據(jù)2010年5月27日安第斯共同體秘書處通報消息,哥倫比亞于近期制訂了另一項食品接觸性材料技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)——與食品、飲料接觸性陶瓷或玻璃材料、容器、物品、設(shè)備的技術(shù)要求。
法規(guī)文本主要包括如下幾部分:目標(biāo)、范圍、定義、良好生產(chǎn)規(guī)范、基本要求、總的和特定物質(zhì)遷移量限量,玻璃制品鉛的遷移限量,物質(zhì)遷移量測定方法,監(jiān)督、檢查與合格評定,復(fù)審與更新等方面。
其中,對物質(zhì)遷移限量的規(guī)定如下:
陶瓷、琺瑯、釉彩等材質(zhì)的食品、飲料接觸性物體或容器的總物質(zhì)遷移限量:50mg/kg水,或者8mg/dm2接觸面;特定物質(zhì)遷移量:對于非盛裝性物體,: 0.8 mg/dm2 ; : 0.07 mg/dm2;對于盛裝性容器,: 4.0 mg/L; : 0.3mg/L;對于烹飪用具、容量大于3L容器,:1.5 mg/L;: 0.1mg/L。
對于水晶/玻璃材質(zhì)的食品、飲料接觸性物體或容器,特定物質(zhì)鉛遷移限量(LME)為:非盛裝性物體LME: 0,8 mg/dm2;容量低于600ml的容器LME: 1.5 mg/L;容量介于600~3000ml的容器, LME: 0.75 mg/L;容量大于3L的容器,LME: 0.50 mg/L。