3日,央視新聞客戶端報道德化白瓷,刊發(fā)了《你不知道的福建 | 德化白瓷:僅一背影 亦能傾國傾城》圖文報道。
全文如下
1988年6月,著名女詩人舒婷在大英博物館參觀,和德化古瓷的不期而遇,讓她震撼得“像貓那樣目不轉(zhuǎn)睛”。
回國后,舒婷去了德化看瓷。在這里,她遇到了一位“女神”,激動地提筆寫下詩句:
滿臉清雅澄明
微塵不生
雙肩的韻律流動
僅一背影
亦能傾國傾城
“女神”,便是德化明代“瓷圣”何朝宗的瓷雕觀音,德化白瓷的經(jīng)典之作。
德化白瓷有多絕?見多了寶貝的著名收藏家馬未都先生曾評價:“見過明(代)何朝宗雕塑觀音的人無不為之驚呼;……德化白瓷堪稱一絕,前后無人能與之比肩。”“前后無人比肩”,這是何等的贊譽。不過,德化白瓷擔得起。瓷器的顏色和瓷胎中的含鐵量有關(guān),白瓷瓷胎的含鐵量極低。德化地處戴云山區(qū),亞熱帶海洋性氣候,森林密布、松柴資源豐富,是中國三大古瓷都之一。
戴云山
最關(guān)鍵的是,這里有著豐富的優(yōu)質(zhì)高嶺土,鋁、硅含量較高,但氧化鐵的含量卻低于0.5%。這樣的瓷土無須去鐵,天然適合燒制白瓷。
德化燒制白瓷的歷史,已有上千年的時間。
1087年,泉州市舶司設(shè)立,刺桐港一躍成為東方第一大港,“漲海聲中萬國商”。繁榮的出口貿(mào)易,推動著德化白瓷的迅速發(fā)展。馬可·波羅的游記,激發(fā)了歐洲人對這種神秘東方瓷器的無限神往。“刺桐城附近有一別城,名迪云州(德化),制造碗及瓷器,既多且美。”當時揚帆起航駛向海外的船只上,大多裝著物美價廉的德化白瓷。
宋末時,荷蘭人由福建販運瓷器至歐洲,價值可與黃金相等且有供不應求之勢。
德化白瓷器形優(yōu)美、釉色迷人,且兼具實用性。既有日常生活用具、雕塑人物,也有陳設(shè)用具,文房雅玩。
雖然統(tǒng)稱德化白瓷,但實際上這“白”有二三十種,有乳白瓷、豬油白、象牙白、蔥根白、孩兒紅……紅色和白瓷有啥關(guān)系?當然有,這可是技藝高超的表現(xiàn)。
孩兒紅,是指像嬰兒的皮膚那樣白里泛紅。
“孩兒紅”德化白瓷 雪山大士
明清時期,德化出現(xiàn)以何朝宗為代表的瓷雕名家,技藝高超。他們燒制的白瓷器造型美觀,溫潤如脂,潔白如玉。
德化白瓷也持續(xù)遠銷海外。在歐洲,德化白瓷“得到全歐洲貴族階層的欣賞和歡迎,并接受無限的訂貨”。
大英博物館從1753年建館起就開始收藏德化白瓷,至今藏品已達2000件之多。
把浪漫當飯吃的法國人見到德化白瓷時,直接給迷倒了!他們給這種來自遙遠東方國度的美麗瓷器取了一個特別的名稱:“BLANC DECHINE”(中國白)。
為了適應西方市場的需求,德化窯開始生產(chǎn)大量富有西洋風情、符合當?shù)貙徝篮土曀椎拇善鳌?/span>
這些瓷器的外銷,不僅引領(lǐng)了當?shù)氐膶徝里L尚,還直接改變了歐洲人的生活方式。
如“中國白”進入歐洲各國時,正值西方社會美學風格演變之際,大量精美德化瓷器的輸入,助長了洛可可藝術(shù)的崛起。
再比如,歐洲人原本多用金銀餐具,由于德化瓷器的外銷,陶瓷餐具取代了傳統(tǒng)的金銀餐具。
精美的白瓷西式餐具
精美的白瓷餐具
由于產(chǎn)品供不應求,這些癡迷的買家們干脆自己動手,開始學著燒制德化白瓷了。
最早這么干的是意大利人。他們從馬可·波羅的游記里,學習德化白瓷的配方和制法,生產(chǎn)出梅迪西瓷器。此后,德國、法國、英國等國家也都紛紛模仿德化白瓷進行生產(chǎn)。這在一定程度上,促進了歐洲瓷業(yè)的發(fā)展,德化也因此被稱為“瓷藝術(shù)的搖籃”。
在第44屆世界遺產(chǎn)大會上,“泉州:宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”成功入選世界遺產(chǎn)名錄,成為我國第56項世界遺產(chǎn)。德化窯址(尾林一內(nèi)坂窯址、屈斗宮窯址)是22個遺產(chǎn)點之一,成為全球首批窯址類世界文化遺產(chǎn)。
尾林窯址
千百年前,勤勞智慧的人們便是在這樣的窯址里,架起柴堆,燒起窯火,由此誕生了一件件精美絕倫的瓷器。
出土的古瓷片
如今,古瓷窯雖已沉睡,德化窯火卻千年不熄。在德化,制瓷技藝不斷改造提升,產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大和延伸,“中國白”的故鄉(xiāng),升級為唯一的“世界陶瓷之都”。
德化白瓷,依然是那個靠背影亦能傾國傾城的“女神”,是那張最閃耀的東方文化名片!