陶瓷餐具產(chǎn)品鉛超標現(xiàn)象經(jīng)常被有關(guān)部門曝光，但陶瓷餐具產(chǎn)品鉛超標現(xiàn)卻沒有得到改善，陶瓷行業(yè)管理制度還需不斷完善!

　　研究已證實，鉛可引起人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的損害，從而導致行為改變，還能引起小細胞性貧血。慢性鉛中毒還能干擾免疫系統(tǒng)功能，導致慢性鉛中毒甚至死亡。

　　事實上，我國陶瓷餐具鉛溶出量超標情況并沒有改善。這個比例暴露了國家相關(guān)部門對陶瓷餐具企業(yè)監(jiān)管不力。今年，9款鉛鎘超標產(chǎn)品中，66.7%由正規(guī)廠家生產(chǎn)。日常生活中，家長喜歡為孩子挑選彩色陶瓷餐具制作的餐飲用具，因為孩子們都愛五彩斑斕的顏色，但隱藏在這華麗外表下的隱患您又知多少呢?我國陶瓷餐具鉛溶出量超標情況并沒有改善。這個比例暴露了國家相關(guān)部門對陶瓷餐具企業(yè)監(jiān)管不力。今年，9款鉛鎘超標產(chǎn)品中，66.7%由正規(guī)廠家生產(chǎn)。

　　人們幾乎每天都要使用的陶瓷餐具餐具、茶具、咖啡具的陶瓷餐具器皿，往往含有可以溶出的鉛和鎘。尤其在食物、水溫度比較高時，有一定酸度時，例如在餐具中有醋，鉛鎘離子更容易溶出，隨著食物和水進入人體。

　　兒童大腦對鉛最敏感排鉛能力只有成人的1/17，比成人更容易攝入鉛和鎘等有害物質(zhì)，廣州醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院兒科醫(yī)師孫小梅表示：“兒童代謝旺盛，吸收強、排泄弱，導致鉛更容易在兒童體內(nèi)蓄積。從胎兒到6歲，是人的大腦對鉛暴露最敏感的階段。再加上兒童口、手動作多，易觸及和吞食含鉛顆粒，所以兒童比成人更易發(fā)生鉛中毒。家長在給小孩子選購餐具時更要小心謹慎。

　　不要因為顏色亮麗和價格便宜而選擇地攤貨。據(jù)了解，街頭地攤與肩挑小販所售的陶瓷餐具餐具，大多數(shù)是一些土燒制的，上市前根本沒有經(jīng)過任何檢驗，有的瓷餐具表面的色釉經(jīng)輕輕一擦，就出現(xiàn)剝落褪色，鉛與鎘的溶出量是否超標可想而知。

　　也有孩子的父母認為，既然國內(nèi)的陶瓷餐具產(chǎn)品頻頻鉛超標，為了保障小孩子的健康安全成長，何不花多一點錢，選擇外國牌子呢?

　　但發(fā)達國家不僅陶瓷餐具制品鉛鎘溶出允許值標準高，而且標準執(zhí)行很嚴格，應該說可以保證無毒無害。但是這些國家陶瓷餐具制品價格昂貴，運到國內(nèi)萬里迢迢，除了極少數(shù)人，絕大多數(shù)國人難以問津。

　　家長購買陶瓷餐具時，如果對不放心的產(chǎn)品，可用醋浸泡幾個小時，若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化則應該棄之不用。

　　陶瓷餐具本身缺乏光澤，只有在表面施釉才能光亮。釉本身很難薄薄地、均勻地涂飾在陶瓷餐具表面，需要添加助溶劑。準確地說，對人造成危害的不是陶瓷餐具中存在的鉛和鎘，而是容易溶出從而進入食物(包括水、飲料)的鉛鎘離子。而鉛是一種低于300度熔點的金屬，是理想的助溶劑，因此長期作為陶瓷餐具釉料的助溶劑。

　　專家建議，釉上彩陶瓷餐具較容易用目測和手摸來識別———凡畫面不及釉面光亮，手感欠平滑甚至畫面邊緣有凸起感的千萬要慎購。更可靠的方法是要求經(jīng)銷商或生產(chǎn)企業(yè)提供該產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗報告，這比肉眼觀察要保險得多。

　　陶瓷餐具產(chǎn)品鉛超標現(xiàn)象如何杜絕，行業(yè)管理制度還需不斷完善!