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把中國名瓷推向世界的人:讓陶瓷的榮光回到中國

發(fā)布:2012/10/27 9:40:14  來源: 中國文化報(bào) [字體: ]

本文產(chǎn)品配圖均為法藍(lán)瓷精品瓷器。

  一位曾經(jīng)留著長發(fā)的吉他手,一位音樂餐廳的老板,成就了齊豫、李宗盛等一代臺灣音樂名人,一位曾近30年處于微笑曲線下游的臺灣禮品代工商人,改變了中國長期在世界頂級瓷器品牌中缺位的尷尬狀況,他所創(chuàng)立的法藍(lán)瓷,曾連續(xù)6年獲得景德鎮(zhèn)陶瓷博覽會金獎、紐約國際禮品展最佳禮品獎、聯(lián)合國教科文組織世界杰出手工藝品等諸多大獎。他就是臺灣海瀾集團(tuán)總裁陳立恒

  “china is China”(瓷器代表中國)。中國的陶瓷藝術(shù)可追溯到3000多年前的商代,即使從瓷器制作工藝成熟的東漢算起,至今也有大約1700年歷史。今天中國仍然是世界上最大的瓷器出口國,但賣的大多是1元錢都不到的瓷勺之類的中低端產(chǎn)品,在世界頂級精品瓷器的品牌中常年缺乏中國聲音。

  改變這一切的人叫陳立恒,他以自己的德文名字Franz命名,創(chuàng)立法藍(lán)瓷品牌,使之躋身世界頂級瓷器殿堂,不僅屢獲世界各大陶瓷展會大獎,更是國家領(lǐng)導(dǎo)人贈送的國禮。

  到目前為止,法藍(lán)瓷已經(jīng)在56個國家設(shè)有6000多個賣點(diǎn)。2010年,法藍(lán)瓷的年銷售額近6億元,而德國第一陶瓷品牌Mession年銷售僅4000萬歐元(相當(dāng)于3億多元人民幣)。而陳立恒本人也被評為福布斯“全球時尚界25華人”之一。

  不甘一直為人做嫁衣

  創(chuàng)立法藍(lán)瓷之前,陳立恒曾被戲稱為臺灣的“埔里王”,因?yàn)?0年代初期,臺灣代工業(yè)擁有巨大的全球市場,據(jù)說埔里當(dāng)?shù)貛缀?0%以上的加工廠都在為他的公司接單,而后他創(chuàng)辦海暢集團(tuán),代工寶貝熊等產(chǎn)品,成為臺灣最大的禮品供貨商。

  當(dāng)2001年,陳立恒決定創(chuàng)立自有品牌“法藍(lán)瓷”時,海暢集團(tuán)遭遇到大客戶急速撤單的龐大壓力。“不過我決意轉(zhuǎn)行,因?yàn)榇た偸窃诩t海廝殺,憑什么外商賺300%,我賺30%?”陳立恒說。

  陳立恒當(dāng)了27年的OEM(代工生產(chǎn)),總覺得上不了廳堂,報(bào)不了名號,其實(shí)他的公司一直在為歐美大品牌代做設(shè)計(jì),但他始終還是隱形人。

  近30年的代工經(jīng)驗(yàn)除了為他人做嫁衣,也磨礪了他自創(chuàng)品牌的能力。海暢集團(tuán)代工時期,復(fù)雜的客戶訂單、高品質(zhì)的代工要求讓陳立恒很快領(lǐng)悟如何抓出市場暢銷品的規(guī)律——如果賣出1200個產(chǎn)品,5天內(nèi)客戶馬上追加訂單的一定是暢銷品。

  當(dāng)陳立恒自創(chuàng)法藍(lán)瓷品牌時,也模仿這一經(jīng)驗(yàn)。在做市場測試時,陳立恒到芝加哥一家知名陶瓷零售商店做試賣,因?yàn)檫@家店同時也在銷售法藍(lán)瓷的競爭對手某西班牙陶瓷品牌,并且芝加哥是全美國消費(fèi)者最挑剔的地方。他要求銷售商將產(chǎn)品擺在一起,3個星期后,銷售商給出的成績是A+,陳立恒才敢大量生產(chǎn)。

  2005年,法藍(lán)瓷獲得英國水晶與陶瓷專賣店零售商協(xié)會選出的最佳陶瓷獎,該協(xié)會在全歐洲有1萬多名會員,投票的不是藝術(shù)家或評論家,而是活生生的市場。同年,法藍(lán)瓷的飄然忘憂系列獲得了美國禮品與收藏品零售商協(xié)會的年度最佳裝飾獎。“所以我們受了很大激勵,美國和歐洲市場都認(rèn)可了,那我就知道我們可以做這件事。當(dāng)OEM這么多年也蠻幸運(yùn),讓我們更懂與國際接軌的方式。”陳立恒說。

  讓陶瓷的榮光回到中國

  陳立恒曾提出過一句口號叫做“form china best to china”,意思是陶瓷的光輝是來源于中國,最好的陶瓷應(yīng)回到中國,由中國人制造。但自工業(yè)革命以來,全世界各大百貨公司賣的精品瓷器,幾乎都產(chǎn)自歐洲與日本,包括英國Wedgwood、日本Noritake、丹麥Royal Copenhagen,都是貴婦熟悉的高端品牌。

  陳立恒認(rèn)為,中國并不缺乏精湛的制瓷工藝和價廉而嫻熟的工藝人才,之所以長期在這一市場上失守,關(guān)鍵問題在于所生產(chǎn)的產(chǎn)品沒有品質(zhì)、品位和品格,自然賣不上什么價錢。

  多年為他人代工的經(jīng)驗(yàn)讓陳立恒醒悟到培養(yǎng)自己的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)更為寶貴。有一次陳立恒費(fèi)盡力氣終于獲得了美國一家禮品商的訂單,對方表示重視亦派出了重量級的設(shè)計(jì)師前往工廠視察。結(jié)果設(shè)計(jì)師在陳列室里看到了山寨產(chǎn)品,立即扭頭離開。“那無異是響亮的一記耳光。”從此陳立恒開始跳出單純的代工思維,培養(yǎng)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),為客戶自主設(shè)計(jì)產(chǎn)品。

  目前法藍(lán)瓷在臺灣大概有10位設(shè)計(jì)師,在廈門有9位,此外還有來自法國、德國和美國的設(shè)計(jì)師,形成了國際氛圍的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。

  2005年,陳立恒在景德鎮(zhèn)投資2000萬美元設(shè)廠,產(chǎn)品在臺灣設(shè)計(jì)師計(jì)算機(jī)建模開發(fā)后,再送到景德鎮(zhèn)工廠批量制作。2011年,陳立恒又在磁州窯投資5000萬美元建立工廠,以期在當(dāng)?shù)毓に囷L(fēng)格上研發(fā)出新產(chǎn)品。

  這樣的布局除了整合上下游產(chǎn)業(yè)鏈外,投資景德鎮(zhèn)等傳統(tǒng)名窯更讓法藍(lán)瓷借力到深厚的歷史韻味,正如陳立恒所說:“有了景德鎮(zhèn)就彷如有了一張千年的家譜。”

  除去藝術(shù)工藝瓷之外,法藍(lán)瓷在2007年開辟了第二條品牌線,與法國設(shè)計(jì)師Jean Boggio合作推出副品牌“Jean Boggio For Franz(JBF)”,從高端產(chǎn)品制造進(jìn)入了商業(yè)空間設(shè)計(jì)。在杭州的黃龍酒店,他們?yōu)楹贾蔹S龍酒店每晚1.88萬元的東方印象樓層(共有4間客房)設(shè)計(jì)了整體空間,從陶瓷擺飾到絲綢寢具,從抱枕到木頭與陶瓷結(jié)合的家具,從瓷板裝飾墻到燈具。“我們走的類似于愛馬仕從馬鞍到皮包的路線,也就是從居家擺飾擴(kuò)展到商業(yè)的空間設(shè)計(jì)。”陳立恒說。

  “活在當(dāng)下的思維很重要,如果沒有這種思維,那么產(chǎn)品還是與古代陶瓷沒什么兩樣。文化是在不斷交流中演化出來的,現(xiàn)在華人文化也在與全球文化融合,所以要給老東西一個新生命,創(chuàng)造出新價值,而且是普世的價值。”陳立恒說。

  誰敲定最后一板?市場!

  作為文化企業(yè),創(chuàng)意往往是最核心的價值,這也常常造成設(shè)計(jì)師或藝術(shù)家獨(dú)大的現(xiàn)象,但陳立恒說法藍(lán)瓷的所有決策一定是從市場調(diào)查開始,公司專門成立了市場研究部門。

  當(dāng)記者問到在設(shè)計(jì)流程中,誰有權(quán)作出最終決策時,陳立恒解釋,設(shè)計(jì)部門畫出的圖樣要傳給全球各地的代理商和零售商請他們打分,再來選擇排分榜上得分高的生產(chǎn),一切以市場為導(dǎo)向。這樣做可能對市場喪失了引導(dǎo)性,但只有如此才可能讓品牌更持久。

  “任何商業(yè)行為一定是幫顧客解決問題,顧客才會付賬。我們當(dāng)然也有自己的理念,但不能太狂野。因?yàn)槲覀儾皇撬囆g(shù)家,我們的產(chǎn)品雖然很藝術(shù),但是企業(yè)還是屬于消費(fèi)設(shè)計(jì)這個層面。”陳立恒認(rèn)為,藝術(shù)要走進(jìn)生活,讓更多人享受到,不是只為自己成名而已。

  陳立恒非常重視培養(yǎng)自己的設(shè)計(jì)師,他會為設(shè)計(jì)師提供許多享受,比如,出國坐頭等艙,住五星級賓館等。但他要求設(shè)計(jì)師不要把自己當(dāng)成藝術(shù)家,因?yàn)樗囆g(shù)家可以非常個性化,去表達(dá)自己的喜怒哀樂,而設(shè)計(jì)師應(yīng)該去揣摩消費(fèi)者最大的共識,聰明的設(shè)計(jì)師可以找到全球最極大化的市場,要把自己的酸甜苦辣擱在一邊,只有這樣才吻合市場。

  陳立恒認(rèn)為,創(chuàng)意本來就存在人類的基因里,每個人都常常有奇思妙想,但創(chuàng)意能不能成就他人、解決問題是另一碼事,假如夠這個資格,就可以用等價交換的方式產(chǎn)生商業(yè)行為,創(chuàng)意就變成商品。而假如商品又可以大量被復(fù)制和銷售,就變成產(chǎn)業(yè)化。所以,陳立恒認(rèn)為,設(shè)計(jì)師就是架起創(chuàng)意和產(chǎn)業(yè)之間的橋梁,是幫別人解決問題的人。

  他常常鼓勵設(shè)計(jì)師,去思考顧客的需求在哪里,這不是簡單的事,因?yàn)榉ㄋ{(lán)瓷針對的消費(fèi)群體主要是發(fā)達(dá)國家的白領(lǐng)群體,這一群體的基本日常需求都已解決,所以更高層次的需求就變得很模糊,要很有藝術(shù)感才可能被打動。而設(shè)計(jì)師的任務(wù)就是去揣摩這群人怎么生活的,了解他們可能需要什么東西去送人,什么東西在家里布置,設(shè)計(jì)師自己本身要去貼近生活。

  他認(rèn)為,文化產(chǎn)業(yè)美妙之處在于不僅在賣產(chǎn)品,更在賣文化。比如,一杯茶為什么這么貴?因?yàn)橛腥藶轭櫩驼故静璧赖木,在那個氛圍喝茶除了會覺得茶特別甜蜜之外,還知道茶后面的生產(chǎn)故事,了解動人的歷史,這就是賣文化。

  “假設(shè)能夠做到這一點(diǎn),相對你就贏到經(jīng)濟(jì)效益,因?yàn)槲幕修k法感動顧客、引發(fā)共鳴,顧客就會支持你,就像你的粉絲一樣。”陳立恒說,“我給時尚下的定義,就是創(chuàng)造了一種生活方式。這個生活方式不管是思想的、態(tài)度的、行為的或者與某種產(chǎn)品有關(guān),都要引起共鳴,讓很多人想跟進(jìn),這叫時尚。所以一個產(chǎn)品要引起共鳴,人家就會跟進(jìn)。這個才是做文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)必須要思考的問題。”

  作為臺灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)協(xié)會得會長,陳立恒認(rèn)為,大陸和臺灣在文化產(chǎn)業(yè)方面還有許多合作機(jī)會尚待挖掘。他認(rèn)為,目前大陸最缺乏的是與國際接軌的通路,而這正是臺灣所擅長的。臺灣的文化產(chǎn)業(yè)骨子里非常有中華文化的底子,同時又架構(gòu)了與國際接軌的媒介力量。如果大陸與臺灣合作互補(bǔ),共同進(jìn)軍國際市場,如此才有辦法達(dá)到國際規(guī)模,雙方也能共贏。

  陳立恒強(qiáng)調(diào),要想品牌走得更遠(yuǎn),兩岸必須盡快建立共識,共推國際化的精致品牌,“下一波的競爭,就看文化的力量”。臺灣擁有優(yōu)秀的設(shè)計(jì)人員、創(chuàng)意人才,而大陸擁有廣闊的市場空間和質(zhì)優(yōu)價廉的技術(shù)人才,雙方可以一起跨步往世界走。

  前兩年,陳立恒的獨(dú)子陳乃嘉結(jié)婚時他送了兒子一套瓷器,上面刻著“立好德、傳好愛”。陳立恒說,許多歐洲人把瓷器當(dāng)作嫁妝,也當(dāng)作傳家之寶。而瓷器是中國人發(fā)明的,卻沒有這種傳家文化,“這讓我想嘗試看看,就從我兒子的婚禮開始。”

 
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