日前，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局正式受理了由龍泉市衛(wèi)洪青瓷工作室申報(bào)的“一種龍泉哥窯百圾碎釉及其燒制工藝”發(fā)明專利和“一種百圾碎杯子”外觀設(shè)計(jì)專利的申請(qǐng)，這意味著失傳千年的“百圾碎”終于得以恢復(fù)。

　　那么，什么是“百圾碎”呢？百度百科解釋為：瓷器開片冰裂紋的一種，指裂紋中紋路繁密，開片較為細(xì)碎者，名稱起于宋代之哥窯。明·陸深《春雨堂隨筆》記載，“哥窯淺白斷紋，號(hào)百圾碎。”百圾碎的百，表示很多的意思；圾，表示土塊，土粒。百圾碎，類似很多土塊碎裂的紋路，其名稱自宋朝一直沿用至今。因開片小且交錯(cuò)重疊似百圾，或先有大塊開片如冰裂紋者，其間又作不等邊細(xì)小裂痕，見之猶如百條裂痕而得名。《處州府志》稱哥窯的百圾碎“冠絕當(dāng)時(shí)”。然而，隨著南宋的滅亡，“百圾碎”這種技法也隨之失傳了。

　　而這絕技時(shí)隔千年得以風(fēng)華再現(xiàn)，離不開兩位遂昌籍青瓷藝人——胡兆雄、趙衛(wèi)洪多年來堅(jiān)持不懈的努力。今天，就讓我們走進(jìn)這兩位藝人的世界，探訪他們與“百圾碎”之間的故事。

　　胡兆雄，柘岱口鄉(xiāng)人，中國(guó)工藝美術(shù)大師，龍泉市天工青瓷廠掌門人，從事青瓷制作30余載，精通各項(xiàng)青瓷技藝，為龍泉青瓷發(fā)展做出過重要貢獻(xiàn)；趙衛(wèi)洪，云峰街道人，麗水市工藝美術(shù)師，龍泉市衛(wèi)洪青瓷工作室創(chuàng)始人，自小便對(duì)瓷器情有獨(dú)鐘，愛好陶瓷的鑒賞與研究。

　　說起他倆的結(jié)緣，還頗具故事性。2001年，趙衛(wèi)洪從遂昌老家到鄰縣(市)龍泉市拜師學(xué)藝，師從同鄉(xiāng)胡兆雄大師，專門從事青瓷的設(shè)計(jì)與制作。在學(xué)習(xí)期間，趙衛(wèi)洪刻苦好學(xué)、潛心鉆研，在師父胡兆雄的精心指導(dǎo)下，很快就掌握了龍泉青瓷的制作、配方和燒窯技藝，并逐步成為廠里挑大梁的技術(shù)骨干。

　　2010年，學(xué)有所成的趙衛(wèi)洪決定自立門戶，成立了現(xiàn)在的龍泉市衛(wèi)洪青瓷工作室。自此開始，趙衛(wèi)洪全身心投入到恢復(fù)“百圾碎”工作中。“我一輩子都忘不了第一眼見到它的樣子。”趙衛(wèi)洪回憶說，因早年偶然看到了一塊哥窯瓷片，便讓他對(duì)龍泉青瓷、尤其是哥窯瓷器刻骨銘心，并夢(mèng)想著有朝一日自己也能夠做出這樣的青瓷作品來。

　　就是懷揣著這樣的夢(mèng)想，多年來，趙衛(wèi)洪心如止水，追求本真，經(jīng)常一個(gè)人去山上找瓷土礦，不厭其煩地一次次試驗(yàn)、摸索，對(duì)黑胎開片、薄胎厚釉等哥窯工藝的把握日臻到位。“你一定能行的！”中國(guó)古代工藝美術(shù)史家、清華大學(xué)教授尚鋼博士在看了趙衛(wèi)洪的仿哥窯青瓷作品后，鼓勵(lì)他道，并希望他繼續(xù)努力，爭(zhēng)取早日把哥窯“百圾碎”恢復(fù)起來。

　　趙衛(wèi)洪一心想攻克“百圾碎”技藝的夢(mèng)想，得到了師父胡兆雄的鼓勵(lì)和支持，師徒兩人常常聚在一起交流探討。然而，逐夢(mèng)之路總是布滿荊棘，查閱資料、尋找原料、研究古瓷片……從第一眼見到“百圾碎”到現(xiàn)在，十余年來，這幾乎成了趙衛(wèi)洪每天的必修課，但始終沒有成功。雖然前路一片迷茫，可他從未想過放棄，而是更加專注地研究。

　　“為了達(dá)到‘百圾碎’的效果，又百分百使用龍泉本地的瓷土原料，保證其純正的龍泉哥窯‘血統(tǒng)’，自己都記不清調(diào)試了多少次配方，砸碎了多少件試驗(yàn)品，一次不行，兩次、三次……一窯不行，再燒一窯……”這些年來，為了夢(mèng)中的“百圾碎”，趙衛(wèi)洪投入了大量的時(shí)間、精力和物力。“羅馬不是一日建成的，我相信有付出必定就會(huì)有匯報(bào)。”趙衛(wèi)洪說。

　　有道是功夫不負(fù)有心人。5月28日，對(duì)大家來說是一個(gè)普通的日子，但對(duì)于趙衛(wèi)洪師徒倆來說卻意義非凡，當(dāng)他打開窯門時(shí)眼前一亮，瓷器裂紋紋路繁密、開片細(xì)碎，與標(biāo)本瓷片沒什么區(qū)別，這不就是自己夢(mèng)寐以求的“百圾碎”嗎！接著燒的幾窯情況相似，釉色、開片、紋路均保持穩(wěn)定狀態(tài)。“終于搭著失傳千年的‘百圾碎’的脈搏了！自己這些年的付出總算沒有白費(fèi)。”說起這些，趙衛(wèi)洪仍難掩內(nèi)心的激動(dòng)之情。