剛剛閉幕的2017廈門國際投資貿易洽談會上，東盟館展區(qū)的傳統(tǒng)瓷器“驚艷”各方，引來陣陣“嘖嘖”贊嘆，絲毫不遜于另一邊高科技、高智能的機器人。

　　原來，這不是一般的瓷器，而是金磚國家峰會國宴上的用瓷，是擁有千年歷史的“德化建白瓷”再次遞給世界的一張名片。

　　隨著德化陶瓷相繼亮相中國國家博物館、廈門金磚會晤以及中法文化論壇“中國白”國際陶瓷藝術大獎賽，德化陶瓷再次大放異彩，成為焦點。

　　“中國白”成國禮瓷、國宴瓷

　　將德化白瓷命名為“中國白”的是法國人。在法國宮廷宴會上，德化瓷器被視為最貴重的餐具，20世紀60年代，法國總統(tǒng)在凡爾賽宮舉行盛大國宴時還隆重使用200年前皇家陶器工廠生產(chǎn)的仿制德化“象牙白”餐具。

　　作為此次金磚會晤的茶具、餐具和裝飾，德化陶瓷的身影隨處可見。會晤期間大大小小的會議中，各國元首使用的金磚元首杯便是德化陶瓷大師陳仁海的作品。他設計的《四海同心》系列國宴瓷共118件（套），包括金磚元首杯、餐具套裝、茶咖系列套裝和洗漱套裝。

　　“這次金磚會議的國宴用瓷競爭非常激烈，共有30多家陶瓷企業(yè)在角逐國宴餐具，我們公司僅改動過的設計稿疊加起來起碼就有2米高，功夫不負有心人，最后被我們成功奪標。”陳仁海介紹說，《四海同心》系列首次將浮雕工藝廣泛應用于國宴瓷，色調結合了德化“中國白”和金磚五國金，寓意著天圓地方、五湖四海、福祿萬代。主餐瓷碗蓋上雕飾的一圈“谷粒紋”和“海浪紋”，分別象征陸上絲綢之路和海上絲綢之路。餐具套裝中的筷子，也是由“中國白”全釉瓷制成，系新研發(fā)成功的陶瓷材質。而元首杯的杯底，采用了陰陽雙面精雕的專利技術，空杯時，是一朵栩栩如生象征榮華富貴的國花白牡丹；透光時，手指按住花蕊，它又是一朵紅牡丹，粉嫩可愛、妙趣橫生；手機拍攝時，這朵牡丹花就成綠色的；加入水后，卻是一朵黑牡丹。這種釉下彩金線寫意畫，獨樹一幟。特別是閩菜代表佛跳墻燉盅，器形似帆船又像元寶，巧妙地把菜品的保溫功能融合在一起，體現(xiàn)了“開放、包容、合作、共贏”的金磚精神。

　　德化五洲陶瓷股份有限公司精心制作的《五彩祥云》餐具也作為此次國宴用瓷，如玉石般柔和的質感，搭配圓潤飽滿的器形、水墨描繪的鼓浪嶼，呈現(xiàn)出一番淡然脫俗的大氣。據(jù)介紹，這套國家高端宴會瓷系列創(chuàng)作靈感來源于世遺新星鼓浪嶼，器形采用圓潤飽滿的曲線弧度，充分表現(xiàn)材質如玉的柔和質感。以祥云為器形主設計元素，采用德化建白瓷與鎏金工藝相結合，流金溢彩，似天空中五彩斑斕的祥云裊裊飄動，雖靜猶動，體現(xiàn)一片安詳美好，呈現(xiàn)“鼓浪元素，鷺島風情，閩南氣韻，中國情懷”。開放、包容、共榮，是中國推動全球治理的重要思路，同樣也是套瓷的設計思想精髓，寓意著國家之間更加團結互助，深化合作，共謀發(fā)展。為了此次“金磚盛宴”餐具完美綻放，五洲公司請來國內十位知名陶瓷設計大師、專家，歷經(jīng)9個多月匠心打造，突破多項技術瓶頸，經(jīng)過重重篩選，終讓其登上國宴餐桌。

　　在廈門會晤的鳳凰廳內，德化白瓷被裝飾于高達6米多的主背景墻上，五國國花浮雕交相輝映，潔白晶瑩，宛若云帶，令中外嘉賓贊嘆不已。“用德化白瓷背景墻裝飾，在國內應屬首創(chuàng)。”據(jù)設計者、德化縣騰藝陶瓷有限公司設計總監(jiān)黃國鑾介紹，浮雕造型取自展開的竹芯，共518塊，分別雕上巴西的毛蟹爪蓮、俄羅斯的向日葵、印度的荷花、南非的帝王花和中國的牡丹，錯落有致地分為七大板塊，整體組成凹凸起伏的波浪效果。“要將518塊大小不一的浮雕、陰雕白瓷作品通過不同的排列組合裝飾起來并不容易，初始成品率幾乎為零，后對坯體進行多次燒制試驗，成品率才逐漸提高到70%，最終經(jīng)歷3個月，團隊才讓五國國花完美上墻。”

　　此外，金磚會議的國禮多數(shù)來自德化陶瓷藝術大師之手。德化縣長劉德旺接受記者采訪時難掩其喜悅之情：“原來景德鎮(zhèn)是官窯，我們德化是民窯，景德鎮(zhèn)陶瓷的名氣比較大。通過這次金磚會議，德化陶瓷進入國禮瓷和國宴瓷，名氣大大提升，民窯變成了官窯。”

　　借勢“后金磚效應”升溫白瓷熱

　　“入選廈門會晤用瓷后，陶瓷生意明顯好做了。”在德化采訪時，一家陶瓷企業(yè)的負責人高興地告訴記者。在這家企業(yè)的生產(chǎn)車間里，一批出口英國的瓷杯在自動化燒制生產(chǎn)線的傳送帶上不停回旋，女工們有條不紊地將瓷杯拿下來進行上釉處理，該工廠生產(chǎn)的瓷制品超過八成都是銷往海外。在另一家企業(yè)里，根據(jù)國外客戶的要求，設計師正不斷地修整動漫人物的面部，力求傳神、靈動，該企業(yè)已簽約了20多家國外客戶，圣誕節(jié)、萬圣節(jié)等各種國外節(jié)慶瓷制品需求量巨大。“中國出口名牌”企業(yè)德化順美集團，產(chǎn)品銷往世界80多個國家和地區(qū)，其節(jié)日工藝飾品和陶瓷玩具在歐美市場已成為暢銷品牌商品。

　　德化產(chǎn)瓷歷史悠久，自古以來便是外銷瓷器的重要基地。在中國的三大瓷都中，德化陶瓷以“白”見長，瓷質致密，胎釉純白，以溫潤、明凈、典雅、精巧的玉質美感馳名中外。據(jù)德化陶瓷博物館長鄭炯鑫介紹，早在宋元時期，德化白瓷就成為“海上絲綢之路”的重要出口商品，德化被譽為“中國白的故鄉(xiāng)、瓷藝術的搖籃”。其后在明代，德化白瓷大量進入歐洲達到一個高峰，“世界瓷都”“中國白”等稱號也就此在西方盛傳開來。此前，在宋代沉船“南海一號”、清代沉船“泰興號”打撈出的瓷器，皆以德化瓷為主。

　　改革開放以來,陶瓷業(yè)逐漸成為德化經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，形成了傳統(tǒng)瓷雕、出口工藝瓷、日用瓷等三大產(chǎn)品體系、1萬多個出口品種的陶瓷產(chǎn)業(yè)格局。目前，德化現(xiàn)有陶瓷從業(yè)人員10多萬人，陶瓷企業(yè)2600多家，德化陶瓷產(chǎn)品銷往世界190多個國家，2017上半年，該縣陶瓷業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值99.57億元，增長15%。德化縣長劉德旺表示，今年德化陶瓷呈如火如荼發(fā)展之勢，用生產(chǎn)企業(yè)的用電、用氣量足以說明：“今年1—7月份，德化陶瓷企業(yè)的用電量增加了90%，用氣量增加20%。”

　　德化陶瓷出口從明代開始就比較多，在西歐國家和美國等國德化陶瓷的知名度非常高，2015年，德化被聯(lián)合國教科文衛(wèi)組織評為全球唯一的“世界陶瓷之都”。劉德旺說，德化將趁金磚會議的東風，下一步準備在法國里昂舉辦第二屆中法文化論壇“中國白”國際陶瓷藝術大獎賽。接下來還將逐步開展一系列活動，帶領德化陶瓷企業(yè)開拓國內外市場。

　　值得一提的是，德化陶瓷的蓬勃發(fā)展并沒有以犧牲和破壞生態(tài)環(huán)境為代價，該縣通過推進陶瓷窯爐改造，將原來的燒柴先后建成了電窯、油窯、液化氣窯、天然氣窯，陶瓷煉制過程中基本上做到了零排放，德化也由此成為全國第一個無黑煙污染的陶瓷產(chǎn)區(qū)。

　　而在德化率先引導陶瓷柴改電、改氣第一人就是德化瓷燒制技藝代表性傳承人、中國工藝美術終身成就獎獲得者邱雙炯。邱雙炯在擔任德化縣委副書記期間，因地制宜，研發(fā)推廣“用水發(fā)電、用電燒瓷”，一手促成了德化陶瓷產(chǎn)業(yè)的能源變革，解決了當?shù)?ldquo;林瓷矛盾”。退休之后，他專注陶瓷雕塑，成為當代中國陶瓷藝術大師。

　　以“大師品牌”提升“德化造”

　　為力推德化陶瓷“中國白”，德化縣人民政府于今年8月20日至9月1日在中國國家博物館舉辦了“絲路使者‘中國白’再出發(fā)2017國博德化白瓷展”，106位作者181件作品集體亮相，4位國家領導人前來參觀，此次展覽在國內外陶瓷界引起巨大反響。

　　邱雙炯的得意之作《三面千手觀音》就在這次大展上展出。作品高2.25米，潔白無瑕，晶瑩剔透，以佛教題材和內涵，倡導慈悲、慈善、無敵、無畏的精神意境，采用“中國白”獨特的材質燒制而成，在藝術表現(xiàn)上，增加旋轉的動態(tài)功能，達到動靜結合的表現(xiàn)力。作品比例勻稱，紋飾細膩，表情傳神，“千手”姿態(tài)各異，無一雷同，令人嘆為觀止。“中國白”如此大體量瓷雕塑像，堪稱“世界瑰寶”。今年86歲高齡的邱雙炯是當下德化白瓷活躍藝術家中的最年長者。他表示，“中國白”瓷塑素以精雕細刻見長，很難制成大型作品。為燒制這些大型作品，他重新鉆研瓷土配方、瓷坯成型及燒制工藝等環(huán)節(jié)，經(jīng)過無數(shù)次的實驗，歷時一年多才完成。

　　一件雕藝作品，若是刻上“大師”二字，立即身價倍增，大師的經(jīng)濟催化效應十分明顯。德化陶瓷眼下正遵循“傳統(tǒng)瓷雕精品化、工藝陶瓷日用化、日用陶瓷藝術化”的發(fā)展思路推陳出新繼往開來。

　　據(jù)了解，德化白瓷獨樹一幟、享譽天下，但當前也面臨著大師工藝瓷市場渠道不廣、銷售體系單一、價格普遍偏低等問題。為了突出市場化運作，推動“大師經(jīng)濟”高端化、品牌化發(fā)展，德化縣通過建設“大師園”，成立大師創(chuàng)作團隊，建立大師工作室，建成全國陶瓷產(chǎn)區(qū)獨一無二的高端陶瓷創(chuàng)作平臺。此外，構建“中高級工藝人才領銜+團隊設計+限量生產(chǎn)”產(chǎn)業(yè)模式，建立中國（德化）陶瓷藝術品交易中心，引入經(jīng)紀人市場化運作機制，以“大師品牌”效應提升德化陶瓷知名度。

　　一方面，讓德化陶瓷走出去。參與國內外拍賣行、集雅文化等舉辦的德化陶瓷拍賣活動；依托“互聯(lián)網(wǎng)+藏品+金融”交易平臺，引導大師作品掛牌交易，實現(xiàn)大師作品證券化；組織大師、企業(yè)參與全國性作品評比，參加全國博物館巡回展，到國外舉辦個展；參與國際國內重大盛事盛會，用好金磚會晤國宴瓷、禮品瓷機遇，讓更多精美絕倫的國禮瓷器成為“德化造”。另一方面，通過舉辦各種活動請進來。借助“中國白”國際陶瓷藝術大獎賽、“德化瓷觀音·神州駐百店”“祭窯神”等活動，邀請國內外知名陶瓷藝術家來德駐地創(chuàng)作，實現(xiàn)時尚理念、文化元素、先進技藝等的交流碰撞，提升創(chuàng)作水平；支持大師角逐各類藝術大獎，邀請專家、學者、評論家撰寫品瓷文章，借助央視等平臺舉辦藏瓷、論瓷、鑒寶活動，抱團營銷，引導大師注冊“人名商標”，提升大師名氣和作品價值，形成超百億元的“大師經(jīng)濟”規(guī)模效應。

　　德化縣委書記梁玉華告訴記者，近年來，德化圍繞“生產(chǎn)由制造向智造轉變，產(chǎn)品由低端向高端轉變，結構由單一向多元轉變”的“三個轉變”，走創(chuàng)新型、效益型、集約型、生態(tài)型的“四型路子”，重點實施政策、文化、設計、科技、市場“五個引領”，提質增量，擴大影響，轉型升級，打造聲名遠揚的“世界陶瓷之都”。 □ 檀利民 本報記者 胡慧敏