茨溫格宮瓷器館
今年6月，瑞典維多利亞公主大婚，這是進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)歐洲最大、最隆重的王室婚禮，盛況堪比當(dāng)年英國(guó)王儲(chǔ)查爾斯與戴安娜的“世紀(jì)婚禮”。為了這次婚禮，瑞 典皇室專(zhuān)門(mén)從中國(guó)訂購(gòu)了5萬(wàn)件瓷器，作為“國(guó)禮”，在典禮時(shí)贈(zèng)送給各國(guó)貴賓。這些來(lái)自中國(guó)唐山的骨瓷制品在童話(huà)般的婚禮上大出風(fēng)頭，一時(shí)傳為佳話(huà)。其實(shí)，歐洲皇室向來(lái)就有以中國(guó)瓷器為公主妝奩的傳統(tǒng)，早在1651年,荷蘭聯(lián)合省執(zhí)政弗雷德萊克·亨利的女兒嫁給德國(guó)勃蘭登堡選帝侯，嫁妝就是一大批中國(guó)瓷器。而1662年英國(guó)查理二世與葡萄牙王室聯(lián)姻，葡萄牙公主也帶來(lái)了瓷器作嫁妝。17世紀(jì)以后，中國(guó)和西方的貿(mào)易往來(lái)已經(jīng)相當(dāng)頻繁，大量中國(guó)產(chǎn)品輸入了歐洲。到18世紀(jì)，歐洲掀起一股“中國(guó)熱”，中國(guó)瓷器普遍受到歐洲各國(guó)皇室貴族以及普通民眾的喜愛(ài)。僅18世紀(jì)的100年間，輸入歐洲的中國(guó)瓷器數(shù)量就達(dá)到6000萬(wàn)件以上。
歐洲關(guān)于中國(guó)瓷器的傳說(shuō)
17世紀(jì)初，意大利傳教士利瑪竇來(lái)到中國(guó)，他是當(dāng)時(shí)向歐洲知識(shí)界介紹中國(guó)文化的重要人物。當(dāng)時(shí)中國(guó)正處于康乾盛世，而歐洲卻正在經(jīng)歷著教派紛爭(zhēng)和戰(zhàn)亂困擾。傳教士將一幅幅美好的中國(guó)圖景呈現(xiàn)在歐洲人面前，引發(fā)了歐洲人對(duì)中國(guó)的興趣和關(guān)注。中國(guó)成了歐洲人夢(mèng)幻中的樂(lè)土，特別是歐洲眾多的王侯盯上了他們想象中的富庶的中國(guó)。17-18世紀(jì)近200年的時(shí)間里，歐洲刮起了一場(chǎng)異�？駸岬�“中國(guó)風(fēng)”。出于對(duì)中國(guó)的好奇心理，對(duì)來(lái)自中國(guó)的商品、工藝品的追逐風(fēng)靡歐洲。那時(shí)，中國(guó)的商品搶著買(mǎi)，關(guān)于中國(guó)的書(shū)爭(zhēng)著讀。特別是中國(guó)陶瓷受到歐洲眾多王侯的珍愛(ài)，被視為“東方的魔玻璃”。當(dāng)時(shí)的歐洲人不清楚瓷器的制作原料，一位法國(guó)作家潘西多寫(xiě)道：“瓷器是由雞蛋殼和搗碎了的貝殼制成的，最大優(yōu)點(diǎn)在于，如果把毒藥放到里面，它就會(huì)炸成碎片。”文學(xué)家的浪漫幻想，更增加了瓷器的神秘感。歐洲人當(dāng)時(shí)甚至傳說(shuō)，瓷器有一種魔力，用它吃飯喝水，可使身體強(qiáng)壯，甚至以為青花碰到毒藥馬上會(huì)變黑，可以防毒；瓷器粉末可以治療牙病，也可以止住鼻血等等。從實(shí)用的角度看，17世紀(jì)以前，歐洲時(shí)常爆發(fā)流行病，造成不少人死亡，食物霉變是一個(gè)重要原因，而劣質(zhì)餐具則是罪魁禍?zhǔn)�。中�?guó)瓷器氣孔率少、吸水率低，密封性能好，不利于病菌的粘附和繁殖，能保證食物的衛(wèi)生清潔，非常適合盛裝食品，有力推動(dòng)了歐洲飲食文明的發(fā)展。此外，瓷器在那時(shí)的歐洲還具有祭祀和喪葬的功能。因?yàn)閭髡f(shuō)瓷器陪葬在死者左手手指附近，能喚起死者的靈魂，所以舉行國(guó)王和王后的葬禮時(shí)，都以中國(guó)瓷器陪葬。
歐洲陶瓷在模仿中產(chǎn)生
歐洲的陶瓷生產(chǎn)始于18世紀(jì)初,起源于德國(guó)德累斯頓皇都旁的邁森。而創(chuàng)建邁森瓷廠(chǎng)的是薩克森王國(guó)的王族、波蘭國(guó)王奧古斯特，即強(qiáng)者奧古斯特。奧古斯特大公雖然只活了37年,但是其自執(zhí)政第一年起就傾其所有地搜集自己鐘愛(ài)的中國(guó)瓷器,并在自己的皇宮中建立了專(zhuān)門(mén)的陶瓷館。那時(shí)，來(lái)自中國(guó)和日本的瓷器在歐洲堪比黃金的價(jià)格。強(qiáng)者奧古斯特曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，他沒(méi)任何疾病，如果說(shuō)有，那只有一種病，就是太愛(ài)美瓷。更不可思議的是，1717年，為了得到普魯士帝國(guó)腓特烈·威廉一世的127件中國(guó)瓷器，他竟然以600名全副武裝的薩克森近衛(wèi)騎兵去交換，那些瓷器的價(jià)值相當(dāng)27000塔里爾（德國(guó)舊銀幣），這在當(dāng)時(shí)是一個(gè)天文數(shù)字。這些身價(jià)百倍的中國(guó)瓷器因此被稱(chēng)作“近衛(wèi)花瓶”，至今仍陳列在德國(guó)德累斯頓茨溫格宮博物館內(nèi)。“近衛(wèi)花瓶”作為世界外交史上的奇聞，被載入史冊(cè)。
因?yàn)榇罅窟M(jìn)口中國(guó)瓷器，導(dǎo)致強(qiáng)者奧古斯特帝國(guó)財(cái)政吃緊，于是他找來(lái)一個(gè)名叫伯特格的化學(xué)家，命令他仿制中國(guó)瓷器。1708年，伯特格第一次制造出了所謂的白瓷，令?yuàn)W古斯特欣喜若狂。1710年，他在德累斯頓建了一個(gè)瓷廠(chǎng)。因?yàn)楹ε聞e人竊取技術(shù)，又在同一年里將工廠(chǎng)轉(zhuǎn)移到小鎮(zhèn)邁森。雖然伯特格爾試制出的硬質(zhì)瓷器比中國(guó)發(fā)明瓷器要晚1500年，但在歐洲卻意義重大，他被譽(yù)為“歐洲瓷器之父”。由于奧古斯特酷愛(ài)異國(guó)情調(diào)，他要求精確地仿制他在瓷宮里的中國(guó)藏品，不僅仿制外形，還仿制圖案。如目前收藏在茨溫格宮的“赤龍餐具”就是邁森瓷器廠(chǎng)為薩克森宮廷制作的第一套餐具。奧古斯特得知龍鳳分別象征中國(guó)的皇帝和皇后，所以他有意挑選了王室瓷器收藏中的一個(gè)中國(guó)瓷盤(pán)進(jìn)行仿制，這種赤龍圖案一直為薩克森君主家族專(zhuān)有。
茨溫格宮——歐洲最大的瓷器藏館
記者曾多次到過(guò)茨溫格宮，并采訪(fǎng)過(guò)該館館長(zhǎng)羅特先生。他告訴記者。茨溫格宮是強(qiáng)者奧古斯特統(tǒng)治薩克森并建立歐洲最強(qiáng)大的國(guó)家波蘭王國(guó)時(shí)建造的。奧古斯特去世后，留下了35000多件瓷器。二戰(zhàn)期間，茨溫格宮博物館被炸，損失了部分瓷器，但幸運(yùn)的是，大部分中國(guó)外銷(xiāo)瓷保存完好。這些瓷器畫(huà)面精美、細(xì)致，是同時(shí)期中國(guó)外銷(xiāo)瓷器的精品。目前該瓷器博物館共擁有約2萬(wàn)單件藝術(shù)品，其中有1萬(wàn)多件是來(lái)自中國(guó)17、18世紀(jì)的外銷(xiāo)瓷。這些外銷(xiāo)瓷器按其藝術(shù)特點(diǎn)，可以分為萬(wàn)歷至明末和清初順治康熙兩個(gè)時(shí)期。前一時(shí)期展覽的外銷(xiāo)瓷器以青花瓷器為主，器型包括杯、碗、盤(pán)、瓶等。后一時(shí)期不僅包括了大量的青花瓷器，還包括了一些五彩裝飾瓷器，如粉彩、廣彩等，體現(xiàn)了中國(guó)陶瓷工藝的進(jìn)步。另外，中國(guó)瓷器除了作為單個(gè)藝術(shù)品被收藏外，很多還用于宮廷的內(nèi)部裝飾。茨溫格宮還收藏了大量的邁森瓷，這些瓷器色澤鮮麗濃重，畫(huà)工細(xì)膩工整，畫(huà)面充滿(mǎn)著濃郁的各國(guó)民族特色。歐洲的瓷器生產(chǎn)以中國(guó)瓷器為范本起家，一直夢(mèng)想著盡快超越中國(guó)以及日本這兩個(gè)當(dāng)時(shí)的瓷器大國(guó)。在茨溫格宮的一幅天頂畫(huà)中講述了這樣一個(gè)幻想故事：幾名來(lái)自薩克森的瓷器工匠與來(lái)自中國(guó)和日本的工匠為各自生產(chǎn)的瓷器的質(zhì)量爭(zhēng)論起來(lái)，他們決定在密涅瓦（希臘神話(huà)中的智慧女神，傳授給人類(lèi)紡織陶瓷制做技藝）面前進(jìn)行比賽。對(duì)各方的產(chǎn)品進(jìn)行比較后，密涅瓦把桂冠授予了來(lái)自薩克森的工匠，而來(lái)自中國(guó)和日本的工匠則面帶嫉妒，把貨物裝船運(yùn)回國(guó)。
德累斯頓博物館館長(zhǎng)羅特先生在談到這里收藏的中國(guó)瓷器時(shí)滿(mǎn)懷深情地說(shuō)：強(qiáng)者奧古斯特當(dāng)初竭盡全力也未能與中國(guó)皇室建立直接聯(lián)系，他的藝術(shù)藏品繼承了他的遺志——作為異域文化在歐洲的代表，這些中國(guó)瓷器在歐亞兩洲之間搭建了一座橋梁。
清代制瓷圖
