回想魯花的發(fā)展軌跡,魯花董事長(zhǎng)孫孟全說(shuō),正確實(shí)施品牌戰(zhàn)略成就了魯花。
在上世紀(jì)80年代,剛剛接手萊陽(yáng)姜疃物資站的孫孟全決定上馬花生油廠,針對(duì)當(dāng)時(shí)落后的土法壓榨和溶劑浸出食用油生產(chǎn)工藝,孫孟全經(jīng)過(guò)調(diào)研,以為要生產(chǎn)一流的花生油必須要有一流的生產(chǎn)工藝。從1986年開始,他們用了六年的時(shí)間,終于獨(dú)創(chuàng)了先進(jìn)的5S物理壓榨工藝,生產(chǎn)出品質(zhì)一流的花生油。
魯花優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品引得外商主動(dòng)找上門來(lái)跟他們合資。1993年11月,他們與新加坡一家公司合資,按合同條款約定,外商包銷魯花的產(chǎn)品。合資方是一家著名的食用油生產(chǎn)企業(yè),而當(dāng)時(shí)魯花認(rèn)為,大樹底下好乘涼,這樣產(chǎn)品銷路有保證,只要一心一意搞好生產(chǎn)就可以了。但一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),讓他們改變了這種想法;沒(méi)想到這一次偶然,魯花開始了向中國(guó)食用油第一品牌的跨躍。
1995年5月,孫孟全到天津開會(huì),當(dāng)會(huì)間參觀合作方的車間時(shí),發(fā)現(xiàn)對(duì)方為了降低成本摻兌其它油,來(lái)保證低價(jià)戰(zhàn)略的實(shí)行。孫孟全認(rèn)為只有高質(zhì)量才能吸引消費(fèi)者,堅(jiān)決要求不準(zhǔn)摻兌。盡管沒(méi)有說(shuō)服對(duì)方,但這使他贏得了“魯花”品牌的市場(chǎng)銷售權(quán),魯花公司第一次可以用“魯花”品牌在市場(chǎng)上銷售純正花生油。
但是,市場(chǎng)銷售狀況并不理想,消費(fèi)者對(duì)“魯花”花生油并不買賬。“為什么我們的油質(zhì)量好卻不好賣?不就是因?yàn)槿思业呐谱佑矄?沒(méi)有自己的品牌,企業(yè)就沒(méi)有左右市場(chǎng)的能力,就不會(huì)做強(qiáng)做大。”孫孟全下定決心,一定要把“魯花”打造成中國(guó)名牌!
不做則已,做則第一。1998年,為把魯花打造成全國(guó)知名品牌,魯花選擇了市場(chǎng)廣闊、影響力大的北京市場(chǎng)作為突破口。
可是,一家不知名的普通小廠的產(chǎn)品要打入北京市場(chǎng)談何容易。由于產(chǎn)品沒(méi)有知名度,一開始總是處處碰壁,根本進(jìn)不了大商場(chǎng)大超市。但這更使他們體會(huì)到品牌的重要性,加定了他們做強(qiáng)品牌的決心。當(dāng)年下半年,魯花決定投巨資到中央電視臺(tái)做廣告,“滴滴魯花,香飄萬(wàn)家”的廣告首次推向全國(guó),成為中國(guó)食用油行業(yè)第一個(gè)在中央電視臺(tái)做廣告的品牌。“滴滴魯花,香飄萬(wàn)家”的廣告進(jìn)入全國(guó)億萬(wàn)家庭,加上市場(chǎng)開拓力度的加大,魯花產(chǎn)品進(jìn)入了全國(guó)大中城市。由于產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬,加上知名度的提高,魯花花生油占領(lǐng)了北京市場(chǎng)。第一年銷售收入達(dá)到3000萬(wàn)元,第二年8700萬(wàn)元,第三年1.5億元。去年,僅北京市場(chǎng)的銷售收入就達(dá)到了4億元,F(xiàn)在,魯花壓榨一級(jí)花生油已經(jīng)遍布大江南北,“魯花”,成為高檔食用油的代名詞。
“魯花”做出了一流品質(zhì),也做出了響當(dāng)當(dāng)?shù)囊涣髌放啤?002年,魯花花生油榮獲國(guó)家“免檢產(chǎn)品”和“國(guó)家級(jí)放心油”榮譽(yù)稱號(hào),2003年被定為“人民大會(huì)堂國(guó)宴用油”,并連續(xù)四屆榮獲中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品稱號(hào)。2004年,榮獲食用油行業(yè)惟一的“中國(guó)馳名商標(biāo)”,今年又榮獲“中國(guó)名牌”稱號(hào)。
品牌戰(zhàn)略的正確實(shí)施,使魯花在短短十幾年內(nèi)實(shí)現(xiàn)了由普通小廠到油脂巨頭的歷史巨變。