1.有機蔬菜店持續(xù)盈利難
案例:南京新街口一家有機蔬菜店的霍老板稱,自己的店有時候一個月下來,賺的錢還不足以支付房租。隨著消費觀念的轉(zhuǎn)變,人們對天然、健康的有機食品需求增多,有機蔬菜店火了一段時間。但2009年的調(diào)查發(fā)現(xiàn),大多有機蔬菜店不到半年,生意就會冷清下來。
點評:據(jù)廣州食品協(xié)會專家分析,由于有機蔬菜一般成本較高,因此價格比普通蔬菜貴三到五倍,這使一些消費者在嘗過新鮮之后便失去了興趣,很難培養(yǎng)較忠誠的客戶群。除此之外,經(jīng)營有機食品最大的風(fēng)險在于保質(zhì)期通常較短,進貨成本和平衡銷量上一旦控制不好,就很容易造成虧損。
2.?dāng)?shù)碼影印館難做長
案例:一張彩色圖像,2~3分鐘就能印制到瓷盤、瓷杯、衣服、小飾品、鑰匙等多種材質(zhì)上,為消費者打造真彩金屬像、個性飾品像、布藝印像、個性印像杯等。這樣的數(shù)碼影印店在2009年可謂火爆一時。但是2009年末,各地數(shù)碼影印館的生意就已經(jīng)大不如前,不少店面已經(jīng)瀕臨倒閉。
點評:據(jù)西安青年創(chuàng)業(yè)中心的于主任稱,相對而言,像數(shù)碼影印館這類生意服務(wù)比較單一,往往是剛進入市場的半年左右時間異;鸨,年輕人對其都非常感興趣。但時間一長,試過的也就不愿意再試,再加上競爭激烈,想盈利就很難了。對于此類生意,投資者應(yīng)增加其盈利點,并時刻關(guān)注市場變化,隨時了解最新趨勢,做好階段性更換項目的準(zhǔn)備。
3. ×元服裝店競爭過于激烈
案例:19元褲裝店、10元服裝店……這些低價服裝專賣店的加盟廣告,近年來在各大衛(wèi)視臺“滾動播出”。在如此強大的“忽悠”攻勢下,2009年加盟這類服裝店的投資者確實不少,掙錢的也有一定數(shù)量。但是隨著其遍布各地區(qū)的大街小巷,人們的熱情度卻大減。以廣州當(dāng)?shù)貫槔?0%的店已經(jīng)倒閉。廣州市北京路的王老板,從2008年末開始的一年多時間里,更換了4個品牌的該類服裝店,但是沒有一家能撐到3個月以上的。
點評:據(jù)廣州服裝協(xié)會負(fù)責(zé)人稱,其實這些機構(gòu)批發(fā)給投資者的商品價格多數(shù)都在30元以上,質(zhì)量也不盡如人意。時間一長,價格的優(yōu)勢也就對消費者沒什么吸引力。加上該項目極易引發(fā)追風(fēng),像鄭州等地,一條街上就有近10家此類小店,這也就大大分流了目標(biāo)顧客。很多加盟商已經(jīng)嚴(yán)重入不敷出,一個月賠上萬元的加盟商隨處可見。不過,2010年還在經(jīng)營該店的投資者,可選擇打游擊的經(jīng)營模式,直接進社區(qū)并采用流動商鋪的形式,在消費者失去新鮮感之前及時轉(zhuǎn)舵,是不斷更換顧客群體的好辦法。
4.名品化妝品折扣店市場魚龍混雜
案例:名品化妝品折扣店是投資者通過向盟主進貨的形式銷售各種名牌化妝品。根據(jù)化妝品品類不同,通常以正品市場價l~7折的優(yōu)惠價格出售。目前國內(nèi)同類加盟機構(gòu)不少于300家。2009年,有60%的化妝品零售店開業(yè)不到一年就倒閉。天津一家化妝品折扣店的張女士,由于沒有良好的進貨渠道,折扣店開了半年就賠了20多萬元。
點評:據(jù)廣州美容美發(fā)行業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人稱,超低價的化妝品大多是未通過海關(guān)的水貨,甚至是小作坊出品的假貨,廠家發(fā)的大都是些雜牌化妝品,各類名牌化妝品是沒有太多折扣的,根本就沒有什么利潤可言。從長遠看,投資名品化妝品折扣店還是有一定市場需求的。但是目前盟主魚龍混雜,投資者想要投資一定要對加盟商在業(yè)內(nèi)的口碑進行考察,同時投資者還需了解自己所處的市場需求及競爭情況。
5. 情侶創(chuàng)意生活館有些過時了
案例:情侶創(chuàng)意生活館中小到情侶配飾,大到情侶居家生活用品,所有的東西都是巧妙且富有創(chuàng)意的結(jié)合在一起,使其成雙成對,而售價卻是成倍的增長。2009年不少小投資者看到其門檻低和利潤大的優(yōu)點,爭相加盟,尤其以二三線地區(qū)為甚。但是很多加盟店在開業(yè)初期就出現(xiàn)虧損狀況,大多數(shù)加盟店生意慘淡,重慶的一家加盟店甚至開張一個月就要轉(zhuǎn)讓。
點評:據(jù)陜西省人才服務(wù)中心負(fù)責(zé)人稱,該生意雖然有一定的創(chuàng)意性,開業(yè)初期往往能受到不少情侶們的歡迎。但是相比其高出普通飾品幾倍的價格,卻不足以令消費者接受。因此,生意即便開始火爆也不會時間過長。加上該類小店通常都要開在商業(yè)繁華區(qū),月租就會很高,所以經(jīng)營者有時候甚至入不敷出。2010年該生意在各地已經(jīng)過了最火爆的時期,因此不建議投資者介入。
6. 青少年白發(fā)治療中心中小投資缺乏競爭力
案例:青少年白發(fā)治療中心,主要是由于目前“少白頭”越來越多而出現(xiàn)的。因為主要靠藥物治療,所以該項目多以家庭作坊形式出現(xiàn)。投資者不需要購買儀器,也不需要太大的場地,只要引進一些藥物就可以操作。2009年在各地開店情況十分火爆,尤以二三線城市為主。以鄭州為例,僅三個月時間就涌現(xiàn)出近百家,但是大部分治療中心的生意卻不盡如意,很多藥物和產(chǎn)品出售不出去,只能砸在投資者手里。
點評:據(jù)北京醫(yī)藥行業(yè)協(xié)會稱,青少年白發(fā)主要是與頭發(fā)中微量元素、飲食習(xí)慣、精神壓力等方面有關(guān),沒有藥物可以達到根治效果,而這些青少年白發(fā)治療中心所謂的重要偏方都只能是輔助治療,不可能達到根治效果。目前這種治療中心多是家庭作坊形式的,而北京、上海、河北等多個省市的正規(guī)醫(yī)院,均已開展了治療青少年白發(fā)的業(yè)務(wù)。這些小作坊式的治療中心顯然是無法與大醫(yī)院相競爭的,因此想要從中獲利很難。
7. 咖啡書屋低門檻加盟,高難度經(jīng)營
案例:咖啡書屋是集書店、出租店、圖書館、音像店、報刊吧、話吧和飲料吧等于一身的綜合性休閑場所。2008年,休閑書吧在國內(nèi)逐漸興起,2009年相關(guān)招商廣告急劇增多,目前國內(nèi)同類加盟機構(gòu)不少于200家。由于加盟門檻低,很多小本創(chuàng)業(yè)的投資者爭相加盟,但是成功率卻不高,40%的店開業(yè)不到三個月就關(guān)閉。
點評:據(jù)鄭州就業(yè)指導(dǎo)中心講師介紹,咖啡書屋選址一般都在學(xué)校附近。但是目前各大高校都有自己的圖書館,這就為經(jīng)營造成相當(dāng)大的難度。如果開在中小學(xué)附近,那么要考慮一個問題,就是書出租出去一定會有還不回來的情況。
另外,想要招攬顧客,就要準(zhǔn)備大量能夠滿足不同人群對文化需求的書籍、音像制品等,這就增加了投資費用。除此之外一家書吧還需配有完善的服務(wù),規(guī)模不能太小,還要考慮內(nèi)部的裝修問題。隨著入行者數(shù)量的增加,消費者對咖啡書屋的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)要求越來越高。競爭越來越激烈,這直接導(dǎo)致小本投資者越來越難進入這個投資領(lǐng)域。
8.個人形象管理培訓(xùn)叫好不叫座
案例:個人形象管理培訓(xùn)主要包括基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)(個人形象裝扮基礎(chǔ)法則)、實際操練、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)三部分。2008年初,以加盟招商的形式進入市場后,受到了各界關(guān)注,一年的時間迅速火遍全國。主要品牌機構(gòu)的加盟門檻都比較低,在無需科研投入、推廣費用的低門檻加盟條件下,部分品牌的加盟費都在5萬元左右。2009年,北京涌現(xiàn)出個人形象培訓(xùn)機構(gòu)達100余家,但據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,70%以上的店已經(jīng)不靠培訓(xùn)盈利,大多以其他副業(yè)維持運營。
點評:據(jù)權(quán)威部門調(diào)查顯示,有76%的消費者表示對個人形象管理培訓(xùn)感興趣,其中有82%是正在找工作的高校畢業(yè)生或者待業(yè)人員。但是,在這其中愿意花上少則幾百元多則上千元的人只有11.8%。他們普遍認(rèn)為,所謂的提升個人形象根本無需接受專業(yè)培訓(xùn)。
據(jù)中國教育培訓(xùn)協(xié)會介紹,由于加盟個人形象管理培訓(xùn)的投資門檻偏低,同時又對加盟商沒有資質(zhì)限制,因此頗受小投資者的青睞。像北京、上海、廣州等一線城市,出現(xiàn)了該行業(yè)的大規(guī)模復(fù)制,競爭慘烈。而真正能在市場站住腳的,只有最初進入該行業(yè)為數(shù)不多的幾家大公司。該行業(yè)市場認(rèn)可度還不高,2010年不建議中小投資者介入。