又一次采訪陳朝暉時(shí),他正準(zhǔn)備和一家粉絲廠洽談合作。雖然他的企業(yè)已經(jīng)做到方便粉絲行業(yè)的銷量第一了,但他仍在尋求繼續(xù)做大。
35歲的陳朝暉是四川雅士投資管理有限公司董事長(zhǎng)、總裁。公司進(jìn)入方便粉絲行業(yè)不到4年,就超越了所有對(duì)手,并借勢(shì)向川味調(diào)味品、川味快餐連鎖店等領(lǐng)域發(fā)展,成為同行業(yè)模仿的對(duì)象。陳朝暉也因此被稱為川味食品業(yè)的少壯派。
而這個(gè)少壯派邁入大學(xué)校門時(shí),卻一心想要從政。
大學(xué)時(shí)的咖啡廳學(xué)生老板
陳朝暉在重慶長(zhǎng)大,從小學(xué)一年級(jí)到高三一直當(dāng)班長(zhǎng),對(duì)從政有濃厚的興趣。1987年他考入中國(guó)青年政治學(xué)院,大二時(shí)競(jìng)選班長(zhǎng)和團(tuán)支書,以最高票當(dāng)選,身兼兩職。
轉(zhuǎn)折發(fā)生在大二下半學(xué)期,當(dāng)時(shí)其他班的一位同學(xué)來找他談經(jīng)商。“他私人投資,借用教學(xué)樓的一間地下室,安上壁燈,擺了幾張桌子,搞了一個(gè)簡(jiǎn)陋的咖啡廳。當(dāng)時(shí)學(xué)校和周圍的休閑娛樂設(shè)施非常少,學(xué)生又有需求”。這位同學(xué)說自己做不下去了,大概已經(jīng)虧了一千元左右,問陳朝暉有沒有興趣接手。
陳朝暉帶著好奇,連續(xù)兩個(gè)晚上看了咖啡廳的經(jīng)營(yíng),心中有數(shù)了:“這個(gè)地方能夠賺錢,虧損是經(jīng)營(yíng)不善的問題。”
這之前他從來沒有接觸過商業(yè),全憑一種感覺,他決定接下咖啡廳。當(dāng)時(shí)的轉(zhuǎn)讓費(fèi)是800元,他找到一個(gè)同班同學(xué),一齊湊錢,合伙經(jīng)營(yíng)。
陳朝暉開始推行自己的計(jì)劃了:
漲價(jià):一杯咖啡的成本是兩三毛錢,過去只賣七八毛錢,他給漲到二三塊錢。要漲價(jià),要讓大家覺得花錢值得,他就簡(jiǎn)單裝飾了一下環(huán)境,鋪上桌布,擺上花瓶,插些塑料花,搞了個(gè)錄音機(jī)?2000乓衾鄭岣吡朔 務(wù)的附加值 ?
延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)間:增加了星期四和星期五晚上的開放,使一周的營(yíng)業(yè)時(shí)間達(dá)到了4天。