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絲綢、陶瓷、茶葉:山寨大國(guó)的被山寨史

發(fā)布:2016-5-30 9:34:23  來(lái)源: 騰訊網(wǎng)  [字體: ]

在中國(guó)文明史上,茶葉絕非唯一被竊的技術(shù)秘密,甚至也非利潤(rùn)最高的技術(shù)秘密!恫枞~大盜》稱福鈞的行徑是“迄今為世人所知的最大一起盜竊受保護(hù)的商業(yè)機(jī)密的事件”,實(shí)屬夸大其辭;我想,僅就中國(guó)來(lái)說(shuō),技術(shù)含量最大、商業(yè)利益最高的秘方,應(yīng)是陶瓷才對(duì);陶瓷制作工藝的外泄,才是歷史上“最大一起盜竊受保護(hù)的商業(yè)機(jī)密的事件”。

陶瓷有多重要??jī)H舉一例:英國(guó)材料科學(xué)專家馬克·米奧多尼克在其《迷人的材料:10種改變世界的神奇物質(zhì)和它們背后的科學(xué)故事》一書里,將陶瓷跟鋼、紙、混凝土、塑料、玻璃等并列為史上最重要的人造材料?梢哉f(shuō),陶瓷是中國(guó)古代物質(zhì)文化的冠冕。

關(guān)于陶瓷工藝的外流問(wèn)題,不是什么新的學(xué)術(shù)課題了。此事的中心人物,是十八世紀(jì)初年入華的法籍耶穌會(huì)會(huì)士殷弘緒(此系漢名,原名恩托雷科利斯)。他在瓷業(yè)中心景德鎮(zhèn)長(zhǎng)駐二十余年,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期打探,細(xì)致地調(diào)查、記錄了制瓷工藝的方方面面,前后兩次以書信形式寄回法國(guó)耶穌會(huì),發(fā)表于著名的《耶穌會(huì)士中國(guó)書簡(jiǎn)集》。前些時(shí)候另有一部引人矚目的暢銷譯著,美國(guó)羅伯特·芬雷的《青花瓷的故事:中國(guó)瓷的時(shí)代》,對(duì)此問(wèn)題就有扼要而生動(dòng)的陳述,書中前三章實(shí)際上皆以殷弘緒為中心展開(kāi)。

自十七世紀(jì)以降,為遏止白銀東流,歐洲人即開(kāi)始仿制中國(guó)瓷。至十八世紀(jì)后期,在工業(yè)革命的技術(shù)背景下,歐洲制瓷業(yè)引入新式機(jī)器,建立工廠制度,在生產(chǎn)上乃有大幅躍進(jìn);尤其英國(guó)瓷業(yè)大亨瑋致伍德的產(chǎn)品,在國(guó)際市場(chǎng)上更一舉取代了景德鎮(zhèn)的作坊式制作,也終結(jié)了歐洲的中國(guó)陶瓷時(shí)代。而瑋致伍德的陶瓷制作,正得力于殷弘緒的技術(shù)調(diào)查!肚嗷ù傻墓适隆分v到,當(dāng)達(dá)爾文的祖父伊拉斯謨斯恭維瑋致伍德的瓷制品“裝點(diǎn)了英倫女神之島”、可以媲美中國(guó)瓷時(shí),瑋致伍德在得志之余,倒為中國(guó)人說(shuō)了公道話——他建議伊拉斯謨斯讀一讀殷弘緒的記錄,那樣即可了解“中國(guó)人運(yùn)用他們的技藝,造出輝煌作品,諸如建造、裝飾和貼磚,包辦整幢寶塔,以及其他各式宏偉的建筑”,并將中國(guó)人稱許為“我在遠(yuǎn)方的兄弟,雕塑藝術(shù)的同行”。在歐洲飛揚(yáng)跋扈的年代,這可算是對(duì)中國(guó)古典文明最有份量的點(diǎn)贊了!

 

瑋致伍德瓷器

 

瑋致伍德瓷器

當(dāng)然,在西洋人以前,朝鮮、日本、越南、南洋乃至阿拉伯世界,早就在仿造中式陶瓷,且往往技藝精湛,乃至可與“中國(guó)制造”難分軒輊。在無(wú)數(shù)仿造的背后,想來(lái)定有大量的技術(shù)竊密事件,只是去今已遠(yuǎn),不像殷弘緒那樣白紙黑字地留下紀(jì)錄而已。比如日本方面,據(jù)葉喆民的《中國(guó)陶瓷史》,十三世紀(jì)加藤四郎曾至福建學(xué)藝,后來(lái)創(chuàng)制出“瀨戶燒”,被日人尊為“陶祖”;十六世紀(jì)五良太甫曾至景德鎮(zhèn)學(xué)藝,其制品至今為中、日藏家所珍;十七世紀(jì)東島德右衛(wèi)門曾至長(zhǎng)崎向中國(guó)人學(xué)習(xí)“五彩夾金”技法,后研制出“伊萬(wàn)里金襕手”,更將產(chǎn)品銷往中國(guó)。這些陶藝學(xué)習(xí),自然包含了技術(shù)上的偷天換日吧,那么,他們不就是東洋的殷弘緒,不就是更早的殷弘緒嗎?

在此,附帶說(shuō)一個(gè)我自己的購(gòu)書軼事。

前一陣,在“孔夫子舊書網(wǎng)”見(jiàn)到一冊(cè)日文書《中國(guó)陶瓷見(jiàn)聞錄》,小林太市郎譯注,初版于昭和二十一年(1946);略為百度,仍不清楚此書來(lái)歷,只知其材料豐瞻,或可參考,就以廉價(jià)購(gòu)得。等書到手之后,知其分為三部分:《支那陶瓷見(jiàn)聞錄》、《支那陶瓷見(jiàn)聞錄補(bǔ)遺》及《耶蘇會(huì)士ダントルコール神父?jìng)鳌,重作檢索,始知這位ダントルコール神父即殷弘緒,《支那陶瓷見(jiàn)聞錄》、《支那陶瓷見(jiàn)聞錄補(bǔ)遺》也就是他關(guān)于陶瓷問(wèn)題的那兩封長(zhǎng)信!小林太市郎專攻中國(guó)美術(shù)史,尤專于唐宋繪畫,譯注《中國(guó)陶瓷見(jiàn)聞錄》,應(yīng)屬其旁出之作;他早年留學(xué)法國(guó),或許就是他跟法國(guó)耶穌會(huì)士結(jié)緣的因由吧。收入殷弘緒信函的《耶穌會(huì)士中國(guó)書簡(jiǎn)集》,已有多卷本的中譯版;但殷弘緒的信加上小林太市郎的注,相信于中國(guó)陶瓷史研究仍具參考價(jià)值,有心人,有力者,是不是可以助其翻譯出版呢?

再往前,中國(guó)商業(yè)機(jī)密被竊的,還有絲綢。論經(jīng)濟(jì)利益,絲綢或不及陶瓷;但論名聲,由于“絲綢之路”的緣故,絲綢無(wú)疑猶過(guò)于陶瓷。這樣,絲綢制作工藝的外流,就可謂史上最著名的商業(yè)機(jī)密盜竊案了。

絲綢制作的關(guān)鍵,在于蠶絲,在于養(yǎng)蠶;而技術(shù)移植的首要步驟,在于蠶種。這也是學(xué)界的老問(wèn)題了。我就偷懶一下,先利用新近王邦維的《東國(guó)公主與蠶種西傳:一個(gè)絲綢之路上的傳說(shuō)》(網(wǎng)絡(luò)版題為《蠶種何以西傳,絲綢路上的“東國(guó)”公主》)一文。

關(guān)于蠶種外傳最重要的記錄,見(jiàn)于玄奘《大唐西域記》卷十二瞿薩旦那國(guó)部分:“昔者此國(guó)未知桑蠶,聞東國(guó)有也,命使以求。時(shí)東國(guó)君秘而不賜,嚴(yán)敕關(guān)防,無(wú)令桑蠶種出也。瞿薩旦那王乃卑辭下禮,求婚東國(guó)。國(guó)君有懷遠(yuǎn)之志,遂允其請(qǐng)。瞿薩旦那王命使迎婦,而誡曰:‘爾致辭東國(guó)君女,我國(guó)素?zé)o絲綿,桑蠶之種,可以持來(lái),自為裳服。’女聞其言,密求其種,以桑蠶之子置帽絮中。既至關(guān)防,主者遍索,唯王女帽不敢以驗(yàn)。……”此處的瞿薩旦那國(guó),據(jù)云即和田,又稱于闐。類似記載又見(jiàn)于《新唐書·西域傳》于闐國(guó)部分:“……初無(wú)桑蠶,丐鄰國(guó),不肯出。其王即求婚,許之。將迎,乃告曰:‘國(guó)無(wú)帛,可持蠶自為衣。’女聞,置蠶帽絮中,關(guān)守不敢驗(yàn),自是始有蠶。”二十世紀(jì)初,英國(guó)探險(xiǎn)家斯坦因在于闐佛寺遺址發(fā)現(xiàn)一幅木板畫,跟“東國(guó)”公主偷帶蠶種的故事正相契合,足證玄奘所記淵源有自。此外,據(jù)言西藏丹珠爾(大藏經(jīng))有《于闐國(guó)授記》,里面也有類似故事。

 

“東國(guó)公主傳蠶種”木版畫

 

“東國(guó)公主傳蠶種”木版畫

按王邦維的意見(jiàn),《大唐西域記》所稱的“東國(guó)”,無(wú)法確定其所指,未必就是中國(guó);但論絲綢工藝的來(lái)源,最終還得追溯到中原地區(qū),則將此視為中國(guó)絲綢工藝秘密被竊的歷史傳說(shuō),也算不得過(guò)份。

還要補(bǔ)充說(shuō)明,玄奘在七世紀(jì)記錄下來(lái)的瞿薩旦那國(guó)引進(jìn)蠶種事,應(yīng)是一個(gè)嚴(yán)重滯后的傳說(shuō)。法國(guó)漢學(xué)家布爾努瓦在《絲綢之路》第十一章專門討論過(guò)此問(wèn)題,指出《北史》所見(jiàn)的大秦國(guó)、吐魯番、焉耆國(guó)皆有養(yǎng)蠶業(yè),故西域諸國(guó)在五世紀(jì)時(shí)或已知絲綢制作工藝,而蠶種傳入瞿薩旦那(于闐)的事件,也應(yīng)發(fā)生于此時(shí)。

王邦維專于佛教史、西域交通史方面,文獻(xiàn)功夫甚深,但他此文可能將范圍限定于禹域之內(nèi),并未窮盡有關(guān)絲綢工藝外傳的史料。其實(shí),早在張星烺輯錄的《中西交通史料匯編》第一編第二章里,除了《大唐西域記》那條本土記錄,還根據(jù)英國(guó)漢學(xué)家亨利·玉爾的《古代中國(guó)聞見(jiàn)錄》(后來(lái)的中譯本作H.裕爾《東域紀(jì)程錄叢》)轉(zhuǎn)引了兩則六世紀(jì)的西方文獻(xiàn)。其中希臘人的記錄說(shuō),印度僧人從印度將蠶卵帶到拜占廷孵化——這有可能是將中國(guó)訛傳為印度了,即印度僧人是從中國(guó)將蠶卵帶到拜占廷;也有可能,是當(dāng)時(shí)印度已引入了中國(guó)養(yǎng)蠶和制絲的技術(shù)。文獻(xiàn)不足徵,茲不細(xì)述。

稍后東羅馬人的記錄應(yīng)當(dāng)更準(zhǔn)確,也更詳細(xì):“波斯人某,嘗居賽里斯國(guó)。歸回時(shí),藏蠶子于行路杖中,后攜至拜贊廷。春初之際,置蠶卵于桑葉上,蓋此葉為其最佳之食也。……哲斯丁皇帝后示突厥人以養(yǎng)蠶吐絲之法,突厥人大驚,蓋是時(shí)賽里斯人諸市場(chǎng)港埠,前為波斯人所據(jù)者,后皆為突厥人所攘奪也。”這里的“賽里斯國(guó)”眾所周知,意謂絲國(guó),古希臘、羅馬人用以指稱中國(guó)或鄰近中國(guó)之地。這當(dāng)然是東羅馬(拜占廷)帝國(guó)竊取中國(guó)絲綢機(jī)密的明確史證了。

絲綢、陶瓷、茶葉的技術(shù)秘密外泄,殊非偶然。要知道,這三件物事,可謂中國(guó)古代貿(mào)易輸出的“三寶”,在域外影響最廣,為國(guó)人賺取利潤(rùn)最多;也正因此,外國(guó)佬自然最眼熱,不甘心為中國(guó)人獨(dú)占利潤(rùn),故必前赴后繼地做時(shí)遷。則歷百千年,技術(shù)秘密之流失,也是不可避免的罷。

那么,中國(guó)人是不是只有被竊的份呢?當(dāng)然不是。中國(guó)人向來(lái)不傻。

布爾努瓦在《絲綢之路》里就說(shuō):“到420年左右——這是大部分人的約估,東西方不僅通過(guò)中亞的媒介繼續(xù)交換商品,而且還首次開(kāi)始交換機(jī)密情報(bào)。這確實(shí)是一種奇怪的巧合:當(dāng)西方從中國(guó)竊取了制造絲綢的千年奧秘,并泄露給西域一個(gè)王國(guó)的時(shí)候,中國(guó)人也巧取了西方制造透明有色琉璃的情報(bào)。中國(guó)人從來(lái)都非常鐘愛(ài)這一產(chǎn)品,并且一直被迫以高價(jià)從西方購(gòu)買。”

不約而同,薩拉·羅斯在《茶葉大盜》里也談到:“當(dāng)英國(guó)人策劃著竊取中國(guó)的茶種和茶葉技術(shù),并用于建立屬于他們的茶葉商業(yè)帝國(guó)的時(shí)候,中國(guó)人同樣在密謀著獲取英國(guó)人的植物機(jī)密:他們的計(jì)劃是在國(guó)內(nèi)發(fā)展鴉片種植業(yè),以與英屬印度——巴特那(Patna)——鴉片種植業(yè)相抗衡。正如茶葉可以在喜馬拉雅山脈的另一側(cè)找到自己的第二個(gè)家園一樣,罌粟——提煉鴉片的美麗花朵——同樣也可以被移植到中國(guó)那些郁郁蔥蔥、連綿起伏的山丘上。”

當(dāng)然,讓中國(guó)人受益最大的商業(yè)機(jī)密,不會(huì)是玻璃,更不會(huì)是鴉片。我相信,必是番薯。

關(guān)于番薯傳入中國(guó)問(wèn)題,我先前特別留意過(guò),知道專業(yè)的學(xué)術(shù)探討不少,有關(guān)的原始文獻(xiàn)繁雜且多歧異,在此不能也不必一一具列,F(xiàn)聚焦于竊取商業(yè)機(jī)密這一關(guān)節(jié),摘錄若干原始文獻(xiàn),以呈現(xiàn)吾國(guó)“番薯大盜”的事跡。

經(jīng)濟(jì)史家梁方仲1939年已寫過(guò)一篇《番薯輸入中國(guó)考》,篇幅無(wú)多而引證詳密,其引徐光啟《農(nóng)政全書》有言:“近年有人在海外得此種,海外人亦禁不令出境。此人取藷滕〈藤〉絞入汲水繩中,遂得渡海。因此分種移植,略通閩廣之境。”又引道光六年邵詠?zhàn)胄薜摹峨姲卓h志》卷二十《雜錄》,敘述更為詳細(xì),且留下了當(dāng)事者的姓名:“相傳番薯出交趾,國(guó)人嚴(yán)禁,以種入中國(guó)者罪死。吳川人林懷蘭善醫(yī),薄游交州,醫(yī)其關(guān)將有效。因薦醫(yī)國(guó)王之女,病亦良已。一日,賜食熟番薯,林求食生者,懷半截而出。亟辭歸中國(guó)。過(guò)關(guān),為交將所詰,林以實(shí)對(duì),且求私縱焉。關(guān)將曰:‘今日之事,我食君祿,縱之,不忠;然感先生得〈德〉,背之,不義!’遂赴水死。林乃歸種遍于粵。今廟祀之,帝以關(guān)將配。”其具體情節(jié)過(guò)于傳奇,似未可信,但盜取番薯種苗的核心事跡,當(dāng)有某種史影在。

 

絲綢、陶瓷、茶葉:山寨大國(guó)的被山寨史

 

梁方仲后來(lái)在讀書札記里,又抄錄過(guò)《金薯傳習(xí)錄》的若干材料。此書系福建人陳世元所輯,搜集了其五世祖陳振龍引種番薯的相關(guān)事跡。《元五世祖先獻(xiàn)薯藤種法后獻(xiàn)番薯稟帖》一篇云:“……振龍歷年貿(mào)易呂宋,久駐東夷,目睹彼地土產(chǎn)朱薯被野,生熟可茹。詢之夷人,咸稱薯有六益八利,功同五谷,乃伊國(guó)之寶,民生所賴。但此種禁入中國(guó),未得栽培。……捐貲陰買,并將島夷傳種法則帶歸閩地。”又《青豫等省栽種番薯始末實(shí)錄》云:“番薯種本呂宋回國(guó),國(guó)不用糞治,被山蔓野,皮丹如朱,夏秋成卵,夷人隨地掘取,以佐谷食。在本國(guó)極賤,然珍其種,不與中國(guó)人。……振龍公賈于呂宋,啖夷人以利,得其藤數(shù)尺,并得刈植藏種法歸,私治畦于紗帽池舍傍隙地。依法栽植,滋息薯衍,其傳遂廣。”這么說(shuō),自海外盜歸番薯一事,廣東的文獻(xiàn)歸功于粵人,而福建的文獻(xiàn)則歸功于閩人,隱含了小小的地域之爭(zhēng)。

還有一種說(shuō)法,謂陳益自安南(也就是交趾,今越南北部)盜回廣東東莞。據(jù)農(nóng)史學(xué)家梁家勉的《番薯引種考》,東莞《鳳崗陳氏族譜·陳益?zhèn)鳌份d:“萬(wàn)歷庚辰客有泛舟之安南者,公偕往。比至,酋長(zhǎng)延禮賓館,每宴會(huì)輒饗土產(chǎn)曰薯者,味甘美。公凱(覬?)其種,賄于酋奴,獲之。未幾,伺間遁歸。”梁家勉指出,明嘉靖年間在越南稱王的莫氏,源出于東莞,故此后來(lái)往越南的東莞人可能較多;由此背景看,陳益引種番薯的可信度甚高,而他引種番薯的年代,在有關(guān)文獻(xiàn)中更是最早的。

此外,在林文龍編的《臺(tái)灣詩(shī)錄拾遺》里,我還見(jiàn)到一首《地瓜行》:“葡萄綠乳西土貢,荔枝丹實(shí)南州來(lái)。此瓜聞傳出呂宋,地不愛(ài)寶呈奇才。有明末年通舶使,桶底緘藤什襲至。植溉初驚外域珍,蔓延反作中邦利。白花朱實(shí)盈效原,田夫只解薯稱番。”這當(dāng)然也是番薯入華的史料了。所謂“桶底緘藤”云云,正與《農(nóng)政全書》“取藷藤絞入汲水繩中”的記載若合符節(jié)。

到底誰(shuí)才是真正的“番薯大盜”呢?這是不容易確定的。但也不必非得確定。蓋番薯之為物,絕不珍罕,其種植較之茶葉遠(yuǎn)為普遍,種植技術(shù)也相對(duì)簡(jiǎn)單;故中國(guó)人完全可能組織過(guò)不同的“番薯特工隊(duì)”,自不同的國(guó)度,通過(guò)不同的路線,引入到不同的地域。不論“番薯大盜”為誰(shuí),不論是一個(gè)人還是一群人,不論是廣東人還是福建人,中國(guó)人大約于明代后期自東南亞盜取番薯種苗,當(dāng)系史實(shí)。

僅論商業(yè)價(jià)值的話,番薯當(dāng)然是小兒科,遠(yuǎn)不能與絲綢、陶瓷、茶葉相提并論,故論商業(yè)機(jī)密的得失,中國(guó)人是得不償失的。但絲綢、陶瓷、茶葉之于西方,大體是高級(jí)消費(fèi)品,乃至奢侈品;而番薯之引入,事關(guān)民生,惠及底層,其于中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的影響,不是單從市場(chǎng)交易額可以衡量的。何柄棣的《美洲作物的引進(jìn)、傳播及其對(duì)中國(guó)糧食生產(chǎn)的影響》一文曾有著名論斷,以為花生、番薯、玉米、馬鈴薯“傳華四百余年來(lái),對(duì)中國(guó)土地利用和糧食生產(chǎn)確實(shí)引起了一個(gè)長(zhǎng)期的革命。糧食生產(chǎn)革命和人口爆炸確是互為因果的”,尤其是番薯,“對(duì)中國(guó)山地和瘠土的利用,對(duì)雜糧種植的多樣化,起了極深刻的影響。……‘萬(wàn)歷番茄〈薯〉始入閩,如今天下少饑人。’這首詩(shī)雖稍有夸張,但最能說(shuō)明甘藷的歷史作用。”其結(jié)論雖有置疑者,但番薯于民食的功德甚大,總是無(wú)法否認(rèn)的。

以上回溯了絲綢、陶瓷、茶葉及番薯的商業(yè)竊密史,三個(gè)是中國(guó)人被盜竊,一個(gè)是中國(guó)人盜竊,能說(shuō)明什么問(wèn)題呢?

我以為,首先可以得出一個(gè)明顯結(jié)論:從商業(yè)立場(chǎng),從生意立場(chǎng),壟斷技術(shù)機(jī)密者,必欲保持技術(shù)壟斷;反過(guò)來(lái),不擁有技術(shù)機(jī)密者,必欲打破技術(shù)壟斷。這是利益問(wèn)題,無(wú)關(guān)道德。只能說(shuō),盜竊商業(yè)機(jī)密違反了法律——而且是現(xiàn)行的法律,但未必就違反道德。事實(shí)上,這種違法行為,往往倒是有利于人類的總體福祉的,比如“茶葉大盜”或“番薯大盜”,與其說(shuō)是惡謚,不如說(shuō)是美名吧。

從歷史上看,竊取技術(shù)秘密以及類似的侵權(quán)行為,比比皆是,而且有來(lái)有往,沒(méi)有哪一方是絕對(duì)純潔的。商業(yè)跟政治一樣,臺(tái)面是一回事,幕后又是一回事,既要明修棧道,也欲暗渡陳倉(cāng),在明的法律或契約之下,總還有著“潛規(guī)則”。沒(méi)有哪個(gè)共同體不想將他者的利潤(rùn)化為自己的利潤(rùn),透明經(jīng)濟(jì)是必須的,是主流,但灰色經(jīng)濟(jì)也必然或多或少地存在,這也是現(xiàn)實(shí)。

這樣,對(duì)于我們過(guò)去被竊的,不管是絲綢、陶瓷、茶葉還是其他,時(shí)過(guò)境遷,我們當(dāng)然也無(wú)須怨憤,無(wú)須心疼;但同樣的,對(duì)于國(guó)人那些假冒“愛(ài)馬仕”手袋的、山寨“蘋果”手機(jī)的、打著“麥肯堡”名義賣快餐的,那些盜版影碟、CD、圖書的,我們也無(wú)須慚愧,無(wú)須臉紅。那就是我們各行各業(yè)的福鈞,各行各業(yè)的“大盜”啊!

而且,孤立地看,商業(yè)機(jī)密被竊固然是壞事;但若退一步,從更大的背景看去,商業(yè)機(jī)密被竊就不盡是壞事了——那往往表明,那些商業(yè)機(jī)密代表了行業(yè)的標(biāo)桿,其背后的技術(shù)和文明也處于優(yōu)越地位,所以才會(huì)被他人艷羨,所以他人才一心要巧取豪奪。因此,對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),可悲的并不是傳統(tǒng)的商業(yè)機(jī)密被竊,真正可悲的是,近代以還,我們又有多少商業(yè)機(jī)密為人覬覦,值得竊取呢?我們身處技術(shù)文明的低端,只能小打小鬧地偷得別人一點(diǎn)小機(jī)密,賺回一點(diǎn)小便宜罷了。

還有一點(diǎn),商業(yè)機(jī)密外泄,是否形成重大打擊,取決于共同體是否強(qiáng)韌,取決于共同體是否有積極的回應(yīng),取決于原本的技術(shù)壟斷者是否能推陳出新。當(dāng)中國(guó)仍然強(qiáng)盛時(shí),絲綢工藝外流,甚至陶瓷工藝外流,都未動(dòng)搖“中國(guó)制造”的根本;只是當(dāng)中國(guó)真正衰敗時(shí),茶葉工藝外流,才會(huì)令“中國(guó)制造”大傷元?dú)狻=z綢、陶瓷之后,茶葉的秘密,幾乎是中國(guó)物質(zhì)文明最后的精華了,精華一去,還剩下什么呢?

總而言之,一種商業(yè)技術(shù)若有重大利益,其秘密總會(huì)被小心翼翼地保護(hù)著;但長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō),往往秘密是要被竊奪的,利益是要被分享的。物質(zhì)文明方面的技術(shù)秘密尤其如此。越是能讓“沉默的大多數(shù)”受惠的技術(shù)秘密尤其如此。哪里有壟斷,哪里有厚利,哪里就有“大盜”,盜竊和山寨,永遠(yuǎn)防不勝防。

還用得著說(shuō)嗎,永遠(yuǎn)會(huì)有羅伯特·福鈞,區(qū)別只在于,他是我們的“大盜”,還是他們的“大盜”。

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