杭州有一位中國(guó)高級(jí)工程師——葉宏明教授，經(jīng)過(guò)30多年的苦心研究，終于成功地為恢復(fù)南宋五大名窯中兩座名窯的生產(chǎn)，作出了卓越貢獻(xiàn)，讓已失傳700多年的宋代官窯青瓷和龍泉哥窯青瓷再現(xiàn)光芒。
去年十月初，我到福建德化縣出席一個(gè)“陶瓷學(xué)術(shù)討論會(huì)”時(shí)，遇見(jiàn)一位來(lái)自杭州的中國(guó)高級(jí)工程師葉宏明教授。通過(guò)交談及好幾位前輩的介紹，知道他經(jīng)過(guò)30多年的苦心研究，終于成功地讓已失傳700多年的宋代官窯青瓷和龍泉哥窯青瓷再現(xiàn)光芒，我不禁肅然起敬。
官窯已失傳700多年
瓷器是中華民族5000年文明史上一顆璀璨的明珠。它起源于東漢，到宋代，瓷的燒制已臻鼎盛。光照歷史的“官、哥、汝、定、鈞”五大名窯的產(chǎn)品是瓷中瑰寶，隨著中外文化的交流傳播到世界各地，成了中華故文明的象征。
官窯是宋代五大名瓷之首，窯址位于南宋首都臨安(今杭州)南郊的烏龜山下。官窯顧名思義是當(dāng)時(shí)專為宮廷的需要而燒制的，不許一件流入民間，包括藝術(shù)瓷和日用瓷。其燒制數(shù)量控制嚴(yán)格，制造非常認(rèn)真，質(zhì)地要求也很高，稍有瑕疵，一律毀掉，棄埋山中。其用料考究，做工精細(xì)，并以造型見(jiàn)長(zhǎng)，釉色取勝，紋片稱著。
故官窯釉如美玉，色似碧波。每件產(chǎn)品上布滿這長(zhǎng)短不一的各種紋路圖案，屬薄胎厚釉碎片瓷，更被公認(rèn)為瓷器明珠，一代國(guó)寶。由于當(dāng)年朝代更替，戰(zhàn)亂頻繁，南宋滅亡，官窯也隨之而消逝，燒制技術(shù)早在700年前失傳。目前，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界僅存200件左右，已成稀世之珍。
哥窯在宋代滅亡后失傳
宋代五大窯瓷之二的“龍泉哥窯”，也是出自浙江省。在浙江省西南部崇山峻嶺之中，與福建毗鄰的龍泉。早在1000年前的北宋時(shí)代，就開(kāi)始有大量青瓷產(chǎn)生。到了南宋又形成“哥窯”和“弟窯”兩大體系。龍泉青瓷的珍品“哥窯”是在宋代滅亡后失傳。“弟窯”也每況愈下，康熙以后，窯廢煙消，中斷生產(chǎn)。
哥窯的名氣大，制作難度比弟窯高。哥窯的特點(diǎn)是燒成后瓷器的釉面布有紋路，釉厚胎薄，胎骨如鐵，口部隱現(xiàn)紫色，即所謂紫口鐵足。弟窯白胎厚釉無(wú)紋片。龍泉青瓷釉色晶瑩滋潤(rùn)，如玉似冰，釉層豐厚，精光內(nèi)蘊(yùn)，宋代便曾大量出口，聞名世界。
16世紀(jì)末，中國(guó)流翠般的龍泉青瓷即已經(jīng)過(guò)陸上絲綢及海上瓷器之路到了法國(guó)巴黎。當(dāng)時(shí)巴黎人見(jiàn)了愛(ài)之欲狂，于是便以當(dāng)年法國(guó)著名作家杜爾夫的《牧羊女亞司泰來(lái)》演出時(shí)，那位常披著一件青色衣出場(chǎng)的男主角的名字“雪拉同”(Celadon)來(lái)叫龍泉青瓷。從此“雪拉同”便成了龍泉青瓷的代名詞。這個(gè)名瓷一直沿用至今。
被譽(yù)為復(fù)活國(guó)寶古瓷大師的浙江省日用輕工業(yè)公司總工程師、對(duì)國(guó)家有突出貢獻(xiàn)的科技專家葉宏明教授，自1958年畢業(yè)于中國(guó)著名的天津大學(xué)化工系硅鹽酸本料后，30多年來(lái)，便始終執(zhí)著當(dāng)年浙江省輕工業(yè)廳廳長(zhǎng)翟翕武所交給他恢復(fù)古名瓷制作的科研和生產(chǎn)管理方面的重任。
經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次失敗試燒成功
“官”、“哥”兩窯皆出自于浙江省，這兩種名窯制作工藝極其復(fù)雜，而燒制技術(shù)早已失傳。他們的原料和配方，葉教授說(shuō)，找遍史籍，不見(jiàn)一點(diǎn)記載，只好從研究古瓷片及追訪老窯人入手。通過(guò)化驗(yàn)揣摩配方，進(jìn)行試燒。
進(jìn)行期間，翻山越嶺探訪老窯人，尋找遺址和適當(dāng)原料等。經(jīng)過(guò)幾百個(gè)配方的篩選，上千次的試燒，無(wú)數(shù)次的失敗，長(zhǎng)年累月地在失敗中苦心研究，慢慢的燒出了規(guī)律，調(diào)對(duì)了配方，終于成功地先后恢復(fù)了“哥窯”、“官窯”的青春，叫名瓷重現(xiàn)人間，再放異彩。在中國(guó)陶瓷工藝發(fā)展過(guò)程和研究上，葉宏明教授可說(shuō)取得了重大成果。
據(jù)報(bào)道，從1973年美國(guó)尼克松總統(tǒng)訪華開(kāi)始，中國(guó)便以龍泉哥窯和弟窯新產(chǎn)品，作為國(guó)禮贈(zèng)送各國(guó)以及各國(guó)到訪的貴賓。
目前龍泉青瓷品已擴(kuò)大到千多種，年產(chǎn)幾萬(wàn)件，出口80多個(gè)國(guó)家地區(qū)，為中國(guó)賺取大量外匯，成為浙江陶瓷出口的主要產(chǎn)品。產(chǎn)品榮獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)、國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)、國(guó)際博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)。
1990年11月間，在香港展覽中心舉行的“中國(guó)實(shí)用科技成果展覽會(huì)”上，其中大批的南宋官窯名瓷仿制品，被香港一家公司全部買(mǎi)下。之前。杭州瓷廠曾帶著50種300件官窯作品到東京去展銷，盡管一件官窯龜硯賣(mài)到數(shù)百美元，日本企業(yè)界、文化界人士都紛紛購(gòu)買(mǎi)，形成了搶購(gòu)熱潮。
現(xiàn)在，官窯品種已擴(kuò)大到400多種左右，出口歐美和日本等30多個(gè)國(guó)家。產(chǎn)品也獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)、和國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)和銀質(zhì)獎(jiǎng)。
國(guó)際陶瓷界歷來(lái)就把目光注視著中國(guó)。近些年來(lái)，他們注視著官窯、哥窯的復(fù)活。龍泉青瓷復(fù)活于1963年。1976年6月，新加坡國(guó)家博物館和新加坡東南亞陶瓷協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦“東南亞所見(jiàn)雪拉同(青瓷)及其他有關(guān)瓷器”的展出，并出版了英文本的《中國(guó)青瓷》。1983年5月到6月，新加坡東南亞陶瓷協(xié)會(huì)還舉行過(guò)宋瓷的展出，并由該協(xié)會(huì)出版圖文并茂、資料豐富的�？�。
是個(gè)無(wú)私奉獻(xiàn)的好榜樣
又據(jù)中國(guó)報(bào)刊資料，1985年，西德一家陶瓷公司通過(guò)中國(guó)硅鹽酸學(xué)會(huì)，以50萬(wàn)美元(約77.75萬(wàn)新元)的報(bào)酬，想買(mǎi)下葉教授研究成功的哥窯或官窯的一紙配方;1986年意大利陶瓷財(cái)團(tuán)通過(guò)國(guó)家建材研究院，欲出月薪1萬(wàn)美元(約1.55萬(wàn)新元)聘請(qǐng)葉教授到意大利講學(xué)，并幫助他興建一個(gè)官窯青瓷廠；日、港和新加坡等陶瓷財(cái)團(tuán)或萬(wàn)金求秘或高薪聘請(qǐng)，葉教授都不為所動(dòng)。他的為人和品德，博得國(guó)家和人民的衷心敬佩。他給人們提供了無(wú)私奉獻(xiàn)的好榜樣。
葉教授，生于1933年9月，是福建省莆田縣涵江鎮(zhèn)人，他為人開(kāi)朗、直爽、豁達(dá)。他說(shuō)：“復(fù)活國(guó)寶名瓷，是時(shí)代賦予我們的職責(zé)。讓土和火結(jié)合的藝術(shù)造福人類，給人們帶來(lái)美的享受。”葉教授先后獲得了26項(xiàng)省、部、國(guó)家和國(guó)際的科技成果，出版了4本專著。
還創(chuàng)制許多瓷器新產(chǎn)品
他不但主持恢復(fù)了失傳700多年的宋代五大名瓷中的龍泉哥窯青瓷和南宋官窯青瓷，以及失傳300多年的龍泉弟窯青瓷，使它們重放異彩，還創(chuàng)造出“青瓷開(kāi)光”、“青白結(jié)合”、“青瓷堆花”、“哥窯象形開(kāi)片”、哥窯和官窯大掛盤(pán)以及弟窯特大花瓶等新產(chǎn)品，將以上三大名瓷的發(fā)展，推向了新的階段。為了使中國(guó)優(yōu)異文化遺產(chǎn)發(fā)揚(yáng)光大，葉教授說(shuō)他愿意付出畢生的精力。
葉教授，也是中國(guó)硅酸鹽學(xué)會(huì)理事、中國(guó)官窯研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、輕工業(yè)部全國(guó)古陶瓷學(xué)術(shù)組副組長(zhǎng)。1994年2月，他當(dāng)選杭州市上城區(qū)人大代表和全國(guó)政協(xié)委員。據(jù)今年11月5日《中國(guó)陶瓷信息》的一則《全國(guó)古陶瓷專業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)紀(jì)要》的報(bào)道，葉教授被推舉為中硅會(huì)古陶瓷專業(yè)委員會(huì)的主席委員。他敬業(yè)樂(lè)業(yè)的精神和高尚的品德，贏得人們普遍的愛(ài)戴和尊敬。
