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星巴克帶給我的感受

發(fā)布:2009-6-17 9:34:56  來源: 全球品牌網(wǎng) [字體: ]

前不久和幾個朋友一起吃完飯后,就開始了漫無邊際的閑談。開始聊的都是一些東拉西扯得無頭緒的話題。在慢慢的閑聊之中一群志同道合的人湊在一起總能找到一些共同點。我的這群朋友都喜歡策劃事業(yè)。雖然現(xiàn)在我們大部分都不是從事該行業(yè)的專業(yè)人士,但也沒有阻止我們對它的向往和熱愛。業(yè)余大部分時間都是在尋找這類行業(yè)中精英人士策劃的經(jīng)典案例,細細的琢磨,分析。閑下之余大家也會通過網(wǎng)絡(luò)來交換交換意見。談?wù)勛约旱挠^點和想法。發(fā)表一點感想。偶爾也會像那天一樣大家聚在一起。爭論,分享,傾聽,冷靜思考,高談大論或是坦然大笑。會為一個經(jīng)典的案例高呼“萬歲”,也會為一個案例爭論的面赤而紅,各持意見。品味在其中,樂哉!樂哉!

    那天我們在一起也談?wù)摰暮芗ち,爭辯的互不相讓。大家都各訴意見,都在談?wù)撝绾尾拍苤苿儆谒罨馃岬氖袌?如何才能讓產(chǎn)品賣的更好?如何來更好的維持客戶關(guān)系?如何來有效的進行市場開拓和推廣等?大家都各說紛紛。我給朋友說“那就學(xué)習(xí)星巴克的感性式營銷吧”。看看它是如何獲得如此大的成功的。說道星巴克,大家或多或少應(yīng)該知曉點。星巴克為什么這么成功,很多的前輩們已經(jīng)出書也很詳細系統(tǒng)深入的闡述了其成功之作,我再此也想談?wù)勑前涂藢ξ腋杏|。

    1,星巴克的第一次的感受,第二次的享受。(讓客戶記住你)

    在我工作的寫字樓傍邊的廣場有一家“星巴克咖啡”,由于個人喜好原因。也比較喜歡品嘗咖啡。記得第一次到星巴克去,推門進去濃郁飄香的咖啡香氣撲鼻而來。整個咖啡廳隨處都充滿著這種“物語”的飄香。服務(wù)生的熱情迎待,盛情的介紹各類咖啡。幫你尋求到鐘愛的口味。都做的一絲不茍。拿到咖啡座在碩大潔白透明的落地窗下的桌邊。服務(wù)生這時會趁給你上咖啡的時候和你聊聊天。喝著咖啡,感覺整個人一下子輕了好多。“這種感覺很舒服”。過了許日子當(dāng)我再次跨入星巴克,室內(nèi)的咖啡香再次席卷了我。當(dāng)我來到服務(wù)臺前還沒有開口說話。服務(wù)生已經(jīng)滿臉微笑著熱情的稱呼到“湯先生,你好!歡迎再次光臨星巴克,湯先生還是需要一杯卡布奇若嗎?多奶多糖?”這是我第2次來星巴克,這里邊的人就可以清楚無誤的稱呼我,并講出我鐘愛的口感咖啡。讓我心里很感受到被重視和尊重。隨后服務(wù)生將我領(lǐng)到上次同樣的位置。服務(wù)無不周到,無不細致。

    說道這里,我們發(fā)現(xiàn)星巴克對客戶是很尊重和重視的,而現(xiàn)在很多的企業(yè)和團隊都在說“客戶是上帝,客戶就是衣食父母”。但很多時候都是企業(yè)和團隊為了趕“時髦”的假空話。掛著羊頭賣的卻是狗肉。對外宣稱一套自己內(nèi)部作另外一套。客戶不是傻子,你不尊重他們,不重視他們,他們會毫不留情的義無反顧拋棄你,把你遺忘在十萬八千里外。你服務(wù)的每一個客戶,每一個客戶的名字和電話,公司,globrand.com客戶的興趣愛好了解清楚了嗎?這些基本的信息都記到腦海里了嗎?要是還沒有的話。那就你趕快行動起來吧.。把它們都記在心里,刻在腦海里。有了地基才能造高樓吧。地基打的深打的牢房子才有可能修的更高“萬丈高樓平地起”。 而這些就是地基呀。有了對客戶的基本了解,尊重和重視客戶的心態(tài),樂于為其服務(wù)的。你才能讓客戶有記住你的理由。你才能更好的服務(wù)于客戶,提供超出本身咖啡以外的更多的附加值服務(wù)。
 2,星巴克賣的不僅僅是咖啡而是體現(xiàn)生活得享受(讓客人記住你后,在愛上你)

    從那以后,我一有時間都會去星巴克。有時候和朋友一起。也有時候是陪客戶去,而有時候也獨自一人去。每次來到星巴克都可以讓我感受到“星巴克”。和朋友一起來這里休閑聊天,在優(yōu)雅舒適的環(huán)境的促使下,可以讓我和朋友隨心所欲的聊天。說八卦,道人生,談世間百態(tài)。心情思維可以隨處不受限制的發(fā)散。話語可以慢無邊際的毫無頭緒。和客戶一起在這里談生意,說項目。沒有了辦公室里的嚴(yán)肅和嚴(yán)謹(jǐn)。談累了還可以品一品咖啡,聊聊生意之外的事情,沒有壓力,心情在一種放松的狀態(tài)。有時也一個人來點上一杯咖啡(服務(wù)生照樣熱情的稱呼我,為我盛上自己鐘愛口感的咖啡),坐在碩大透明的落地窗的桌邊,一邊觀賞著路過的形形色色的人們,感受著眼前車水馬龍的繁華,在一邊靜靜的想問題,思考。隨后在筆記本上記下自己的所思所考。這也許就我為什么來星巴克的原因。星巴克帶給我的不止是一杯咖啡,而是一種體驗感受,對星巴克的感受,更是對星巴克文化的一種享受。星巴克室內(nèi)的整體布局和室內(nèi)的裝飾點綴都極力在打造一個優(yōu)雅舒適的環(huán)境。咖啡廳的外形設(shè)計和室內(nèi)的裝飾點綴都在極力打造出讓客戶第一視線的上的認同和接受。咖啡桌和咖啡椅的的搭配和選擇也很講究和科學(xué)。圓桌,軟沙發(fā)。圓桌和軟沙發(fā)的高度比較底。讓人坐下去。就會由身的產(chǎn)生出一種輕松。在每隔桌椅不遠的地方都一個專門提供免費的糖,牛奶,餐具等,可以讓客人很自由的享用。沒有約束感。這些都體現(xiàn)出來星巴克的“無聲”文化。通過室內(nèi)的布局無聲的打造出來的讓客人實實在在的體會感受到得。還有就是星巴克的“有聲”文化。這里的服務(wù)生總是衣著整齊大方,熱情主動,親切貼意。專注而自信的為你提供咖啡。友好而專業(yè)的為你介紹星巴克介紹星巴克咖啡,高興而微笑的幫助你提出的每一個要求。細致而周道的服務(wù)于每一個小的細節(jié)。在這里帶給你的遠遠已經(jīng)超出了一杯小小的咖啡。

    現(xiàn)實中實際有很多的企業(yè)和個人都沒有很好的將自己展示在客戶面前。在這里我們不由得需要深思。讓我們看看星巴克是怎樣通過“無聲”的和“有聲”的文化將自己幾乎完美的展現(xiàn)在客人面前,讓客人記住你后,在愛上你,還為你帶來更多的客戶。

    3,是客戶還是朋友;(讓客戶離不開你)

    也有過幾次到其它的咖啡廳去享用咖啡的過程,但是在享用的過程中都讓我感覺好像缺少了一點什么似的,F(xiàn)在細細回想來,那就是在星巴克里沒有單純的買咖啡和賣咖啡。這里的每一位服務(wù)生給你感受都是你的朋友。幫你了解咖啡,享用咖啡。在他們的骨子里就透露著對朋友的熱誠友好。用這樣的方式來帶動你感染你,很自然的就達成了朋友的一種默契。試想有那個會拋棄自己的朋友而遠去?

    4,更具創(chuàng)意的促銷活動(帶給客戶不同的驚喜)

    星巴克的促銷活動也很有新意。星巴克不僅僅將自己的產(chǎn)品和展示在做成網(wǎng)站,還和很多門戶網(wǎng)和社區(qū)網(wǎng)建立達成關(guān)系,通過這些門戶網(wǎng)以及社區(qū)網(wǎng)實現(xiàn)更多有創(chuàng)意的活動(由于到星巴克去的很多人都會帶上電腦到那里去座上一個下午,也總有時間遨游在網(wǎng)絡(luò)上)。除此外還有店內(nèi)的很多活動也很有意思(活動的中心主題都會讓有人感受到意義)。就這樣很好的利用了線上和線下的互動,店內(nèi)的活動將老客戶牢牢的貼著的同時又有更多的新客源的到來。

    星巴克就這樣憑著自己感性營銷,打造出了一個屬于星巴克的“帝國”王朝。我們在學(xué)習(xí)其身的時候,也需要更多的結(jié)合自身企業(yè)以及自身的條件和環(huán)境取其精華,擇優(yōu)去劣。打造出也屬于自己的一個輝煌“帝國”時代。

 

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