初見(jiàn)夏侯文，是在他的工作室。白襯衣，工裝褲，坐在工作臺(tái)前的老人精神矍鑠。
除去午休的兩個(gè)小時(shí)，朝八晚五是夏侯文雷打不動(dòng)的創(chuàng)作時(shí)間，他說(shuō)：“做了一輩子青瓷，它早已經(jīng)成為生活中不可或缺的一部分。”
龍泉青瓷最早可上溯到三國(guó)兩晉時(shí)期，唐中期至五代開(kāi)始規(guī)�；a(chǎn)，在南宋和元時(shí)期達(dá)到鼎盛。明王朝的海禁政策是龍泉青瓷衰敗的開(kāi)始，到了清末民國(guó)，制瓷技藝已差不多沒(méi)落殆盡。
夏侯文不是龍泉人，卻燒得一手純正的龍泉青瓷。他與青瓷的結(jié)緣，得從半個(gè)世紀(jì)前說(shuō)起。
1963年，從江西景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院畢業(yè)的夏侯文，被分配到了龍泉瓷廠。
“上世紀(jì)的50年代末60年代初，我國(guó)五大名窯都在加緊恢復(fù)生產(chǎn)，對(duì)龍泉窯的重視尤甚。”夏侯文回憶說(shuō)，當(dāng)時(shí)，浙江省專門(mén)成立了“龍泉青瓷恢復(fù)委員會(huì)”，對(duì)龍泉青瓷展開(kāi)全面系統(tǒng)的考古發(fā)掘、歷史研究、科學(xué)測(cè)定和恢復(fù)試制工作。夏侯文雖然學(xué)的是彩繪，但科班出身的他也很快被委以重任，開(kāi)始進(jìn)行青瓷產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)和工藝研究。
類玉似水，秀潤(rùn)清遠(yuǎn)，感性空靈。
夏侯文至今記得青瓷在他生命中第一次亮相所帶來(lái)的驚艷感覺(jué)。與之形成強(qiáng)烈反差的，則是以生產(chǎn)日用瓷為主的龍泉瓷廠的產(chǎn)品單一，長(zhǎng)期虧損，舉步維艱。
如何挖掘龍泉青瓷的古法工藝，將這份藝術(shù)之美帶進(jìn)生活，夏侯文日思夜想。
好在，靈感來(lái)了。
火車餐廳里的餐具，很容易因?yàn)樾熊囃局械呐鲎苍斐蓺埲保惶肆熊嚺芟聛?lái)，餐具往往損失近三分之一。龍泉青瓷肥釉濃厚如凝脂，比其它瓷器都耐得住顛簸，能不能將它用于鐵路餐具的生產(chǎn)？
創(chuàng)意很快轉(zhuǎn)化成了執(zhí)行力。兩個(gè)月出頭一點(diǎn)點(diǎn)，加班加點(diǎn)的夏侯文拿出了全套鐵路用的青瓷餐具、茶具和花罐，一共17個(gè)品種。樣品一出，訂單紛至沓來(lái)，工廠一舉扭虧為盈。
牛刀小試，初獲成功。這讓夏侯文看到了青瓷的未來(lái)之路：“青瓷不僅不易破碎，在所有的陶瓷中，它還是唯一不含鉛的，因此對(duì)人體無(wú)害，只要有產(chǎn)銷對(duì)路的產(chǎn)品，作為日用瓷的青瓷將前途無(wú)量。”
自此，夏侯文開(kāi)始在設(shè)計(jì)造型的舞臺(tái)上大施拳腳。“8頭玲瓏龍鳳茶具”、“9頭牡丹茶具”、“弟窯8頭竹節(jié)文具”將中國(guó)傳統(tǒng)文化和符合時(shí)代審美特征的美學(xué)理念在日用器皿上完美結(jié)合，成為他設(shè)計(jì)的鮮明特點(diǎn)。
1984年，夏侯文根據(jù)日本商人提供的一塊影青櫻花瓷片，仿制成功一件影青櫻花菱口掛盤(pán)：盛開(kāi)的七瓣櫻花居中，周邊五組花葉相襯，每組三葉一花，浮雕有深有淺，凹凸有致，釉水有厚有薄，明暗反差。
這只在浙江工藝美術(shù)界享有盛譽(yù)的掛盤(pán)后來(lái)衍生出來(lái)的產(chǎn)品，就是享譽(yù)中外的“97頭影青成套餐具”。這97件成套餐具，根據(jù)具體需要，能分別組合成20個(gè)品種。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，夏侯文在龍泉瓷廠創(chuàng)作設(shè)計(jì)了5000余套作品，其中有3000余套投入了批量生產(chǎn)。原本是皇親貴族把玩之物的青瓷，從此進(jìn)入尋常百姓家。
