陶瓷餐具作為餐飲的生力軍現(xiàn)在正春風(fēng)得意。一些幾年前還倍遭冷眼的新款餐具，也悄悄地在那里“攻城略地”。輕巧的塑料制品、剔透的玻璃制品以及凝重的金屬器皿也不甘人后，各有所愛，就連昔日王公貴族炫耀身份用的精美華貴的銀制餐具，也有了鐘情者。眼下由于餐具領(lǐng)域新款不斷推出，令消費者有了極大的選擇空間。“餐桌時尚”已成為家庭餐飲的一道風(fēng)景。
     
　　目前，餐具變化的一個顯著特點就是單一化向組合化、成套化方向過渡。消費者在選擇陶瓷餐具時，開始要求用材、規(guī)格、花色等方面協(xié)調(diào)統(tǒng)一。據(jù)觀察，不少商場里成套的陶瓷餐具正被越來越多的消費者相中。 
     
　　設(shè)想中國名菜“貴妃雞”盛在飾有仙女拂袖起舞圖案的蓮花碗中，會使人很自然地聯(lián)想到善舞的楊貴妃酒醉百花亭的故事。“糖醋魚”盛在飾有鯉魚跳龍門圖案的魚盤中，會使人情趣盎然。陶瓷餐具不僅讓人回味菜肴的美味，更增添了生活的無線樂趣。

陶瓷餐具

　　 陶瓷餐具符合中國人的習(xí)慣，陶瓷顯得干凈、親切，而且價格也能為大多數(shù)人所接受。簡約、精致的潮流受到了當(dāng)下年輕人的喜愛。而今餐具的專業(yè)化色彩漸趨濃重，不僅碗、盆、碟、盤分工明細，就連碗、盆也分出了湯盆、菜盆、翅盆……林林總總，不一而足。

陶瓷餐具