民以食為天，在中國(guó)市場(chǎng)中食品飲料的消費(fèi)人群廣泛，競(jìng)爭(zhēng)品牌眾多，其引發(fā)的“營(yíng)銷大戰(zhàn)”也尤為激烈。正因如此，食品類品牌很注重采用比較創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方式來(lái)超越對(duì)手。近年，網(wǎng)絡(luò)正從“媒體大拼盤(pán)”中的飯后甜點(diǎn)，變成一道必不可少的“壓軸菜”，而網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷也屢次闖入食品類廣告主和廣告代理公司的視線。

　　從消費(fèi)者層面來(lái)看，《第十九次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示35歲及以下的網(wǎng)民人數(shù)比去年同期增長(zhǎng)了23.3%，達(dá)到了1.13億，占到了網(wǎng)民總?cè)藬?shù)的82.5%，也占到了該年齡段社會(huì)總?cè)丝诘?0%左右。35歲以下的人群正是食品飲料消費(fèi)的生力軍，是行業(yè)內(nèi)所公認(rèn)的“黃金消費(fèi)人群”，網(wǎng)民是其中最活躍的那部分群體。由此看來(lái)，有相當(dāng)大一部分的“黃金消費(fèi)人群”已經(jīng)習(xí)慣利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行學(xué)習(xí)、工作、娛樂(lè)、溝通，獲取各種消費(fèi)信息和生活體驗(yàn)。要想抓住e生代的心，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷無(wú)疑是最有效的方式。

　　從技術(shù)層面講，網(wǎng)絡(luò)媒體是一個(gè)綜合性媒體，文字、圖片、聲音、影像、互動(dòng)都在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上得以實(shí)現(xiàn)。技術(shù)是第一生產(chǎn)力，網(wǎng)絡(luò)上層出不窮的新技術(shù)必然催生出五彩斑斕的營(yíng)銷方式，來(lái)“捕獲”對(duì)常規(guī)的廣告營(yíng)銷方式日漸疲勞的消費(fèi)者。因此近年越來(lái)越多的食品企業(yè)端起網(wǎng)絡(luò)營(yíng)這道菜，“吃”個(gè)新鮮。本文中筆者將與大家分享食品類企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式和經(jīng)驗(yàn)：網(wǎng)站構(gòu)建、網(wǎng)絡(luò)口碑營(yíng)銷、IM營(yíng)銷、網(wǎng)游植入廣告IGA。

　　網(wǎng)站構(gòu)建

　　企業(yè)或者產(chǎn)品網(wǎng)站是網(wǎng)絡(luò)上長(zhǎng)久存在的“信息庫(kù)”，是網(wǎng)民們了解企業(yè)與產(chǎn)品的e窗口，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷無(wú)論發(fā)展到什么階段，網(wǎng)站永遠(yuǎn)是必選項(xiàng)。構(gòu)建網(wǎng)站首先要明確網(wǎng)站的營(yíng)銷職能，以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為核心目標(biāo)來(lái)進(jìn)行網(wǎng)站建設(shè)。這就需要打破企業(yè)對(duì)網(wǎng)站建設(shè)的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)：FLASH形象首頁(yè)、大篇幅企業(yè)新聞報(bào)道、領(lǐng)導(dǎo)人風(fēng)采展示、產(chǎn)品介紹語(yǔ)焉不詳?shù)痊F(xiàn)象。尤其對(duì)于食品類型的網(wǎng)站，針對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行溝通時(shí)，更多的承載的應(yīng)該是品牌塑造的功能。

　　紅牛國(guó)際(飲料)在全球范圍內(nèi)較少采用傳統(tǒng)傳播媒介，但對(duì)網(wǎng)絡(luò)傳播卻相當(dāng)重視，并且非常注重網(wǎng)站的應(yīng)用。紅牛能量俱樂(lè)部的網(wǎng)站，是紅牛品牌文化傳播的“網(wǎng)絡(luò)殿堂”，聚集了世界各地的紅牛“品牌信徒”，全面為消費(fèi)者進(jìn)行信息的傳遞和營(yíng)銷互動(dòng)。同時(shí)紅牛還通過(guò)贊助各類型的運(yùn)動(dòng)，并為喜愛(ài)各類型運(yùn)動(dòng)的人們建立專屬網(wǎng)站，使專屬網(wǎng)站成為特定運(yùn)動(dòng)主題的主要交流場(chǎng)所，順利實(shí)現(xiàn)品牌傳播。

　　還有一點(diǎn)需要注意，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展階段處于信息過(guò)飽和的狀態(tài)，因此網(wǎng)站的推廣成為不可忽略的重要部分。這需要搜索引擎優(yōu)化SEO技巧來(lái)完成，包括頁(yè)面結(jié)構(gòu)、內(nèi)容設(shè)計(jì)、外部鏈接等方面一系列的工作。

　　網(wǎng)絡(luò)口碑營(yíng)銷

　　現(xiàn)在，網(wǎng)絡(luò)口碑營(yíng)銷成為網(wǎng)絡(luò)整合營(yíng)銷中必不可少的重要部分，其核心是拋開(kāi)搶占媒體后就可向受眾瘋狂‘push’的廣告思路，而是巧妙地將品牌信息包裝成具備話題性和自發(fā)傳播性的‘病毒’，讓用戶自愿成為“核裂變式傳播”的一個(gè)節(jié)點(diǎn)。而食品類是網(wǎng)友們生活中息息相關(guān)的必備元素，容易引起網(wǎng)友的討論，所以食品的口碑營(yíng)銷也在網(wǎng)絡(luò)上開(kāi)展的如火如荼。

　　最近一系列咖啡的帖子在網(wǎng)絡(luò)上被網(wǎng)友們熱烈強(qiáng)頂。