扁壺 又名土甲，始于新石器時(shí)代晚期的陶制容器。瓷制品最先流行于西晉。造型為直口，溜肩，扁圓腹，外撇高圈足，器腹兩側(cè)有對(duì)稱雙系，便于系繩背掛。江蘇金壇白塔鄉(xiāng)惠群村出土的一件，是會(huì)稽上虞范休可作土甲者也"；浙江上虞百官鎮(zhèn)外嚴(yán)西晉墓出土的一件，足底劃"先姑土甲一枚"，可知此器在當(dāng)時(shí)的名稱。上述兩件均為青瓷器。江西九江出土的銅質(zhì)器及湖北江陵紀(jì)南城出土的漆器，均有自銘"土甲"、"鉀"或"柙"，只是根據(jù)質(zhì)地的不同，偏旁從"土"、從"金"或從"木"。宋以后，依其形而名之，改稱扁壺。
背壺土甲壺式,84年出土于安徽合肥西郊的隋淮南窯青釉刻花盤口式四系壺。唐、宋時(shí)期較為流行，壺式有扁圓等多種式樣，有黃釉、黑釉、白釉、青釉、白釉綠彩等。
匏壺 流行于戰(zhàn)國(guó)至漢代的一種壺式。器形似匏瓜狀，是盛酒或水的容器。匏壺的質(zhì)地有泥質(zhì)陶、印紋硬陶、釉陶和原始青瓷。有的匏壺由上小下大的兩個(gè)球體聯(lián)接而成，有的頸部較長(zhǎng)，或直或彎曲，腹部作橢圓形。壺蓋造型考究，多做鳳首形狀，1973年山西聞喜邱家莊戰(zhàn)國(guó)墓中出土一件陶匏壺，通高30、口徑4厘米，鳳鳥形蓋高9厘米。
繭形壺 亦稱鴨蛋壺，一種古代壺形。唇口，短頸，圈足；腹呈橫向長(zhǎng)橢圓狀，既似蠶繭，又若鴨蛋，故名。初為戰(zhàn)國(guó)時(shí)期秦國(guó)所產(chǎn)，后盛行于西漢。壺腹多彩繪流云、幾何圖案，也有光素者，僅以暗刻弦紋裝飾。繭形壺在當(dāng)時(shí)既為容器，又可在戰(zhàn)爭(zhēng)中埋入地下，用以傾聽遠(yuǎn)方敵軍騎兵馬蹄聲。繭形壺后世傳入朝鮮，李朝青白釉瓷中有這種器形。
蒜頭壺 始見于秦漢時(shí)期的一種壺式，有陶質(zhì)和原始青瓷兩種。特征為蒜頭形小口長(zhǎng)頸，圓腹。東漢時(shí)期蒜頭壺腹部比西漢時(shí)期豐滿，蒜頭呈扁圓形。有的蒜頭壺頸、肩部堆塑有人物、龍、虎等紋飾。
唾壺 又稱"唾盂"，為古代貴族宴飲唾魚骨或獸骨的承器，故又?quot;渣斗"之稱。瓷質(zhì)唾壺始自東漢，三國(guó)、兩晉頗為流行。三國(guó)至西晉為撇口扁腹，高圈足。東晉時(shí)漸成盤口垂肩，圓腹，平底或假圈足。南朝時(shí)增加蓋與托盤。隋、唐除青瓷外新添白釉器，造型基本沿襲南朝舊制。五代及宋、遼，恢復(fù)為盤口，扁腹，圈足，不過一般口徑大于器腹，早期圈足外撇，腹飾蓮瓣裝飾。入明以后繼續(xù)沿用，各朝略有變化，一直持續(xù)到晚清，俟后被灰槽所代替。
帶系扁壺 壺式之一，特征是壺身扁平，肩腹部有系，便于穿繩提攜。瓷岳帶系扁壺出現(xiàn)于東漢時(shí)期，是仿銅器形狀制作的。1986年浙江余杭反山出土的東漢青釉扁壺，為圓唇口，直頸，扁腹，長(zhǎng)方形足外撇，上腹兩側(cè)有對(duì)稱的銜環(huán)耳。西晉時(shí)壺體呈豐唇，直口，短頸，圓肩，肩部?jī)蓚?cè)各帖塑帶翼鼠為系，壺腹扁圓，圈足為橢圓狀。南北朝、唐、五代時(shí)期出現(xiàn)了一種帶西域風(fēng)格的扁壺。如1971年河南安陽北齊武平六年（575年）范粹墓出土黃釉瓷扁壺，敞口，短頸，肩兩側(cè)各有一帶孔凸起為系。壺體扁圓，上窄下寬似核桃狀，底部假圈足，扁腹兩面印有胡人舞蹈圖案。與此相似的扁壺還有唐三彩制品，所不同的僅是紋飾上的變化。遼寧省博物館收藏遼暗黃釉印花穿帶扁壺則帶有北方游牧民族的特征，長(zhǎng)方形口，短頸，扁圓形壺體，橢圓形圈足，周邊有凹溝，共有6個(gè)系。與之相似的扁壺，在內(nèi)蒙古和林格爾晚唐墓中也有發(fā)現(xiàn)。收藏于寧夏海原縣文化館的褐釉扁壺，蘑菇形口，短粗頸，壺體扁圓，周圍有四系。元代四系扁壺，唇口外卷，短頸，溜肩，裝有四系，腹側(cè)垂直，腹面平，長(zhǎng)條狀平底，造型風(fēng)格與前朝完全不同，燒造地點(diǎn)有景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯、磁州窯。綜上所述可以看出，帶系扁壺名稱相同，然而由于歷史時(shí)代不同，形狀各有差異，各個(gè)時(shí)期都反映了濃厚的時(shí)代特征。
盤口壺 壺式之一�？谘厣险�，口形似盤，長(zhǎng)頸，球腹，平底。造型源于西漢的喇叭壺，其時(shí)部分器物口頸轉(zhuǎn)折外已呈現(xiàn)棱線，至東漢初棱線凸起，初具盤口，中期后定型。此器自東漢流行至初唐，器身由矮小向高大演變。肩部通常飾雙系或四系，東漢為環(huán)形，三國(guó)、兩晉呈橋形，隋以后漸成條狀。
虎子 又稱"木威"，形若伏虎的一種器物，用途有水器與溺器兩說。迄今發(fā)現(xiàn)最早的虎子為新石器時(shí)代良渚文化的黑皮灰陶器。呈繭式扁圓腹，繩梁，虎狀圓臀有尾。此后的先秦墓中曾出土過漆、銅、陶質(zhì)的虎子。瓷質(zhì)虎子流行于三國(guó)、兩晉、南北朝時(shí)期。早期造型呈臥虎狀，昂首，張口，鼓目，四足屈蹲，背部提梁或若繩索式，或塑成一小型奔虎狀，腹側(cè)刻雙翼。中期以后，造型漸趨簡(jiǎn)單，器身與扁罐相類，肩部有向上傾斜的直筒口，素身，極少裝飾，至晚期虎首和四足逐漸消失。
雞首壺 出現(xiàn)于三國(guó)末年，流行于兩晉至隋的一種壺式，因壺肩部塑雞首形而得名，亦稱雞頭壺、天雞壺、罌。燒制雞首壺的主要有越窯、甌窯，壺的造型與盤口壺相似，不同的是肩部一側(cè)安雞首，另一側(cè)是雞尾，前后對(duì)稱。雞首有空心、實(shí)心之分，前者實(shí)用，后者是冥器。三國(guó)末年的器皿較為少見。西晉時(shí)期的雞首壺特點(diǎn)是壺身、壺頸比較矮，雞首多無頸，雞尾甚小。東晉壺體略高，雞首有了頸部，雞尾消失。取而代之的是略高于壺口的圓股形曲柄。東晉中、晚期在把值納隙聳瘟綴托芪疲饜斡琶饋?972年江蘇南京化纖廠東晉墓出土青瓷雞首壺，底部刻"罌主姓黃名齊之"，可知晉時(shí)稱此類器形為罌。南北朝時(shí)期，壺體修長(zhǎng)，雞首的冠部較大，頸部細(xì)長(zhǎng)，盤口增高。浙江紹興南池鄉(xiāng)尹相公山南朝墓出土一件雞首壺，碗形口，下接細(xì)長(zhǎng)的弦紋頸，肩部前有圓嘴的雞首，后貼上翹的雞尾，壺下有承盤。湖南曾出土龍柄三足壺，裝飾與上述南朝墓雞首壺相似。隋代的壺雞首趨于寫實(shí)，作昂首曲頸打鳴狀，壺柄貼塑龍形飾。此外，還派生出羊首、鷹首或虎首壺。隋代以后，雞首壺幾乎匿跡。清代康熙時(shí)期，宜興陶藝大師陳鳴遠(yuǎn)制有紫砂天雞壺，直口，長(zhǎng)頸，豐肩，肩一側(cè)設(shè)雞首形流，其風(fēng)格與上述雞首壺相似，是仿古作品。
鷹形壺 又稱鷹首壺，屬盤口式壺中的一種。江蘇宜興周墓墩西晉墓出土的一件，高17.5、口徑10.5、底徑11厘米，盤口，短粗頸，圓腹，平底。壺的肩部貼塑雙目圓睜、尖喙下勾的鷹首。兩側(cè)有對(duì)稱豎式雙系。腹部?jī)蓚?cè)用簡(jiǎn)單的刻劃紋表示鷹的飛翼，腹下部塑有鷹爪，另側(cè)對(duì)稱位置貼附鷹尾，著重刻畫了鷹首部位和碩大的雙翅。
羊首壺 壺式之一。流行于東晉時(shí)期。器形為盤口，長(zhǎng)頸，溜肩，橢圓形腹，口與肩部有一曲柄。羊首裝飾在壺的肩部與柄相對(duì)處。羊鼓睛凸目，雙角卷曲，雕塑細(xì)膩。羊首壺曾出土于南京和平門外米家山東晉墓以及江蘇丹徒、紹興等地區(qū)。
象首盤口壺 壺式之一，1959年出土于河南安陽隋開皇十五年（595年）張盛墓。盤口高而微撇，束頸，豐肩，橢圓形腹，腹部下收，足外撇，肩部有對(duì)稱的四組條狀系。壺流根部塑一象首，象耳向兩側(cè)展開附在壺體上，高昂的象鼻為壺流，對(duì)稱的一側(cè)是隋代流行的龍首形柄，造型獨(dú)特。其白釉略帶青瓷特征，屬白釉濫觴期的作品，是中國(guó)陶瓷發(fā)展史上珍貴的標(biāo)本。
鳳首壺 流行于唐代的一種壺式。又稱龍鳳壺。源于波斯薩珊朝金銀器的造型，用龍鳳紋作裝飾，明顯地融合了中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格。北京故宮博物館藏有青瓷鳳首龍柄壺，壺蓋塑造成一個(gè)扁狀高冠、大眼、尖嘴的鳳頭，與壺口恰相吻合，由口沿至底部裝置一條螭龍形壺柄，龍頭伸向壺口，前肢攀壺肩，后肢連底座，瘦長(zhǎng)的壺身上堆貼著層層繁縟瑰麗的紋飾。唐三彩鳳首壺造型更接近于薩珊朝金銀器，鳳冠作圓環(huán)狀，有直口、撇口造型，中空。作為壺流的鳳嘴有的張開，有的尖喙合并，兩側(cè)可向外流水。鳳首后部恰似一束長(zhǎng)羽披落在壺體肩部，巧妙地形成曲柄。廣東廣州瑞南路出土的唐青瓷鳳首壺、印度尼西亞出土的唐白瓷鳳首壺在器形上有較大的變化，鳳冠做成花冠狀，鳳首成為一種裝飾而不再充作壺流，壺體呈球狀，肩部有管狀流，鳳首后部與壺肩部有曲柄相接。唐代以后鳳首壺基本上消失，元代偶有出現(xiàn)。1974年北京舊鼓樓大街元代窯藏中出土了一件青花鳳首壺，小口，直頸，扁圓形壺體，橢圓圈足。仰首曲頸的鳳首作流，鳳尾卷曲作壺柄。壺腹繪展翅飛翔的鳳紋。明宣德時(shí)期亦有一種以鳳首作流、龍首為柄的執(zhí)壺。元、明時(shí)期的鳳首壺造型與唐代的鳳首壺雖有明顯的區(qū)別，但是受異域風(fēng)格的影響應(yīng)該是它們之間的共性。
龍鳳壺 見"鳳首壺"
龍首壺 壺式之一，因壺流裝飾成龍首形而得名，始于唐代，有陶、瓷制品。揚(yáng)州博物館收藏唐三彩龍首壺，用龍首作流，壺柄也塑成龍形。北宋定窯燒造的龍首壺，直頸，長(zhǎng)圓瓜棱形腹，圈足，肩一側(cè)貼附扁形曲柄，另一側(cè)有直立龍首，龍頸雕琢細(xì)膩的鱗紋，龍口含有彎曲的短流，壺的形體秀麗。
雙魚壺 唐至五代時(shí)期流行的壺式之一。整體作并聯(lián)的雙魚形，雙魚嘴為壺口，魚體作壺身，魚尾為假圈足，魚背脊間各有凹槽，槽上下兩端貼有橋形系，可系繩，故又名雙魚穿帶壺。陶、瓷質(zhì)雙魚壺是受金銀器影響后出現(xiàn)的新品種。唐代越窯青瓷和三彩陶制品較多。1983年廣東梅縣出土唐代水車窯青釉雙魚壺，壺口外敞，魚形腹，圈足仿魚尾，肩部一側(cè)裝管形短流，雙魚之間有一凹槽，上下各設(shè)一系，足上部有穿孔，制作簡(jiǎn)練。1964年河北井陘縣出土五代時(shí)期的白釉雙魚穿帶壺，雖然雙魚的基本特征均有細(xì)致的刻畫，但與唐代相比，缺少了簡(jiǎn)練、生動(dòng)的效果。
鸚鵡形壺 唐代出現(xiàn)的一種壺式，低溫釉陶制品。1960年內(nèi)蒙古烏蘭察布盟和林格爾縣土城子墓葬出土。壺的外形是一只鸚鵡，立于喇叭形座上，后頸有一盤口，直頸，柄的一端依附壺頸彎曲于背部，鸚鵡腹部中空，喙為流，全身羽毛刻劃細(xì)膩，生動(dòng)而實(shí)用。
執(zhí)壺 隋代出現(xiàn)的酒器之一，又稱注子、注壺。據(jù)唐李匡義《資暇集》"注子偏提"條云："元和初，酌酒猶用樽杓。……居無何，稍用注子，其形若罌，而蓋、嘴、柄皆具。"唐前期注子有盤口，短頸，鼓腹，圓筒形或六角形短直流，曲柄。唐晚期僅越窯燒造的注子樣式就有５種之多。腹部多作瓜棱形，有短流、長(zhǎng)流、曲柄、直柄等數(shù)種。五代至北宋，器身漸高，通體多壓４至６條瓜棱，流漸趨細(xì)長(zhǎng)微曲，曲柄高于壺口，平底變?yōu)槿ψ�。器形修長(zhǎng)秀美，并多有注碗相配，注碗稍大于注腹，因內(nèi)盛熱水用以溫酒，又稱"溫碗"。習(xí)慣上對(duì)宋代的注子稱為執(zhí)壺。宋代壺式有１０余種，腹部多作瓜棱形，器身趨于瘦長(zhǎng)，流和柄上端高度相等，此外尚有獸流壺、提梁壺、葫蘆式壺等。元代壺身多為玉壺春瓶式，彎流與壺頸之間以Ｓ形飾件相連。明、清之后，執(zhí)壺造型增多，并多作茶具。
提梁壺 始于北宋，流行于明、清時(shí)期的一種壺式。北宋時(shí)期有耀州窯刻飛鳳穿花紋龍流提梁壺，小口內(nèi)斂，豐肩鼓腹，下部貼有三足，仰首張口的龍頭為壺流，拱形提梁裝于肩部，靠壺流一側(cè)的提梁上騎一小猴。壺體設(shè)計(jì)精巧，構(gòu)思新穎。定窯燒造的瓜形提梁壺比較多，壺口內(nèi)凹，壺體作瓜棱形，提梁有纏繞的瓜藤式、藤編式等。提梁前部一般分為三股，每股附有模印花飾與壺體相連接。這種壺式在北方遼墓中出土比較多。重慶市博物館收藏元代青白釉龍柄壺，造型別致，六棱形壺體上趴伏一曲體龍，龍首外伸作流，拱起的龍身為提梁，生動(dòng)而神奇。明代提梁壺以萬歷時(shí)期的為代表，壺體有瓜形、球形、六棱形等式樣，提梁有高、低之別；少數(shù)為窗柜式，或在壺肩部有雙豎系，雙系之間穿半環(huán)形金屬提梁。
內(nèi)管壺 始于宋、遼時(shí)期，流行于清代的壺式之一。因壺底中心有一通心管而得名。由于向壺內(nèi)倒水需從底心 管口倒入，又稱倒灌壺、倒流壺、倒裝壺。１９６８年陜西省彬縣出土的耀州窯青釉剔花內(nèi)管壺，是這種壺式的典型器，壺雖然有流、柄、腹體及圈足，但無口、無蓋。壺上半部作雙蒂式象形壺蓋，頂端和一側(cè)腹部有飛鳳式提梁，另一側(cè)貼塑母子獅，母獅張口作流，子獅在母獅腹部吸吮，壺底有一梅花形注水孔。清代內(nèi)管壺多作桃形。
人首魚龍壺 遼代的一種壺式，出土于內(nèi)蒙古赤峰市巴林左旗，器形為人首魚身，腹部?jī)蓚?cè)有翼，背上壺口作蓮瓣形，魚尾上翹。胸前有一龍首為流，人首腦后與魚尾之間相連的曲柄作提梁，造型奇特，構(gòu)思巧妙。
鴛鴦形壺 遼代三彩陶壺形式之一，１９７７年出土于內(nèi)蒙古赤峰王家店遼墓。壺體作浮水鴛鴦形，鴛鴦背負(fù)敞口花瓣形壺口，壺口與鴛鴦尾部連有弧形花梗作柄，鴛鴦嘴部為流，腹下有假圈足。
雞冠壺 遼代典型壺式之一，是摹仿契丹族使用的各種皮囊容器而燒造的，亦稱皮囊壺。因壺的上部有雞冠狀的穿孔，故稱雞冠壺。又因形似馬蹬，俗稱馬蹬壺。依據(jù)考古發(fā)掘的實(shí)物資料，經(jīng)過排比研究，可知雞冠壺大體分為５種形式，即扁身單孔及扁身雙孔式、扁身環(huán)梁式、圓身環(huán)梁式、矮身橫梁式，辨別雞冠壺年代的早晚，通常采用的辦法是以壺身保留的皮囊形象多少來區(qū)分。扁身單孔式，是遼代早期形式，壺體上扁下圓，肥身，上有豎直的管狀口和雞冠狀單孔系，器身似兩片皮頁，下加圓底上加管口縫合而成。內(nèi)蒙古赤峰大營(yíng)子慶歷九年（９５９年）墓出土的雞冠壺就是這種類型的代表。扁身雙孔式除自身保留著仿皮囊形象以外，在造型與裝飾藝術(shù)方面更加精美，如在雙系的部位貼塑攀附的猴等動(dòng)物。有的壺底出現(xiàn)劃刻"官"字款。雞冠壺唐代就已經(jīng)出現(xiàn)，陜西西安、河南新安等唐墓中均曾出土。
多穆壺 元代創(chuàng)新壺式之一，由蒙藏民族貯放奶液的金屬或木質(zhì)器皿演變而來。器形為筒式，上收下敞�？诓靠勘粋�(cè)有花冠形裝飾，柄兩端各有卷曲花飾，方式壺流，矮足，足脊寬平無釉。壺體上有仿金屬箍和鉚釘狀裝飾。１９６３年北京市崇文區(qū)元鐵可墓出土的一件是國(guó)內(nèi)僅存的完整器。
僧帽壺 一種壺式，因壺口形似僧帽而得名。壺口沿上翹，前低后高，鴨嘴形流，壺蓋臥于口沿內(nèi)，束頸，鼓腹，圈足，曲柄。最早的僧帽壺為元代景德鎮(zhèn)青白釉器，明永樂、宣德紅釉及甜白制品最為珍貴，清康熙年間仍有仿制。元代僧帽壺形體敦實(shí)，壺頸較粗，壺流略短。明代造型秀美，各部位比例勻稱，壺流比元代略長(zhǎng)。清代壺頸略高，腹部略瘦，壺流略短于明代，沒有明代優(yōu)美，也不如元代制品敦實(shí)穩(wěn)重。
梨式壺 壺式之一，始于元代，流行于明，因形狀似梨而得名。傘形蓋，蓋頂有寶珠鈕，短頸，其下漸豐成下垂的圓腹，矮圈足，彎流，曲柄。從北京元代遺址中出土的青花梨式壺看，其特點(diǎn)是頸部較細(xì)，腹部碩圓，平底；北京豐臺(tái)區(qū)出土的洪武時(shí)期梨式壺腹部略瘦，腹下部明顯內(nèi)收，圈足外撇，足邊垂直，足內(nèi)較深。江西景德鎮(zhèn)御窯廠遺址出土永樂壺頸較粗，圓腹，圈足向外侈，整體造型端莊。宣德時(shí)期，壺腹略短，圈足增高。頸與蓋上的寶珠頂比永樂略大。成化時(shí)期除繼續(xù)沿用傳統(tǒng)形式外，在壺蓋頂部出現(xiàn)微小變化，增添平蓋形式。此式影響到正德時(shí)期，清康熙時(shí)期亦有摹擬之作，其器挺拔肥碩，唯柄曲線欠流暢。
大扁壺 壺式之一，明永樂時(shí)期創(chuàng)燒。小直口，頸部凸起一棱，并有一小系，有蓋。壺身為立扁圓形，正面微鼓，中心有圓形凸臍；背面平坦，中有相應(yīng)的圓形凹臍。底部為弧面。左右肩部各有一活環(huán)系。均為青花制品。正面凸臍上多繪八角星紋，外圍有的繪纏枝蓮，邊緣為海水紋，側(cè)壁一周繪纏枝蓮紋。背面無紋飾。器形仿西亞金屬器皿，其用途有待考證。
蓮瓣壺 壺式之一，流行于明代宣德時(shí)期。器形為直口，溜肩，圓腹，前有直流，后有曲柄，腹部有４層凸起的仰蓮瓣紋。器表施有祭紅釉，紅色鮮麗勻潤(rùn)，造型宛如一朵怒放的蓮花。
字劃壺 亦稱字形壺，清代康熙時(shí)期出現(xiàn)的一種壺式。壺體為立體的漢字形，多做成福、祿、壽三字，筆劃間雕鏤透空。
茄式壺 清康熙時(shí)期景德鎮(zhèn)窯燒制的壺式之一。小口，頸部細(xì)長(zhǎng)向一側(cè)彎曲，腹呈長(zhǎng)圓球狀，似長(zhǎng)茄形，圓底施釉，故放置不穩(wěn)。據(jù)此分析，茄式壺可能是陳設(shè)品。
鼻煙壺 又稱煙壺，盛放鼻煙的器皿。鼻煙壺于明晚期由西方傳入我國(guó)，清朝英文音譯稱拿乎薄土或士拿乎巴突盧。明代晚期，中國(guó)尚無專用鼻煙壺，只用廢棄的藥瓶代替。鼻煙壺始于清康熙朝，由宮廷造辦處設(shè)計(jì)試制。專用鼻煙壺的特征是，壺口較小，使煙的氣味不易外泄。腹部扁圓，容積加大，蓋帶一小勺，伸入壺內(nèi)。乾隆朝以后所制瓷質(zhì)鼻煙壺形式繁多。
香壺 乾隆時(shí)期景德鎮(zhèn)窯燒制仿青銅器形狀的一種壺式。直口，圓腹，直流，曲柄，腹下承四柱狀足。據(jù)《乾隆記事檔》載，乾隆三年（１７３8年）命唐英燒造仿宣德窯青花高四足茶壺，即為此壺式，后世延續(xù)制作至道光年間。
賁巴壺 壺式之一，流行于清代，由藏族金屬制品演變而來。器形為洗口，束頸，球形腹，高足外撇，腹部有龍首形流彎曲向上，無柄，是一種祭祀用品。
