陶瓷餐具產(chǎn)品鉛超標(biāo)現(xiàn)象經(jīng)常被有關(guān)部門曝光,但陶瓷餐具產(chǎn)品鉛超標(biāo)現(xiàn)卻沒有得到改善,陶瓷行業(yè)管理制度還需不斷完善!
研究已證實(shí),鉛可引起人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的損害,從而導(dǎo)致行為改變,還能引起小細(xì)胞性貧血。慢性鉛中毒還能干擾免疫系統(tǒng)功能,導(dǎo)致慢性鉛中毒甚至死亡。
事實(shí)上,我國陶瓷餐具鉛溶出量超標(biāo)情況并沒有改善。這個比例暴露了國家相關(guān)部門對陶瓷餐具企業(yè)監(jiān)管不力。今年,9款鉛鎘超標(biāo)產(chǎn)品中,66.7%由正規(guī)廠家生產(chǎn)。日常生活中,家長喜歡為孩子挑選彩色陶瓷餐具制作的餐飲用具,因?yàn)楹⒆觽兌紣畚宀拾邤痰念伾,但隱藏在這華麗外表下的隱患您又知多少呢?我國陶瓷餐具鉛溶出量超標(biāo)情況并沒有改善。這個比例暴露了國家相關(guān)部門對陶瓷餐具企業(yè)監(jiān)管不力。今年,9款鉛鎘超標(biāo)產(chǎn)品中,66.7%由正規(guī)廠家生產(chǎn)。
人們幾乎每天都要使用的陶瓷餐具餐具、茶具、咖啡具的陶瓷餐具器皿,往往含有可以溶出的鉛和鎘。尤其在食物、水溫度比較高時,有一定酸度時,例如在餐具中有醋,鉛鎘離子更容易溶出,隨著食物和水進(jìn)入人體。
兒童大腦對鉛最敏感排鉛能力只有成人的1/17,比成人更容易攝入鉛和鎘等有害物質(zhì),廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院兒科醫(yī)師孫小梅表示:“兒童代謝旺盛,吸收強(qiáng)、排泄弱,導(dǎo)致鉛更容易在兒童體內(nèi)蓄積。從胎兒到6歲,是人的大腦對鉛暴露最敏感的階段。再加上兒童口、手動作多,易觸及和吞食含鉛顆粒,所以兒童比成人更易發(fā)生鉛中毒。家長在給小孩子選購餐具時更要小心謹(jǐn)慎。
不要因?yàn)轭伾聋惡蛢r格便宜而選擇地攤貨。據(jù)了解,街頭地攤與肩挑小販所售的陶瓷餐具餐具,大多數(shù)是一些土燒制的,上市前根本沒有經(jīng)過任何檢驗(yàn),有的瓷餐具表面的色釉經(jīng)輕輕一擦,就出現(xiàn)剝落褪色,鉛與鎘的溶出量是否超標(biāo)可想而知。
也有孩子的父母認(rèn)為,既然國內(nèi)的陶瓷餐具產(chǎn)品頻頻鉛超標(biāo),為了保障小孩子的健康安全成長,何不花多一點(diǎn)錢,選擇外國牌子呢?
但發(fā)達(dá)國家不僅陶瓷餐具制品鉛鎘溶出允許值標(biāo)準(zhǔn)高,而且標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行很嚴(yán)格,應(yīng)該說可以保證無毒無害。但是這些國家陶瓷餐具制品價格昂貴,運(yùn)到國內(nèi)萬里迢迢,除了極少數(shù)人,絕大多數(shù)國人難以問津。
家長購買陶瓷餐具時,如果對不放心的產(chǎn)品,可用醋浸泡幾個小時,若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化則應(yīng)該棄之不用。
陶瓷餐具本身缺乏光澤,只有在表面施釉才能光亮。釉本身很難薄薄地、均勻地涂飾在陶瓷餐具表面,需要添加助溶劑。準(zhǔn)確地說,對人造成危害的不是陶瓷餐具中存在的鉛和鎘,而是容易溶出從而進(jìn)入食物(包括水、飲料)的鉛鎘離子。而鉛是一種低于300度熔點(diǎn)的金屬,是理想的助溶劑,因此長期作為陶瓷餐具釉料的助溶劑。
專家建議,釉上彩陶瓷餐具較容易用目測和手摸來識別———凡畫面不及釉面光亮,手感欠平滑甚至畫面邊緣有凸起感的千萬要慎購。更可靠的方法是要求經(jīng)銷商或生產(chǎn)企業(yè)提供該產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)報告,這比肉眼觀察要保險得多。
陶瓷餐具產(chǎn)品鉛超標(biāo)現(xiàn)象如何杜絕,行業(yè)管理制度還需不斷完善!