名窯中,汝、官、哥三種瓷器都是青瓷,鈞窯雖然也屬于青瓷,但它不是以青色為主的瓷器。鈞窯的顏色還有玫瑰紫、天藍(lán)、月白等多種色彩。專(zhuān)家指出,“鈞紅”的燒制成功則開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)新境界。
鈞窯典型特征就是“蚯蚓走泥紋”,它的形成是因鈞瓷的釉厚且黏稠,所以在冷卻的時(shí)候,有些介于開(kāi)片和非開(kāi)片之間的被釉填平的地方,會(huì)形成像雨過(guò)天晴以后,蚯蚓在濕地爬過(guò)的痕跡。
【傳世代表作】
北京故宮藏有鈞窯月白釉出戟尊、臺(tái)北故宮藏有宋代鈞窯丁香紫釉出戟尊等。
【定窯】
白瓷至尊,溫潤(rùn)美感
定窯是最早為北宋宮廷燒造御用瓷器的窯場(chǎng),也是宋代五大名窯中唯一燒造白瓷的窯場(chǎng)。定窯窯址在河北曲陽(yáng)。
定窯之所以能顯赫天下,一方面是由于色調(diào)上屬于暖白色,細(xì)薄潤(rùn)滑的釉面白中微閃黃,給人以濕潤(rùn)恬靜的美感,另一方面則由于其善于運(yùn)用印花、刻花、劃花等裝飾技法,將白瓷從素白裝飾推向了一個(gè)新階段。定窯造型以盤(pán)、碗最多。元朝文人劉祁在其《歸潛志》中曾撰文贊揚(yáng)定窯的精美,稱(chēng)“定州花瓷甌,顏色天下白”。
【傳世代表作】
北京故宮藏有定窯白釉刻花牡丹紋折沿盤(pán)、定窯白釉刻花渣斗、定