游客在福建省德化縣順美集團(tuán)產(chǎn)品展示中心挑選心儀的陶瓷禮品。寇婉瓊攝

　　中國(guó)是陶瓷大國(guó)，但長(zhǎng)期以來(lái)中國(guó)陶瓷價(jià)格低、品牌不突出，出口價(jià)格與其他國(guó)家同類型產(chǎn)品相比差異較大。改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)陶瓷產(chǎn)業(yè)出口量大，世界上70%的日用瓷由中國(guó)生產(chǎn)，全世界三分之二的人用中國(guó)瓷器。然而，中國(guó)日用陶瓷卻逐漸淪落為世界陶瓷市場(chǎng)的低檔貨，當(dāng)今世界品牌價(jià)值較高的陶瓷無(wú)一不是歐洲品牌，中國(guó)陶瓷品牌創(chuàng)新已是當(dāng)務(wù)之急——

　　我國(guó)是世界知名的陶瓷大國(guó)，但隨著近代陶瓷工業(yè)的興起，技術(shù)落后和缺乏創(chuàng)新能力，中國(guó)陶瓷的競(jìng)爭(zhēng)力日益減弱。日前，《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》記者從當(dāng)代青瓷美學(xué)藝術(shù)研討會(huì)上了解到，這種情況正在逐步改變，中國(guó)日用瓷正奮力擺脫低檔標(biāo)簽，重返世界精品陶瓷舞臺(tái)。

　　從貼牌轉(zhuǎn)向自主品牌

　　長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)一些主要陶瓷產(chǎn)區(qū)，幾乎成了外國(guó)瓷器加工基地。一些知名陶瓷制造商專門(mén)派人坐鎮(zhèn)這些產(chǎn)區(qū)，將中國(guó)廠商制造出來(lái)的瓷器貼上他們的商標(biāo)，直接出口賺取豐厚利潤(rùn)。中國(guó)陶瓷企業(yè)普遍安于為外國(guó)公司“打工”，不愿花錢(qián)打造中國(guó)自己的日用瓷品牌，只能賺取微薄可憐的加工費(fèi)。

　　雀巢咖啡廣告有一個(gè)經(jīng)典畫(huà)面，芳香四溢的雀巢咖啡盛放在一只深紅色的精美咖啡杯里。然而，許多人不知道咖啡杯生產(chǎn)商是華光陶瓷的一家合資公司。華光陶瓷的品牌價(jià)值在貼牌生產(chǎn)中被忽略為零。

　　長(zhǎng)久以來(lái)，貼牌充滿利益誘惑與發(fā)展困惑。不貼，眼睜睜看著訂單流失；貼，自主品牌往往被淹沒(méi)。“我們真切感受到差距，決心找到中國(guó)陶瓷重新崛起的方向和動(dòng)力。那就是壯士斷腕，潛心打造自己的品牌。”華光陶瓷董事長(zhǎng)蘇同強(qiáng)告訴記者，華光陶瓷從此謝絕了多家國(guó)際知名品牌的貼牌合作要求，堅(jiān)持用自主品牌開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。“國(guó)際知名品牌看重的是我們的制造水平，我們要補(bǔ)品牌短板。”和華光陶瓷一樣，近年來(lái)，一批中國(guó)優(yōu)秀陶瓷廠同樣作出了打造自主品牌的抉擇。

　　中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)杜同和表示，中國(guó)陶瓷業(yè)邁向中高端水平，價(jià)值分布需從制造環(huán)節(jié)向服務(wù)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移，產(chǎn)品研發(fā)、品牌銷售等服務(wù)性活動(dòng)將越發(fā)重要，這也是制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要方向。中國(guó)要從陶瓷大國(guó)變成強(qiáng)國(guó)，“代工”“貼牌”行不通。做好自主品牌，在國(guó)際中高端市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，是必經(jīng)之路。

　　技術(shù)與渠道都不能少

　　如何打造中國(guó)陶瓷品牌？作為中國(guó)陶瓷企業(yè)第一塊馳名商標(biāo)和領(lǐng)軍品牌，華光陶瓷成為國(guó)宴、國(guó)禮用瓷，2014年APEC會(huì)議上的首腦用瓷也出自華光。蘇同強(qiáng)說(shuō)，華光提升品牌的經(jīng)驗(yàn)在于抓住“微笑曲線”兩端。一端是通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，對(duì)傳統(tǒng)陶瓷企業(yè)改造與升級(jí)。在制造技術(shù)上，華光陶瓷率先在國(guó)內(nèi)引進(jìn)了世界先進(jìn)水平生產(chǎn)線和設(shè)備，窯爐技術(shù)、施釉線、美容機(jī)、拋光機(jī)等全部來(lái)自英國(guó)、意大利、日本等國(guó)，有效解決了影響產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵細(xì)節(jié)問(wèn)題。

　　在材質(zhì)創(chuàng)新上，華光陶瓷先后研制成功天然礦物骨質(zhì)瓷、抗菌陶瓷、無(wú)鉛陶瓷、華青瓷等，獲得100多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利和著作權(quán)。高光澤無(wú)鉛釉專利技術(shù)的發(fā)明，首次解決了骨瓷釉面含鉛的世界性難題，使產(chǎn)品成為無(wú)鉛鎘融出的綠色產(chǎn)品。

　　另一端是重視渠道建設(shè)。品牌的支撐是渠道，華光陶瓷進(jìn)駐全國(guó)一線城市高端商場(chǎng)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)走穩(wěn)了，再把目光轉(zhuǎn)向國(guó)際市場(chǎng)，到國(guó)際市場(chǎng)與世界著名品牌競(jìng)爭(zhēng)。“最好的品牌就要敢于放到世界最好的地方。這個(gè)‘最好的地方’就是渠道終端。”蘇同強(qiáng)說(shuō)，誰(shuí)控制了市場(chǎng)終端，誰(shuí)就控制了利潤(rùn)源泉。中國(guó)制造的產(chǎn)品價(jià)格之所以與洋品牌差距10倍以上，重要原因就是渠道掌握在外國(guó)公司手里。

　　無(wú)獨(dú)有偶，福建省德化的順美陶瓷集團(tuán)在產(chǎn)品研發(fā)與渠道建設(shè)方面也走出了獨(dú)具特色的路徑。順美在歐洲設(shè)立產(chǎn)品設(shè)計(jì)中心，在國(guó)內(nèi)設(shè)立技術(shù)研發(fā)中心，產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)后再銷往全球。例如，2002年順美在德國(guó)設(shè)立的全資子公司，產(chǎn)品在研發(fā)、銷售兩端與同行業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，不到兩年就占領(lǐng)了歐洲10%的市場(chǎng)份額。

　　向文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型

　　隨著收入水平提高，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于日用陶瓷，不僅有實(shí)用性要求，也有藝術(shù)審美要求。中央美術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)研究院院長(zhǎng)劉波認(rèn)為，陶瓷設(shè)計(jì)“山寨”現(xiàn)象將難以為繼。消費(fèi)升級(jí)需求倒逼創(chuàng)新設(shè)計(jì)，創(chuàng)新設(shè)計(jì)也將引領(lǐng)中國(guó)陶瓷業(yè)向中高端邁進(jìn)。

　　正是基于這樣的認(rèn)識(shí)，國(guó)內(nèi)知名的陶瓷企業(yè)都開(kāi)始向文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。

　　蘇同強(qiáng)說(shuō)，產(chǎn)品文化創(chuàng)意含量不斷提高，產(chǎn)生的產(chǎn)業(yè)價(jià)值將呈爆發(fā)式增長(zhǎng)。近10年來(lái)，華光陶瓷從14000人、24個(gè)窯爐，精簡(jiǎn)到2500人、5個(gè)窯爐。人員和產(chǎn)能是過(guò)去的五分之一，但銷售收入則是過(guò)去的1.5倍；產(chǎn)品以文化創(chuàng)意含量高的中高檔產(chǎn)品為主，贏利能力大大增強(qiáng)，資源節(jié)約、環(huán)境改善和勞動(dòng)強(qiáng)度降低更是成效顯著。

　　順美集團(tuán)總經(jīng)理鄭鵬飛也表示，創(chuàng)意和設(shè)計(jì)很重要，只有設(shè)計(jì)出符合當(dāng)?shù)匚幕嵨兜漠a(chǎn)品才能受到客戶的歡迎。近年來(lái)，順美設(shè)計(jì)的工藝陶瓷和日用陶瓷等系列產(chǎn)品，已有1500多件獲得版權(quán)作品認(rèn)證。

　　與會(huì)專家們同時(shí)表示，我國(guó)陶瓷行業(yè)專業(yè)人才比較匱乏，創(chuàng)新意識(shí)缺乏仍是陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)向文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的瓶頸。中國(guó)工藝美術(shù)大師李游宇認(rèn)為，中國(guó)日用瓷器雖然在材質(zhì)和制作方面絲毫不遜色外國(guó)產(chǎn)品，但是在設(shè)計(jì)上還有差距；真正既懂陶瓷設(shè)計(jì)又有市場(chǎng)意識(shí)的設(shè)計(jì)師奇缺。著名陶瓷藝術(shù)家張守智說(shuō)，國(guó)外知名品牌廠商專門(mén)研究各國(guó)瓷器市場(chǎng)、消費(fèi)習(xí)慣，并派設(shè)計(jì)人員去考察當(dāng)?shù)靥沾墒袌?chǎng)，這樣的方法值得借鑒。（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 �；荽海�

　　陶瓷業(yè)須補(bǔ)上創(chuàng)新短板

　　竹 梓

　　在英語(yǔ)中，“china”就是瓷器的意思，這足以證明中國(guó)瓷器在世界陶瓷工業(yè)中的地位。然而，隨著現(xiàn)代工業(yè)的興起，尤其是精密化工和精密控制技術(shù)的發(fā)展，中國(guó)陶瓷工業(yè)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家。中國(guó)的陶瓷企業(yè)更是因?yàn)槿鄙偎伎己蛣?chuàng)新，使得整個(gè)產(chǎn)業(yè)軟弱無(wú)力。

　　近年來(lái)，隨著古陶瓷的身價(jià)一路走高，帶動(dòng)了不少陶瓷企業(yè)生產(chǎn)高仿的廉價(jià)古瓷，還美其名曰“傳承歷史”。但因?yàn)槟７鲁杀镜停瑒?chuàng)新能力不足，千廠一面的“山寨”產(chǎn)品不僅沒(méi)能讓企業(yè)煥發(fā)生機(jī)，反而讓原本脆弱的產(chǎn)業(yè)雪上加霜。

　　正如業(yè)內(nèi)專家所說(shuō)，中國(guó)陶瓷行業(yè)的最大瓶頸，就是創(chuàng)新不足，尤其是文化創(chuàng)意不足。隨著原材料價(jià)格攀升、國(guó)際反傾銷增多，以及勞動(dòng)力成本上升、瓷土資源愈發(fā)稀缺等各種因素困擾，現(xiàn)有陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式已難以為繼。

　　去年，國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)文明確提出：要開(kāi)展消費(fèi)品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌的專項(xiàng)行動(dòng)。對(duì)陶瓷工業(yè)而言，要抓住消費(fèi)品消費(fèi)升級(jí)機(jī)遇，不斷增強(qiáng)創(chuàng)新能力，無(wú)論在技術(shù)研發(fā)還是產(chǎn)品創(chuàng)新方面都要補(bǔ)齊創(chuàng)新的短板，方能使傳承千年的陶瓷工業(yè)重新綻放光彩。