大埔是著名的青花瓷之鄉(xiāng)，青花瓷以瓷質(zhì)細(xì)白、青艷透亮、工藝獨(dú)特等特點(diǎn)著稱(chēng)。近年來(lái)該縣在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，從造型開(kāi)發(fā)研制、精工畫(huà)面結(jié)構(gòu)、提高產(chǎn)品檔次、拓展國(guó)際市場(chǎng)上下功夫，把青花瓷之鄉(xiāng)的品牌打得更響亮。目前青花瓷的生產(chǎn)遍布各陶瓷廠家，筆者6月29日在梅州市裕豐陶瓷有限公司、溪山陶瓷工藝廠等企業(yè)看到，陶瓷藝人以傳統(tǒng)的手繪工藝在造型各異的瓷器坯上描畫(huà)“三國(guó)”人物（如圖）、山水花鳥(niǎo)等畫(huà)面，這些精湛的技術(shù)，讓古老的工藝綻放出異彩。