陶瓷的介紹

　　陶瓷（Ceramics）的傳統(tǒng)概念是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業(yè)產(chǎn)品。它包括由粘土或含有粘土的混合物經(jīng)混煉，成形，煅燒而制成的各種制品。由最粗糙的土器到最精細的精陶和瓷器都屬于它的范圍。對于它的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物（如粘土、長石、石英等），因此與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業(yè)，同屬于“硅酸鹽工業(yè)”（SilicateIndustry）的范疇。

　　隨著近代科學技術的發(fā)展，近百年來又出現(xiàn)了許多新的陶瓷品種，它們不再使用或很少使用粘土、長石、石英等傳統(tǒng)陶瓷原料，而是使用其他特殊原料，甚至擴大到非硅酸鹽，非氧化物的范圍，并且出現(xiàn)了許多新的工藝。美國和歐洲一些國家的文獻已將“Ceramic”一詞理解為各種無機非金屬固體材料的通稱。因此陶瓷的含義實際上已遠遠超越過去狹窄的傳統(tǒng)觀念了。

　　迄今為止，陶瓷器的界說似可概括地作如下描述：陶瓷是用鋁硅酸鹽礦物或某些氧化物等為主要原料，依照人的意圖通過特定的化學工藝在高溫下以一定的溫度和氣氛制成的具有一定型式的工藝巖石。表面可施釉或不施釉，若干瓷質還具有不同程度的半透明度，通體是由一種或多種晶體或與無定形膠結物及氣孔或與熟料包裹體等微觀結構組成。

　　陶瓷工業(yè)是硅酸鹽工業(yè)的主要分支之一，屬于無機化學工業(yè)范圍。但現(xiàn)代科學高度綜合，互相滲透，從整個陶瓷工業(yè)制造工藝的內容來分析，它的錯綜復雜與牽涉之廣，顯然不是僅用無機化學的理論所能概括的。

　　全球陶瓷市場格局

　　中投顧問在《2016-2020年中國陶瓷行業(yè)投資分析及前景預測報告》中認為，世界陶器產(chǎn)業(yè)的起源從歷史看有三大區(qū)域，東亞區(qū)域、西亞、北非、歐洲區(qū)域、美區(qū)域。美制陶業(yè)在哥倫布發(fā)現(xiàn)美州大陸之前一直獨立、緩慢地發(fā)展著。東亞陶瓷主要是中國為源頭及核心不斷向周邊的熱南、朝鮮（高麗）、日本及東南亞擴散。

　　中世紀歐洲陶瓷的發(fā)展主要是受中國和西亞的影響，最初阿拉伯人將伊斯蘭陶器經(jīng)西班牙傳入意大利，在意大利發(fā)展成風格獨具的錫釉花飾瓷，制瓷技術再越過阿爾卑斯山脈，在法國出現(xiàn)錫釉軟質瓷，直至17世紀荷蘭的錫釉陶以仿制中國青花和五彩而聞名天下，中世紀歐洲瓷是在伊斯蘭陶器和中國瓷的影響下發(fā)展起來的。

　　雖然陶器在世界的很多地方均有生產(chǎn)，但瓷器卻被公認是中國人的發(fā)明，自14世紀開始的東西方陶瓷貿(mào)中，由于歐洲存在巨大的貿(mào)易逆差，造成大量白銀流失，為增加本國財富，18世紀歐洲各國都加緊了陶瓷的研制。歐洲最早的瓷器是德國的邁森工廠生產(chǎn)的，然后制瓷技術擴散到意大利及英法等國。