邱明政1962年出生于景德鎮(zhèn)，生長在書香門第。雖然她不是出自陶瓷藝術世家，但從小就喜歡畫畫和做手工藝品，讓父母認可了她的藝術天賦。在父親的支持下，1976年，她開始跟隨著名陶瓷美術家王云泉學習粉彩山水，與國家級大師賴德全師出同門。

    　剛一拜師，邱明政就學習了整整3年的基本功，每天就是枯燥地畫一塊山石、一段樹枝……然后她在江南秀美的山水中做了大量寫生。邱明政說：“當時沒有市場因素的影響，就是一門心思學好手藝，這讓我打下了深厚的基礎。”

  　  當時邱明政沒有條件進入景德鎮(zhèn)的陶瓷工藝美術廠，只能接爸爸的班，到一家陶瓷出口公司跑業(yè)務，陶瓷藝術成了她偶爾為之的一項業(yè)余愛好。能夠重新走上陶瓷藝術的道路，邱明政最感謝的人是她的父親。她從事業(yè)務工作后，父親為她的藝術天賦被埋沒而感到很可惜，于是父親在景德鎮(zhèn)專門租了一家能夠制作陶瓷藝術品的小店，總是對女兒說：沒事的時候就過來玩玩。不管女兒的作品是好還是不好，父親總是視為珍寶，珍重地保存起來，有時候還會很自豪地把女兒的作品當做珍貴的禮物送人。正是在父親的引導和鼓勵下，邱明政又重新走進了陶瓷藝術的殿堂，和記者談到父親對她的幫助，邱明政潸然淚下。

 　   女孩子都愛美，別人身上總是香噴噴的，然而常年與粉彩的各種顏料打交道的邱明政，身上總有一股刺鼻的油彩味道。1998年她投師于當代青花工藝大師陸履俊，讓她很是興奮了一陣子，因為青花的顏料不那么復雜，也沒有了刺鼻的味道。

  　  邱明政從事陶瓷繪畫30余年，博取眾長，潛心鉆研，作品求精。其擅長粉彩山水、花卉、青花山水、動物、雪景。她的青花技法堪稱一絕，具有鮮明的個性，運用粉彩工筆技法與傳統(tǒng)的青花山水繪畫手法相結合，體現(xiàn)出“料分五色”之效果。從而使釉下青花在平面或圓面器型作品中均能表現(xiàn)出各種深淺不同的色階層次，尤其是在青花雪景方面，繼承了康熙一朝青花雪景之傳統(tǒng)，并借鑒西方油畫之技法，用她那女人特有的細膩筆觸，讓筆下的青花雪景達到了清幽恬靜、寂寥悠遠、空靈多情、耐人尋味的個人風格。