“這是唐朝的整套茶具，這是北宋清白瓷，這是南宋黑釉碗，這是元朝荷葉罐……”
這是一個(gè)“古瓷迷”。高勇，今年31歲。自1998年研究瓷器以來，先后收集唐宋元明清等朝代瓷器上百件，標(biāo)本多達(dá)四五百件。
“就是喜歡！”做珠寶生意的高勇，自己也說不清是怎么迷上這行的。不抽煙，不喝酒，一有空就想“泡瓷”。八年與瓷相伴，讓他也琢磨出了其中的不少道道。
“鑒別真假不能光看書”，高勇發(fā)現(xiàn)，和書上說得一模一樣的瓷器也有假。
“造舊”是許多文物販子慣用的手法，其技術(shù)之高，常令人嘆為觀止。幾年前，北京大學(xué)某教授喜獲宋朝汝窯洗子一對，許多業(yè)內(nèi)人士也驚呼見到了真品。略有瓷器知識的人都知道，汝窯洗子并非一般瓷器，在中國古代五大名瓷鈞、汝、定、哥、官中，汝窯為冠絕古今的中國瓷器名窯，汝瓷現(xiàn)在已非常少見。
高勇見到這對洗子后，非常高興，但直覺讓他更多了一份警惕。他反復(fù)查閱各種資料，并沒發(fā)現(xiàn)任何不符之處，但在對比標(biāo)本時(shí)，猛然察覺其中紕漏：這對汝窯洗子雖釉層薄而瑩潤，釉泡大而稀疏，但釉面紋片卻不夠細(xì)小，而真正的汝窯瓷器釉面紋片非常細(xì)小，時(shí)人稱為“蟹爪紋”。標(biāo)本是高勇親自到河南寶豐縣清涼寺?lián)斓降模诖善麒b別界，窯址出土的東西最具權(quán)威性。證據(jù)面前，眾專家恍然大悟，這對所謂的汝窯洗子珍品，原來是偽造品。
鑒別瓷器離不開深入了解，技巧雖很重要，不同時(shí)代的文化習(xí)慣也有很大影響。“中國瓷器蘊(yùn)含著豐富的文化，單拿茶具來說，不同時(shí)代就有不同說法。”在一大堆瓷器面前，高勇打開了話匣子。壺嘴略彎的是宋朝典型茶具，清白瓷，俗稱影青，與唐朝茶壺明顯的不同點(diǎn)在于壺嘴，宋時(shí)壺嘴長而彎，唐時(shí)則短而直，這與中國的飲茶方式是分不開的�，F(xiàn)在我們常用的飲茶方式泡茶，是從明朝開始的，多用紫砂壺，而在宋朝，人們慣用點(diǎn)茶法。宋人喝茶前先把茶放在碗中，然后用沸水直接沖泡。當(dāng)時(shí)還盛行斗茶比賽，決定勝負(fù)的標(biāo)準(zhǔn)有兩條：白沫多少，維持時(shí)間長短。為此，宋人在茶具選擇上也頗費(fèi)心思。他們一改過去的短壺嘴，而制造出嘴略彎的茶壺，這樣沖水時(shí)產(chǎn)生加速度，同樣條件下水流就會(huì)越快，沖出的白沫也越多。白沫持續(xù)時(shí)間主要靠茶碗，宋人大都選擇黑釉碗，尤其“建盞”最好。這種茶碗釉子厚，保溫性能好，即可保證水溫，又能維持白沫長久不散。
一有空，高勇便鉆進(jìn)了他的“瓷堆”，他的母親嗔怪說：“沒見過這么迷的孩子，吃飯時(shí)不叫三遍不出來。”誰都知道，賞瓷花費(fèi)少不了，有時(shí)僅一片瓷片標(biāo)本，價(jià)值就高達(dá)幾千元，高勇做生意賺的錢大都買了瓷器，對他來說，這就是收藏瓷器的全部意義。“資金實(shí)在周轉(zhuǎn)不開時(shí)，也會(huì)偶爾賣點(diǎn)。”其實(shí)，家人都知道，他不得已時(shí)忍痛割愛地出賣，也是為了得到更高研究價(jià)值的瓷器。值得慶幸的是，高勇家人雖對瓷器一竅不通，但都很尊重他的愛好，雖然有時(shí)搞不懂，但也從不阻攔。“隨他倒騰吧，孩子有個(gè)愛好總是好事，”母親笑嘻嘻地解釋說。2004年，高勇參加了在揚(yáng)州舉辦的古陶瓷鑒定班，認(rèn)識了故宮博物館等許多博物館、文物店的專業(yè)高手。2005年，他又參加了在長沙舉辦的民間古陶瓷研討會(huì)。
愛好和鉆研，讓他有了機(jī)會(huì)。近年來，高勇先后加入了日照市民間收藏家協(xié)會(huì)和日照港收藏家協(xié)會(huì)，并榮任理事。
