大型峰會宴會餐具、中澳電影節(jié)獎(jiǎng)杯、中國最高龍瓶……看似不相關(guān)的陶瓷制品,卻有一個(gè)共同的設(shè)計(jì)者,那就是淄博華光陶瓷科技文化有限公司設(shè)計(jì)總監(jiān)何巖。
從1970年從事陶瓷制作以來,他執(zhí)著于每一個(gè)細(xì)節(jié)的打造,跟隨著時(shí)代的變化而創(chuàng)新設(shè)計(jì)。提起他的成績,他總是很淡然地表示,我只不過是個(gè)玩泥巴的,但是把最簡單的事情天天重復(fù),堅(jiān)持玩幾十年泥巴,就會變得跟別人不一樣了。
何巖每天都要抽出時(shí)間閱讀相關(guān)書籍,了解最新的設(shè)計(jì)藝術(shù)理念。
人物第一眼
設(shè)計(jì)作品登上APEC宴會
2014年11月11日中午,北京雁棲島酒店海晏廳。咖啡杯、茶杯、圓盤、刀叉、盛放蝦球的小池……54件曲線流暢光滑的器具上,明黃、綠色、藍(lán)色、紅色等13種不同基調(diào)的顏色融合成中國傳統(tǒng)的花紋,在宴會廳濃郁漢唐風(fēng)格的環(huán)境和燈光映襯下,顯得華麗而高貴。
這套從全國各大陶瓷產(chǎn)區(qū)遴選出的陶瓷餐具名叫“國彩天姿”,它的設(shè)計(jì)者就是華光陶瓷科技文化有限公司設(shè)計(jì)總監(jiān)何巖和他所帶領(lǐng)的設(shè)計(jì)研發(fā)團(tuán)隊(duì)。
“當(dāng)時(shí)是我們第一次接受這樣的接待用瓷任務(wù),作為總設(shè)計(jì)師壓力非常大。”接到這個(gè)任務(wù),何巖反復(fù)跑北京,認(rèn)真地觀察每一道菜品的菜量、顏色,并與主廚進(jìn)行溝通。“不同的菜品需要不同的餐具器型搭配,器型與菜品的完美組合,能夠展現(xiàn)出中國陶瓷設(shè)計(jì)的最高水平,體現(xiàn)我們國家傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代的結(jié)合。”
回到工作室后,何巖不斷研究餐具的器型,為了讓餐具傳遞中國傳統(tǒng)的和諧精致之美,他反反復(fù)復(fù)尋找最佳的線條比例。比如碗底和碗口如何搭配能夠體現(xiàn)中國傳統(tǒng)之美,放蝦球的小池怎樣與菜品形成合適的比例,圖案設(shè)計(jì)如何能適應(yīng)各國領(lǐng)導(dǎo)人的品位……淄博華光陶瓷科技文化有限公司工會副主席陳永升記得,那時(shí)何巖還研究多國的文化習(xí)俗和陶瓷器具造型,盡量使設(shè)計(jì)適應(yīng)各國的飲食習(xí)慣。
一整套餐具做好后,何巖特意帶到北京,配合宴會的燈光和菜品“彩排”,有不合適的地方拿回來繼續(xù)修改。
只要達(dá)不到滿意的效果,何巖就一直修改,從白天到晚上都在工作室呆著。何巖的一名學(xué)生回憶說,當(dāng)時(shí)時(shí)間非常緊急,只有幾個(gè)月的時(shí)間,但何巖對設(shè)計(jì)仍然嚴(yán)格把關(guān),一個(gè)蓋紐就修改了三次,一個(gè)放置筷子的架子更換了好幾種圖案和器型,有的器具一直打磨到宴會開始前三天才做好。
宴會的成功舉辦,讓這套“國彩天姿”家喻戶曉,并獲得了聯(lián)合國教科文組織陶藝學(xué)會金獎(jiǎng)。國慶60周年國宴用瓷、中澳電影節(jié)獎(jiǎng)杯,都出自何巖的設(shè)計(jì)。而何巖的作品也多次榮獲國際、國內(nèi)金銀獎(jiǎng),并被中國美術(shù)館、國家博物館等著名博物館收藏。
“玩泥巴”,一玩就是40多年
時(shí)間回到2017年4月11日,何巖戴著眼鏡坐在華光陶瓷的工作室里,在燈下反復(fù)打磨著一個(gè)花瓶把手的紋路。“花紋不光要雕刻出來,我在找它最佳的陰影效果,這樣會顯得更立體,有生命力。”
談及這些年的成績,何巖很淡然。“其實(shí)我就是個(gè)玩泥巴的。”何巖說,“只不過我堅(jiān)持玩了四十多年。”
1970年,何巖初中畢業(yè)后被分配到淄川陶瓷廠,開始了“玩泥巴”的人生。開始他只是做盛水用的大缸,但他并不滿足于此,漸漸跟著師傅學(xué)習(xí)陶瓷制作技藝和設(shè)計(jì)。那時(shí)工廠的生產(chǎn)處于半停產(chǎn)狀態(tài),何巖就把自己關(guān)在集體宿舍里畫人物素描及靜物寫生,有時(shí)甚至通宵達(dá)旦。
從制作大缸的粗陶,到把粗陶藝術(shù)化的園林陶瓷,再到精細(xì)的人物雕塑,以及現(xiàn)在的日用瓷,何巖隨著時(shí)代的變化不斷研究新的領(lǐng)域。
在華光陶瓷,有一套經(jīng)典的咖啡具設(shè)計(jì),白色光滑的骨瓷配上藍(lán)色的紋路,典雅而莊重,線條流暢而又美觀。
這是何巖在剛上任華光陶瓷總設(shè)計(jì)師時(shí)的作品,名為“長江咖啡具”,奠定著華光陶瓷創(chuàng)作的基礎(chǔ)。何巖甚至把這套餐具作為了自己的頭像,在他看來,這是他最基礎(chǔ)的設(shè)計(jì)理念。“設(shè)計(jì)日用瓷我一直遵循三個(gè)原則,實(shí)用、經(jīng)濟(jì)和美觀,實(shí)用是第一位的。”
“陶瓷壺首先要保證它好用,壺嘴出水必須要流暢,稍一更改,可能就影響客戶的使用。”
“壺嘴不能變,就在這個(gè)壺把上做文章,原先是兩個(gè)點(diǎn)接觸,我改造成三個(gè)點(diǎn),與壺體結(jié)合在一起。”
這樣的原則要求十分精細(xì)的細(xì)節(jié)創(chuàng)作,僅僅一個(gè)壺把,就做了七八遍才達(dá)到何巖的要求。這套長江咖啡具獲得了國際博覽會大獎(jiǎng),銷往歐洲、美洲。
何巖設(shè)計(jì)的田園秋歌餐茶具。
每件作品都會講故事有文化
如今,在華光陶瓷陳列館,何巖制作的每一套器具都有一個(gè)獨(dú)特的名字。每件作品都用獨(dú)特的設(shè)計(jì),講述背后的文化和故事。
何巖說,讓手中的瓷器會講故事,起于他在中央美院的一段經(jīng)歷。伴隨著對陶瓷藝術(shù)的執(zhí)著追求,何巖的技藝越來越精湛,已經(jīng)成為全國小有名氣的園林陶瓷藝術(shù)家,但他總覺得缺少點(diǎn)什么。機(jī)緣巧合下,他結(jié)識了前來陶瓷廠調(diào)研的中央美院張德蒂教授。為了提高自己,何巖把自己的每一件作品拍成照片寄給張老師,沒過幾天,何巖就收到了張老師寄回的照片,上面標(biāo)注了老師滿意和不滿意的細(xì)節(jié)。針對這些問題,何巖在下次作品中一一改正,然后再把作品寄給張德蒂教授。
信件來往了兩三年,何巖欣喜地接到了張教授的一個(gè)好消息:“這樣交流進(jìn)步太慢了,你直接來這里學(xué)習(xí)吧。”
1985年,何巖背著行囊來到了中央美術(shù)學(xué)院。“任何作品都是有生命力的,直線與曲線的結(jié)合,實(shí)與虛空間美的結(jié)合,實(shí)際上有作者的哲學(xué)思想在里面。”何巖說,“你是什么樣的人,有什么樣的思想,做出來的就是什么東西。”
以后每做一件作品,何巖都努力去推敲作品背后的內(nèi)涵和故事,挖掘人物的心理。當(dāng)吳晗像在清華大學(xué)豎立時(shí),吳晗的家人為之深深感動(dòng)。“一晃三十年過去了,出差路過時(shí),我還特意去看一下,留個(gè)影。”何巖覺得,這深深影響著他以后的創(chuàng)作。
“做陶瓷,要有自己的文化在里面,照搬別人的東西,是打動(dòng)不了你的客人的。”
照搬,就不是一個(gè)合格的工匠
照搬,是何巖最痛心的詞語。何巖經(jīng)常查看國內(nèi)外最頂級的陶瓷雜志,并且常去世界各地看展會,了解設(shè)計(jì)工藝的潮流。“要不斷地學(xué)習(xí)國際先進(jìn)的設(shè)計(jì)水平,不能讓自己落伍。”
他在上世紀(jì)90年代設(shè)計(jì)出的茶具,一直到今天都在進(jìn)行著不斷的修改。
然而,他發(fā)現(xiàn),每當(dāng)自己設(shè)計(jì)的作品受歡迎,市場上就會有其他跟風(fēng)的作品出現(xiàn),甚至有一些跟自己的設(shè)計(jì)幾乎一模一樣。
何巖認(rèn)為,抄襲和創(chuàng)新能力不足,使我國不少地區(qū)的日用瓷設(shè)計(jì),與國際上的先進(jìn)水平存在很大的差距。
“以代工為例,我到國外的高端商場,發(fā)現(xiàn)很多精美的陶瓷藝術(shù)品或日用陶瓷都是國外的商標(biāo),可生產(chǎn)者卻是自己的國家。”何巖說,我們不少日用瓷生產(chǎn)廠家依靠給國外做代工賺取經(jīng)濟(jì)效益,無法形成自己的創(chuàng)新設(shè)計(jì),也很難創(chuàng)造出自己的品牌。
陳永升表示,何巖之所以屢屢在日用瓷的國際大賽中獲獎(jiǎng),一個(gè)很重要的原因就是,他一直在造型設(shè)計(jì)中不斷追求著創(chuàng)新,而不是墨守成規(guī)地遵循一個(gè)原則。
“設(shè)計(jì)不創(chuàng)新,盡管技藝再精湛,也不是一個(gè)合格的工匠。”何巖說。