迪拜帆船酒店位于阿拉伯聯(lián)合酋長國境內，是全世界最豪華的酒店，也是全球首家七星級酒店。酒店里使用的日用瓷，不是來自日本，也不是來自德國，而是來自戴云山下的德化協(xié)發(fā)光洋陶器有限公司。

　　在當前嚴峻的出口形勢下，協(xié)發(fā)光洋緣何逆勢而上？“我們的成功，緣于"日用陶瓷藝術化"，這是個公開的秘密。”近日，筆者走訪了協(xié)發(fā)光洋陶器有限公司總經理許慶水，他如是說。

　　白色、紅色、黃色、綠色……在許慶水的實驗室里，琳瑯滿目多達六七十種的化工原料，就像是名師大廚掌握的各式調味品，令人遐想著下一道美食的繽紛滋味。在許慶水的調配下，這些普通的原料變化成多種名貴釉水，最終成為流光溢彩、高貴典雅的日用瓷器。

　　許慶水是南安市康美鎮(zhèn)藍田村人，畢業(yè)于景德鎮(zhèn)陶瓷學院，因為看好德化陶瓷產業(yè)發(fā)展前景，2000年只身來到協(xié)發(fā)光洋陶器有限公司。由于踏實穩(wěn)重又勤于鉆研，不到三年時間，許慶水就從生產部經理升到公司總經理，并且將公司經營得風生水起。

　　許慶水告訴筆者，對一件高檔日用瓷而言，釉水非常重要。

　　“調一種名貴、優(yōu)秀的釉水，要懂得各種原料的特性，也要經過幾十次的實驗。每一份原料的配比、用量都大有學問。”許慶水拿出一款仿古茶杯，呈深褐色，表面極富質感，他告訴筆者，這個顏色和質地可不是他的有意為之，甚至可以說是“失敗之作”。“我本來希望出現(xiàn)別的色彩和質感，沒想到卻變成了這種類似皮革的效果，也是意外的收獲。”“意外”讓許慶水創(chuàng)造了許多超乎想象的好作品。

　　“這款盤子名叫"金細浪"，是應迪拜客人的要求設計的成品。”許慶水指著一個盤子說，“中東客戶喜歡追求個性，喜歡用貴重金屬尤其是黃金將瓷器裝飾得富麗堂皇，我們就在產品外觀上創(chuàng)新，滿足他們的要求。”

　　日用陶瓷的創(chuàng)新、突破，需要將工藝知識、配方運用、設備更新和造型圖案設計等完美結合，光有技術或是光有設計，都很難制造出有新意的作品，難以引領潮流。因此，許慶水癡迷于日用瓷的造型、外觀、配方等研究，特別是配方上的大膽嘗試。讓他引以為傲的花色創(chuàng)新有許多，如“金細浪”、“滿江紅”、青花瓷、兔毫花紋、豹紋、鷓鴣斑等。

　　“品質決定品位。”許慶水認為，日用瓷的發(fā)展要注重兩個方面，一個是功能性，一個是審美需要。隨著時代的發(fā)展，人們對于日用陶瓷的需求不僅僅停留在使用上，特別是高端用戶，對于日用瓷的藝術性和科技性有了更多元化的要求。因此，在發(fā)展上應該深入研究市場和客戶的需要，吸取中國傳統(tǒng)文化元素，結合當下時代審美特點，再加入科技的幫助，特別是燒成技術的更新，才能在陶瓷行業(yè)發(fā)展中脫穎而出。

　　如今，許慶水帶領著一支來自世界各地的設計團隊，在日用瓷的釉水配方、器形、花色三大方面進行研發(fā)。由他主導設計的4項日用瓷新品獲得國家實用新型專利，100多項花面設計獲得了著作版權。在他的帶領下，公司精心開發(fā)的產品獲得 “中國馳名商標”、“國家免檢產品”等十幾項榮譽稱號，產品遠銷美國、日本、新加坡等十幾個國家和地區(qū)，公司并連續(xù)多年被評為“全國外商投資雙優(yōu)企業(yè)”。