作為千年古瓷都，德化的歷史不在紙上，知道它的只有瓷，只有窯。來到德化的人除了欣賞精美的陶瓷，還常常會到三班鎮(zhèn)蔡徑村的月記窯看看，從這條近400年薪火沒間斷過的龍窯里找尋最原始的工藝，品味歷史的沉淀。

 　　近段時間，月記窯迎來大修，69歲的拱窯師顏瑞柔每天都早早吃好飯，和兒子顏炯偉一起開始砌窯墻、造窯背，為月記窯復燒做準備。

　　“龍窯燒制最高溫度可達1300多攝氏度，熱脹冷縮和高溫熔融等因素，會讓龍窯變形甚至坍塌，使用一段時間后需要進行大修。” 顏瑞柔向我們介紹，一般大修一次可以燒120次窯，由于現(xiàn)在的企業(yè)都改用電窯或汽窯，柴燒的月記窯使用率相對不高，一年也就10多次，這次重修的是窯頭和窯身，窯尾是六年前重修的，仍完好無損。

 　　雖然現(xiàn)在不常拱窯了，但談起拱窯史時，老顏難抑心中興奮。顏瑞柔說，祖父顏地林和父親顏清著都是知名的陶瓷窯爐建筑師，自己25歲開始跟父親學習祖?zhèn)鹘ǜG技藝，已有40多年了。“窯爐建造不僅工藝復雜，還涉及建筑、美術(shù)等多項專業(yè)知識，每一步都馬虎不得。這可不單單是力氣活兒，會直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量和能量消耗的高低等，嚴重的還容易造成坍塌，危及人員安全。”

　　顏瑞柔介紹，經(jīng)他們家族建造的窯爐已數(shù)不勝數(shù)，不僅是本縣的窯爐，省內(nèi)的有寧德、福鼎、閩清、建陽、尤溪、仙游等市、縣，省外的有安徽旌德、江西廣昌南豐等，自己參與造的龍窯就超過了1000條。

 　　月記窯長約33米，共有33階梯，有7個門。顏瑞柔說，先要把窯墻和窯背拱全部拆掉，窯廳和階梯等保留，那是歷史留下的印跡。這次大修，拱窯門是一個難點，窯門往里就影響美觀，太外又不能起到支撐作用，完全靠肉眼判斷和經(jīng)驗，所以難度較大。“我們不僅要建窯，還得燒窯，建完窯后，還得幫窯主燒一窯或兩窯檢驗成果。”幾十年來，顏瑞柔所造的龍窯，從未發(fā)生意外，很多窯主連檢驗這道程序都免了。

 　　上世紀80年代前期，為保護環(huán)境和森林資源，德化掀起了水電建設、以電代爐的熱潮，龍窯漸漸退出了歷史舞臺。談到這里，顏瑞柔有些憂傷：“沒活干了，而且做這種活很累，比較臟，往往干起來就沒得休息，因為土漿容易干了，所以年輕人不愛學，現(xiàn)在就自己父子兩人還在堅持了。”

　　面對高成本、低產(chǎn)量，以及復雜的工藝，龍窯適應不了現(xiàn)代化的生產(chǎn)節(jié)奏與生活需求，難免要退出歷史的舞臺。然而作為傳統(tǒng)德化窯的印跡，龍窯如果消失于這片土地上也難免讓人唏噓。

　　2006年，德化瓷燒制技藝作為手工技藝類項目正式入選首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目名錄。消息傳來，顏瑞柔一家非常高興，祖輩的技藝又有了傳下去的空間。作為第四代惟一傳人，顏炯偉坦言，現(xiàn)在學建龍窯的很少了，主要是收入相對于工作辛苦來說并不高，自己現(xiàn)在經(jīng)營一家生產(chǎn)茶具的瓷廠，有活的時候才跟著父親出來，就是不想讓祖輩相傳的傳統(tǒng)建造龍窯技術(shù)失傳。