從湖南長(zhǎng)沙往北27公里,進(jìn)入望城區(qū)境地。沿湘江東岸十里河濱,來(lái)到望城區(qū)銅官鎮(zhèn)至石諸湖一帶,透過一片被蔥綠環(huán)繞的田野就能見到被考古學(xué)家稱為千年前的世界工廠距今已有1000多年歷史的長(zhǎng)沙銅官窯遺址。
銅官生產(chǎn)陶瓷的歷史起源可以上溯到4200年前的堯舜時(shí)期,據(jù)宋《監(jiān)略妥注》載:“舜陶于河濱,而器不苦窳”,指的是舜帝曾帶領(lǐng)先人們?cè)谙娼优祥_始了制陶之業(yè),而且技術(shù)相當(dāng)成熟,能利用銅官的優(yōu)質(zhì)陶土制造出沒有瑕疵的陶瓷。
銅官的氣候條件適宜陶瓷制作,每年的春末夏季至初冬季節(jié),氣溫在30~36℃之間,適宜陶瓷坯件干燥,既能充分排出自然水,又能在溫和的氣溫下不至于造成坯裂?可匠陨,靠水吃水是銅官人的生活信條。自古至今,銅官人利用本地陶土資源,祖祖輩輩生產(chǎn)陶瓷,維持生計(jì),年年沿襲,代代相傳,從未停息。
唐代制瓷名窯林立,南有以浙江越窯為代表的青瓷,北有以河北邢窯為代表的白瓷,形成南青北白的生產(chǎn)格局。而長(zhǎng)沙銅官窯則另辟蹊徑,其燒制出來(lái)的瓷器品種豐富,色彩亮麗,沖破唐以前單色青釉一統(tǒng)天下的局面,在青釉下加繪彩色花紋,走出了一條嶄新的發(fā)展之路,為唐以后的彩瓷發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。銅官窯以彩瓷崛起,令瓷業(yè)開始呈現(xiàn)三足鼎立之勢(shì)。釉下彩的普及和創(chuàng)燒,為長(zhǎng)沙銅官窯在中國(guó)陶瓷史上留下濃墨重彩的一筆。
“安史之亂”后,由于北方陸地交通不暢,海上運(yùn)輸逐漸興盛起來(lái)。而長(zhǎng)沙銅官窯緊靠湘江,北近洞庭湖濱,水路交通十分便利,為其產(chǎn)品大量外運(yùn)提供了優(yōu)越條件,一條由湘江經(jīng)廣州、寧波通往亞洲各地及東北非的海上“陶瓷之路”逐漸形成。這為長(zhǎng)沙銅官窯體系的形成和發(fā)展,創(chuàng)造了客觀條件。
建國(guó)以來(lái),銅官陶瓷經(jīng)過60多年的恢復(fù)和改造發(fā)展,生產(chǎn)規(guī)模和制造技術(shù)都有了飛速發(fā)展。畢業(yè)于清華大學(xué),原湖南省銅官陶瓷總公司總經(jīng)理覃道助介紹,銅官當(dāng)?shù)睾秀~官山的天然云母的料土(黏土),既有可塑性,又有骨架支撐力,內(nèi)在結(jié)構(gòu)嚴(yán)實(shí)、致密,能抵御外力沖擊,不易破碎。加上銅官陶瓷釉料是一次高溫?zé),不含鉛、鎘等有害物質(zhì)。另外,銅官陶瓷的泥料中鋅、硒含量極高,陶土中含有一種有益健康的“麥飯石”,使得銅官陶瓷器皿具有環(huán)保、有益健康的功效,因此受到廣泛追捧。
據(jù)了解,望城區(qū)生產(chǎn)銅官陶瓷的企業(yè)已擁有各種生產(chǎn)機(jī)械560余臺(tái)(套),窯爐30余座,其中微電腦控制全自動(dòng)高溫?zé)奢伒栏G3座。隨著天燃?xì)饧夹g(shù)的引進(jìn),極大地節(jié)約了能源,降低了成本,提高了質(zhì)量,開創(chuàng)了陶瓷生產(chǎn)的新局面。
目前,銅官有陶瓷生產(chǎn)企業(yè)38家,從業(yè)人員1.3萬(wàn)人,銅官陶瓷燒制技藝傳承人約800人,擁有國(guó)家、省級(jí)工藝美術(shù)大師10余位,生產(chǎn)的釉下多彩日用餐具出口美國(guó)、加拿大、日本、荷蘭、臺(tái)灣、香港等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),年工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到2.4億元,年出口逾千萬(wàn)美元。經(jīng)過不斷研究發(fā)展,這門古老的傳統(tǒng)工藝煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。
然而,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)這股巨大的洪流中,難免泥沙俱下,魚龍混雜。有不少地方出現(xiàn)了冠銅官之名,冒銅官之牌,銷售非銅官陶瓷產(chǎn)品的情況。這些產(chǎn)品在外觀上似乎可以以假亂真,但實(shí)質(zhì)上經(jīng)不起“真金火煉”,這直接影響了銅官陶瓷的聲譽(yù),更有甚者,以假冒產(chǎn)品,用價(jià)格的沖擊來(lái)進(jìn)行非正當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng),形成銅官陶瓷“有口難辯”的被動(dòng)局面,既不能欺騙消費(fèi)者,又不能使正宗的銅官陶瓷產(chǎn)品堂堂正正獲得應(yīng)有的價(jià)值。而導(dǎo)致這些問題出現(xiàn)的最主要的原因是,還沒有對(duì)銅官地區(qū)性獨(dú)特的知名產(chǎn)品進(jìn)行地理標(biāo)志的合法性保護(hù)。長(zhǎng)此以往,不但市場(chǎng)難以規(guī)范,產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限,消費(fèi)者和銅官陶瓷生產(chǎn)企業(yè)也受到巨大傷害。
為了持續(xù)快速、健康有序發(fā)展銅官陶瓷產(chǎn)業(yè),望城區(qū)政府于2011成立了由該區(qū)政府牽頭,相關(guān)單位組成的銅官陶瓷地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品申報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組,該領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在區(qū)質(zhì)監(jiān)局,開展銅官陶瓷地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品監(jiān)督檢查工作。他們集合力量,向國(guó)家質(zhì)檢總局提出了將銅官陶瓷列入地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的申請(qǐng)。經(jīng)過初審,國(guó)家質(zhì)檢總局受理了銅官陶瓷地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的申請(qǐng)。據(jù)了解,《銅官陶瓷地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)監(jiān)督管理辦法》即將制定發(fā)布,明確銅官陶瓷地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志使用單位范圍、要求,加強(qiáng)銅官陶瓷地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)管。積極推動(dòng)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志使用和管理,努力維護(hù)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品形象,確保地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量。
望城區(qū)質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)歐陽(yáng)六零告訴記者,該局將根據(jù)銅官陶瓷質(zhì)量技術(shù)要求和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)一步完善銅官陶瓷地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,使銅官陶瓷從原料、生產(chǎn)管理、儲(chǔ)存、銷售、售后等多環(huán)節(jié)上予以規(guī)范。同時(shí),開展對(duì)銅官陶瓷地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售企業(yè)生產(chǎn)管理人員的培訓(xùn),努力提高生產(chǎn)管理水平;加大地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的宣傳力度,提高廣大群眾對(duì)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的認(rèn)知度,努力推動(dòng)地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)志保護(hù)工作更好的開展。并將結(jié)合專用標(biāo)志使用工作,積極推動(dòng)生產(chǎn)企業(yè)溯源體系建設(shè),確保銅官陶瓷品質(zhì)和特色。
在北京,浮雕《雄鷹》被陳設(shè)在人民大會(huì)堂湖南廳;在郴州,以中國(guó)女排“五連冠”拚搏精神為題創(chuàng)作的陶瓷釉下多彩大型壁畫《中國(guó)姑娘》,被鑲嵌女排訓(xùn)練基地;在深圳,大型唐代《銅官陶瓷工藝流程》浮雕,被收藏在博物館;在岳陽(yáng),大型園林壁畫《九歌》和《漁歌互答》,被矗立在文化廣場(chǎng),氣勢(shì)恢弘。銅官陶瓷釉下多彩從唐代至今,跨越千年而不衰,成了中國(guó)陶瓷文化中蜚聲中外的地方民族精品。