在黃河流域和長(zhǎng)江流域眾多的新石器時(shí)代遺址中,出土了大量的陶器和陶器碎片。其中有許多已不僅僅是生活日用品,而且具有明顯的藝術(shù)傾向成為陶制藝術(shù)品,如代表制陶業(yè)突出成就的彩陶和陶塑。隨著制陶業(yè)的發(fā)展,自殷商時(shí)代早期,即已出現(xiàn)了以瓷土為胎料的白陶器和燒成溫度達(dá)1200℃的印紋硬陶,開(kāi)始了由陶向瓷的過(guò)渡。至東漢時(shí)期,浙江的越窯出產(chǎn)了成熟的青瓷,這是中國(guó)陶瓷史上的里程碑,標(biāo)志著我國(guó)瓷器業(yè)的成熟。
一、歷史與現(xiàn)狀
(一)偉大的發(fā)明
我國(guó)有多處遺址出土1萬(wàn)年前的陶器。陶器,它是進(jìn)入新石器時(shí)代的主要標(biāo)志之一,它包含著極為豐富的文化內(nèi)涵。它是史前時(shí)代最好的歷史紀(jì)錄,創(chuàng)造了彩陶、黑陶和白陶工藝。商代前11——17世紀(jì)創(chuàng)造了有釉的原始瓷器。這是陶發(fā)展為瓷的第一個(gè)飛躍。東漢25——220年創(chuàng)造了青瓷器與黑瓷器,實(shí)現(xiàn)了陶轉(zhuǎn)為瓷的第一次偉大飛躍。唐代618——907年,三彩、白瓷、青瓷、青花在歷史上有名。
中國(guó)陶瓷行業(yè)的過(guò)去、現(xiàn)在與將來(lái)
宋代960——1279年陶瓷遍布全國(guó),定、汝、官、哥、鈞五大名窯瓷器至今仍享有盛名。瓷都——景德鎮(zhèn),具有悠久的制瓷歷史,在漢代前206年就開(kāi)始生產(chǎn)陶器。景德鎮(zhèn),原名新平,又名昌南,出產(chǎn)制瓷原料,交通方便。宋代景德年間1004——1007年,這里專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)細(xì)瓷,在瓷器上標(biāo)有“景德年制”字樣,由于瓷質(zhì)精美,全國(guó)聞名,遂改名景德鎮(zhèn)。后成為元、明制造御用瓷器中心及清至現(xiàn)代全國(guó)制瓷中心。全國(guó)陶瓷行業(yè)發(fā)展很快。景德鎮(zhèn)、德化、醴陵稱(chēng)華夏三大瓷都;宜興、佛山亦有陶都之譽(yù)。
中國(guó)人首先發(fā)明瓷器,利用瓷器,然后把它和它的制造技術(shù)通過(guò)“陸路”和“海路”傳播到世界各國(guó)。漢代前206——220年時(shí),正值西方羅馬帝國(guó)時(shí)代。當(dāng)時(shí),中西交流開(kāi)始頻繁,由新疆經(jīng)波斯、敘利亞以達(dá)到地中海各國(guó)的陸路,史稱(chēng)“絲綢之路”。唐代618——907年時(shí),交、廣、泉、揚(yáng)州四大港的船舶經(jīng)波斯灣、巴士拉、巴格達(dá)至埃及。日本學(xué)者稱(chēng)這條路為“瓷器之路”。
(二)中國(guó)制瓷技術(shù)的外傳
8世紀(jì)開(kāi)始,日本、越南、泰國(guó)等先后從我國(guó)學(xué)到了制瓷技術(shù)。同時(shí),我國(guó)有不少人到日本、南洋等地傳授制瓷技術(shù);918年,高麗(朝鮮)在康津建立窯廠,仿造中國(guó)瓷器;11世紀(jì)起,制瓷技術(shù)先后傳到了波斯、埃及、西班牙、土爾其、意大利、荷蘭、法國(guó)、英國(guó)和德國(guó);1682--1719年,德國(guó)麥森人造出了硬質(zhì)瓷。仿造中國(guó)的白瓷、宜興窯瓷。
(三)我國(guó)陶瓷工業(yè)現(xiàn)狀
隨著社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)和對(duì)外貿(mào)易事業(yè)的發(fā)展,特別是經(jīng)過(guò)20年的改革開(kāi)放、改組改造、陶瓷工業(yè)發(fā)展很快。陶瓷中專(zhuān)、中技遍布陶瓷產(chǎn)區(qū)。工學(xué)院、陶瓷學(xué)院為陶瓷工業(yè)培養(yǎng)造就一大批的高素質(zhì)管理人才和科技人才;陶瓷科研院所、情報(bào)站、雜志期刊遍布全國(guó);三山、唐山、博山、佛山、崛起,川陶爭(zhēng)雄;重要產(chǎn)區(qū)、唐山、邯鄲、淄博、宜興、佛山、景德鎮(zhèn)、醴陵、德化、湛江、潮州、大埔、北流、海城形成;一些大中型骨干企業(yè),引進(jìn)了先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)及科學(xué)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。
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他們創(chuàng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)高產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益好,為我國(guó)陶瓷企業(yè)的“兩個(gè)轉(zhuǎn)變”與“三改”提供了經(jīng)驗(yàn),為加快傳統(tǒng)陶瓷工業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。中國(guó)陶瓷工業(yè)開(kāi)始邁進(jìn)了品牌競(jìng)爭(zhēng),實(shí)力取勝的新階段。由于傳統(tǒng)陶瓷技術(shù)的禁錮及長(zhǎng)期計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制的束縛,不少企業(yè)設(shè)備和技術(shù)落后,員工技術(shù)素質(zhì)和管理素質(zhì)較低。當(dāng)一旦進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),就經(jīng)不住激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)而被陷入低谷。與日本和西方國(guó)家的主要差距是:
產(chǎn)品人均擁有量少;勞動(dòng)生產(chǎn)率低;出口數(shù)量不少,換匯率低;產(chǎn)品檔次低,A級(jí)高檔產(chǎn)品少,市場(chǎng)應(yīng)變能力差,主要B、C級(jí)中、低檔、花色品種單調(diào)、陳舊,更新慢,不適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)需要。日、英、德主要A級(jí)高檔產(chǎn)品,花色品種豐富,變換快;生產(chǎn)工藝:我國(guó)傳統(tǒng)為主,多數(shù)單機(jī)效率低。日、英、德、意工藝先進(jìn),不斷推出新工藝,高效高質(zhì),自動(dòng)化程度高;技術(shù)設(shè)備水平方面,我國(guó)日用陶瓷大多數(shù)為70年代水平,而且習(xí)慣用傳統(tǒng)技術(shù)裝備傳統(tǒng)產(chǎn)品,技改能力低。日、英、德為90年代水平,裝備精良,新技術(shù)開(kāi)發(fā)應(yīng)用快;能耗方面,我國(guó)為8000--20000大卡/公斤制品。日、英、德為3000--8000大卡/公斤制品;企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理素質(zhì)低。
(四)世界陶瓷現(xiàn)狀
雖然世界陶瓷史可上溯萬(wàn)年,但由于其獨(dú)特的穩(wěn)定性能,人類(lèi)掌握其生產(chǎn)技能的熟練程度,能融實(shí)用性、文化藝術(shù)性于一體等原因,不但在日常生活、建筑領(lǐng)域有不能替代的地位,而且在高新技術(shù)領(lǐng)域和建設(shè)文明社會(huì)的領(lǐng)域也有新的發(fā)展,充分地確立了既傳統(tǒng)、古老而又現(xiàn)代化的地位。世界陶瓷業(yè)的現(xiàn)狀可歸納為如下的幾個(gè)方面:
(1)陶瓷工業(yè)已步入現(xiàn)代工業(yè)的行列,可以將現(xiàn)代化的工業(yè)生產(chǎn)模式應(yīng)用于陶瓷生產(chǎn),達(dá)到相當(dāng)高的綜合技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
(2)陶瓷工業(yè)在國(guó)內(nèi)外得到普遍的發(fā)展,中國(guó)的所有省市區(qū)幾乎都建立了陶瓷廠,世界的大部分地區(qū)、國(guó)家近幾年都建立了陶瓷生產(chǎn)企業(yè),世界上經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的國(guó)家現(xiàn)在已很難找到?jīng)]有瓷器的家庭。
(3)當(dāng)代較高水平的陶瓷生產(chǎn)國(guó)以及陶瓷市場(chǎng)仍然集中在經(jīng)濟(jì)較富裕、工業(yè)技術(shù)較發(fā)達(dá)的國(guó)家,即使是在中國(guó),也莫不如此,說(shuō)明發(fā)展陶瓷業(yè)需要經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、市場(chǎng)的支撐。
(4)當(dāng)代陶瓷業(yè)的生存和發(fā)展具有更多來(lái)自行業(yè)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)。行業(yè)內(nèi)的不必說(shuō),行業(yè)外的就是要不被取代,需靠行業(yè)的相對(duì)優(yōu)勢(shì)來(lái)維持。例如地磚、衛(wèi)生廚具,要是其性能、功能、價(jià)格、文化藝術(shù)性等不及木材、塑料、石料制品,就難以求存了。
(5)陶瓷業(yè)的學(xué)術(shù)水平、技術(shù)工藝水平、綜合技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)等不斷地在動(dòng)態(tài)中得到發(fā)展和提高。人們以更客觀全面的眼光來(lái)審視每項(xiàng)技術(shù)、裝備的進(jìn)步。
(6)陶瓷生產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)的國(guó)際化。中國(guó)是世界陶瓷業(yè)國(guó)際化既典型又具體的例子。中國(guó)本土上現(xiàn)有的陶瓷工廠從國(guó)別來(lái)說(shuō),有來(lái)自美國(guó)、日本、意大利、德國(guó)、西班牙和英國(guó);從工藝技術(shù)來(lái)說(shuō),當(dāng)前世界上普遍使用的中國(guó)都用;從裝備來(lái)說(shuō),世界上已有的中國(guó)基本上都有,甚至國(guó)外沒(méi)有的中國(guó)先有了,從產(chǎn)品來(lái)源來(lái)說(shuō),中國(guó)市場(chǎng)上可見(jiàn)到世界上各大公司所有產(chǎn)品;從出口來(lái)說(shuō),中國(guó)陶瓷行業(yè)產(chǎn)品已進(jìn)入到百個(gè)以上的國(guó)家。究其根本原因,是陶瓷具有拓展國(guó)際市場(chǎng)的條件。
二、我國(guó)陶瓷工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
陶瓷特有的功能、性能、實(shí)用性、文化藝術(shù)性,隨著人類(lèi)文明史歷經(jīng)了數(shù)千年,不但沒(méi)被淹沒(méi),而且還一再?gòu)膫鹘y(tǒng)領(lǐng)域進(jìn)入新領(lǐng)域。
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陶瓷與金屬、有機(jī)高分子材料已經(jīng)成為現(xiàn)代建設(shè)的三大固體材料。因此,從廣義陶瓷的觀點(diǎn)出發(fā),人類(lèi)社會(huì)仍然會(huì)注入很大的力量來(lái)開(kāi)發(fā)這一領(lǐng)域的材料與制品。
將陶瓷看作材料的觀點(diǎn)顯然比制品要寬廣些,更立足于動(dòng)態(tài)發(fā)展的眼光。一般來(lái)說(shuō),制品往往受到時(shí)空的限制,例如不同時(shí)代的制品造型、功能就不一定相同,而材料是制品的基礎(chǔ),可以隨時(shí)按制品性能、結(jié)構(gòu)形式的要求進(jìn)行調(diào)制生產(chǎn)。因此,生物陶瓷、環(huán)保陶瓷等新型陶瓷打破傳統(tǒng)陶瓷的局限在未來(lái)不是不可能的。
中國(guó)陶瓷的根已深深地扎于中國(guó)大地。深厚的民族文化、原料、能源、技藝、龐大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)等陶瓷生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)條件也不是世界各地都具備的。地球上近60億人口要生活下去,中國(guó)12億以上的人口要生活好,舊的要更新,新的要增加,為此提供了一個(gè)世界性的發(fā)展著的大市場(chǎng),F(xiàn)在中國(guó)年產(chǎn)陶瓷300億件,出口才占5——10%,已經(jīng)能為中國(guó)提供幾十萬(wàn)個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì),并且先富了一大批人,如能將出口率提高3倍,情況將更好。
只要做好工作,陶瓷制品與材料、裝備可以成為中國(guó)一大產(chǎn)業(yè)。目前,我國(guó)的陶瓷生產(chǎn)設(shè)備,如窯爐、壓機(jī)等,已基本達(dá)到或超過(guò)國(guó)際先進(jìn)水平。應(yīng)該說(shuō),我們的硬件設(shè)備不比國(guó)外先進(jìn)陶瓷生產(chǎn)企業(yè)使用的差,有的設(shè)備甚至居國(guó)際領(lǐng)先地位。如廣東佛陶集團(tuán)力泰公司研制生產(chǎn)的“YP4280型液壓自動(dòng)壓磚機(jī)”,其技術(shù)指標(biāo)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,代表了國(guó)產(chǎn)壓磚機(jī)技術(shù)的領(lǐng)先地位,并通過(guò)了專(zhuān)家鑒定:廣東佛山科信達(dá)公司研制并一次性試產(chǎn)了1200mm拋光磚生產(chǎn)線,由廣東東鵬陶瓷公司接受并推出了目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)最大規(guī)格1200mm×1600mm的拋光磚,從而實(shí)現(xiàn)了“世紀(jì)中國(guó)磚王”之夢(mèng),另外,科信達(dá)公司生產(chǎn)的最新型“世紀(jì)拋光機(jī)生產(chǎn)線”“遠(yuǎn)嫁”孟加拉國(guó),為民營(yíng)陶機(jī)企業(yè)拓展國(guó)際市場(chǎng)帶了一個(gè)好頭;廣東科達(dá)公司陶機(jī)整線工程不僅在國(guó)內(nèi)山西、山東、四川、河北等地落戶,還相繼出口到印尼、越南、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū);此外還有佛山機(jī)器人有限公司研制出的衛(wèi)生潔具、坐便器內(nèi)腔及虹吸管施釉專(zhuān)用設(shè)備,佛山多變量智能技術(shù)有限公司研制成功的“便攜式瓷磚智能檢測(cè)儀”等等,所有這些都表明,我國(guó)陶瓷生產(chǎn)的硬件設(shè)備已經(jīng)蓄勢(shì)待發(fā)。然而這其中一個(gè)致命的問(wèn)題是應(yīng)用。
好的生產(chǎn)設(shè)備研制出來(lái)了,陶瓷生產(chǎn)企業(yè)或因資金或因配套等問(wèn)題而沒(méi)有推廣使用它,再好的生產(chǎn)設(shè)備也會(huì)與廢鐵同價(jià)。我國(guó)陶瓷業(yè)要發(fā)展,產(chǎn)品要更新?lián)Q代、提升檔次,硬件生產(chǎn)設(shè)備不可或缺。“工欲善其事,必先利其器”,只有依靠先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備才能生產(chǎn)出高質(zhì)量、高檔次、高技術(shù)含量的陶瓷產(chǎn)品。國(guó)外陶瓷產(chǎn)品之所以在時(shí)尚、檔次、質(zhì)量、設(shè)計(jì)等方面讓人矚目,一個(gè)重要原因就是其生產(chǎn)世界一流產(chǎn)品的設(shè)備同樣是世界一流的。
同樣道理,如果一旦擁有了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施,就要積極推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步,推進(jìn)產(chǎn)品升級(jí)換代,推進(jìn)高技術(shù)含量、高質(zhì)量檔次產(chǎn)品的研制生產(chǎn),如果用先進(jìn)的生產(chǎn)沒(méi)備生產(chǎn)普通的陶瓷產(chǎn)品,那簡(jiǎn)直是暴殄天物,大材小用,同樣不可取。
因此,我們要積極推進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備的更新?lián)Q代,以促進(jìn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代,這樣才有資格、有能力與外企及洋品牌展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。否則,我們就會(huì)大敗,不是敗給對(duì)手,而是敗給我們自己;不是敗在終點(diǎn),而是敗在起跑線上。就如同兩個(gè)拳擊手,一個(gè)是重量級(jí)的,一個(gè)是輕量級(jí)的,二者本不可同日而語(yǔ),但若定要同臺(tái)競(jìng)技,結(jié)果是不言而喻的。