越窯青瓷中的特殊品種。“秘色”一詞最早出現(xiàn)于唐代陸龜蒙的《秘色越器》詩中。以后在有關(guān)雜史、詩文、筆記中屢有出現(xiàn)。如五代徐夤詩《貢余秘色條盞》、宋人曾造的《高齋漫錄》、周輝的《清波雜志》、趙令畤的《侯鯖錄》、顧文薦的《負(fù)喧雜錄》、葉寘的《坦齋筆衡》、莊季裕的《雞肋篇》、陸游的《老學(xué)庵筆記》等。由于記述不—，后人對(duì)“秘色”一詞的理解產(chǎn)生分歧，莫衷一是。隨著陶瓷考古的不斷深入，今人對(duì)秘色瓷有了新的認(rèn)識(shí)，特別是1987年陜西扶風(fēng)法門寺塔基地宮中出土的一批珍貴文物中有14件越窯青瓷，同出的刊刻于唐咸通十五年(874年)的《監(jiān)送真身使隨真身供養(yǎng)道具及金銀寶器衣物帳》碑上稱這類瓷器為“瓷秘色”，遂揭開了“秘色瓷”的真面目。這批瓷器中有一件青釉八棱瓶，其造型、釉色與1956年西安唐咸通十二年(871年)張淑尊墓出土的越窯青瓷八棱瓶相似。1954年北京故宮博物院調(diào)查浙江省慈溪縣上林湖越窯遺址時(shí)，曾采集到同類八棱瓶殘片、由此可推斷、秘色瓷始燒于唐咸通年間，其產(chǎn)地為上林湖越窯，在唐代系指越窯青瓷中的精品。至于五代吳越國(guó)的秘色瓷，從文獻(xiàn)記載來看，應(yīng)為專供貴族、官僚使用，由官府監(jiān)制的越窯貢品。宋中期以后的秘色瓷，從文獻(xiàn)記載分析，泛指類似越窯的青瓷。（見下圖）