日前，廣東汕頭市南澳縣海域的明代古沉船“南澳1號(hào)”出水大量青花瓷器，被專(zhuān)家鑒定為產(chǎn)自福建省漳州市的“克拉克瓷”。曾經(jīng)風(fēng)靡海內(nèi)外的漳州克拉克瓷，在沉睡400多年后重登歷史舞臺(tái)，再次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。

　　中國(guó)古陶瓷研究會(huì)會(huì)員、原漳州市平和縣博物館館長(zhǎng)朱高健，數(shù)十年來(lái)一直致力于漳州古窯址研究。他于16日向記者介紹說(shuō)，明朝萬(wàn)歷年間，葡萄牙克拉克港的兩艘商船被荷蘭的東印度公司截獲，船上的中國(guó)瓷器被運(yùn)往荷蘭拍賣(mài)，受到包括法王亨利四世、英王詹姆斯一世等人追捧，在歐洲引起轟動(dòng)。由于這批中國(guó)的瓷器是從葡萄牙克拉克號(hào)商船上得到的，產(chǎn)地不明，在荷蘭又是首次亮相，所以被稱(chēng)為“克拉克瓷”。

　　長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，“克拉克瓷”產(chǎn)于何地的問(wèn)題，曾經(jīng)困擾國(guó)內(nèi)外陶瓷考古界。

　　朱高健說(shuō)，明萬(wàn)歷元年的《漳州府志》卷二十七載：“瓷器出南勝者，殊勝它邑，不勝工巧，然猶可玩也。”清代重修的《平和縣志》記載：“瓷器精者出南勝官寮”。根據(jù)以上兩則記載，專(zhuān)家們確信：平和縣南勝一帶在明代早中期即以瓷器聞名遐邇。

　　上世紀(jì)50年代中期，故宮博物院一個(gè)考察小組到漳州平和進(jìn)行調(diào)查，意外地發(fā)現(xiàn)這一地區(qū)有生產(chǎn)青花瓷的古窯址。之后，當(dāng)?shù)匚墓懿块T(mén)采集大量瓷器標(biāo)本與國(guó)外的瓷器進(jìn)行對(duì)比研究，初步得出“克拉克瓷”原產(chǎn)地在漳州的結(jié)論。

　　1994年11月至1998年6月，福建省博物館先后三次在平和縣南勝華仔樓窯址、田坑窯址、五寨鄉(xiāng)的洞口窯址、陂溝窯址等地進(jìn)行發(fā)掘。專(zhuān)家們發(fā)現(xiàn)，平和窯口燒制的瓷器中以青花瓷為主要品種，其裝飾題材，紋樣、工藝與“克拉克瓷”完全一樣。除此之外，還發(fā)現(xiàn)在日本被廣為收藏卻不明產(chǎn)地的“交趾香合”(即素三彩)的燒制窯口及標(biāo)本。至此，外銷(xiāo)瓷“克拉克瓷”產(chǎn)地之謎終于被破解。

　　朱高健說(shuō)，目前在平和境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的以南勝、五寨一帶為主的古民窯數(shù)以百計(jì)，它們建造于臨溪的山坡上，形成“十里長(zhǎng)窯”。“可以設(shè)想，這些窯口同時(shí)開(kāi)足馬力，日夜生產(chǎn)，火光映紅花山溪，該是何等壯觀。”

　　“克拉克瓷的盛衰完全取決于海運(yùn)的興廢。清初，清政府實(shí)行‘海禁’，當(dāng)年中國(guó)第一港的漳州月港衰落了，平和制瓷業(yè)也因銷(xiāo)路受阻而衰落。”

　　作為克拉克瓷原產(chǎn)地，漳州市近年來(lái)一直著手發(fā)掘保護(hù)這一“文化瑰寶”。平和縣博物館館長(zhǎng)楊征介紹說(shuō)，早在2004年，平和縣就將南勝花仔樓窯、南勝田坑窯、五寨大垅窯、五寨二垅窯、五寨洞口陂溝窯、五寨后巷田中央窯等六處明清古窯址捆綁為“平和‘漳州窯’窯址”，申報(bào)第六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。2006年5月25日，國(guó)務(wù)院核定公布的“國(guó)保”中，平和“南勝窯址”名列其中。

　　目前平和縣博物館正在積極爭(zhēng)取資金，為五寨洞口陂溝窯修建一個(gè)永久性的保護(hù)棚。同時(shí)，平和縣已準(zhǔn)備成立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的組織機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)?shù)氐墓鸥G址進(jìn)行后續(xù)的發(fā)掘、保護(hù)，推動(dòng)克拉克瓷研究，再現(xiàn)古窯址真貌。

　　古陶瓷文化研究也一直吸引著漳州市一批民間收藏愛(ài)好者。漳州市民間古瓷工藝研究所所長(zhǎng)林俊，10多年前就嘗試用傳統(tǒng)工藝燒制克拉克瓷。2008年7月，他創(chuàng)辦漳州窯平和克拉克瓷研究基地，一步步摸索著失傳數(shù)百年、近乎絕跡的克拉克瓷燒制工藝的新生路徑。林俊最終不負(fù)眾望，當(dāng)年10月首批用傳統(tǒng)工藝燒制而成的高仿真度克拉克瓷出窯。到2009年6月，該基地具備克拉克瓷批量生產(chǎn)的能力。