世界上最有權威最有資格講述陶瓷故事的國家就是中國,是中國陶瓷人。
陶瓷的出現(xiàn)是人類最早對大自然的開發(fā)的產物。千萬年前,古人也許就是抓起一把土和了水,捏成他想要寄托的東西,太陽曬干它,有意無意的被火燒過后,成為作品或用品,現(xiàn)代人稱之為陶器的東西出現(xiàn)了。所以中國陶瓷史將陶瓷的發(fā)明評價為"這種把柔軟的粘土變成堅固的陶器,是一種質的變化,是人力改變天然物的開端,是人類發(fā)明史上重要的成果之一".
陶和瓷是有區(qū)別的,但平常人們將其整體統(tǒng)稱為陶瓷。中國傳統(tǒng)陶瓷分類中本來是沒有炻器這一類的,是后人在陶與瓷之間人為的插入這個名詞類別。到底要不要,也還沒有一個定論。至少現(xiàn)在即使是炻器也還是算入陶瓷之中。有人說,陶器的發(fā)明是屬于全人類的,瓷器的發(fā)明是中國的。然而,陶瓷制作的真正進步是在實現(xiàn)了對高溫的取得、懂得原料選擇配方、釉的使用三大技術突破創(chuàng)新之后取得的。人們看到古老的陶器幾乎都是單純的泥土色,后來的陶瓷才有了五彩繽紛瑰麗變幻的造型和顏色,就是人類學會了給陶瓷胎體穿上一層外衣(上釉)做出來的。這些呈色的物質就是鐵、銅、鈷和其它許許多多的金屬元素在不同的配方不同的燒成條件下產生的。人們在贊賞窯變鈞瓷、龍泉青瓷、景德鎮(zhèn)釉下青花等等天工造化般神奇的名窯名作時,其實就是贊嘆陶瓷的造型之美、釉色之美、工藝之美。
倶往矣,現(xiàn)代的陳設藝術瓷、日用陶瓷、建筑陶瓷磚、衛(wèi)生潔具、電瓷、工業(yè)化工瓷等等所有陶瓷的生產制作都仍然是應用上述老祖宗的技術遺產。然而,現(xiàn)在整個陶瓷產業(yè)中宣揚的、展廳的、媒體的、裝備的、科研的、對外交流的等等幾乎都放在建筑衛(wèi)生陶瓷中去了,從古老中一路走過來的陳設藝術瓷、日用瓷被逐日冷落了。我以為這是一個失誤,中國的藝術瓷、日用瓷才是真正有力氣叫板世界的產品,作為人類文化載體的產品,只是其當前的經濟總量比建筑衛(wèi)生瓷少些罷了。國家削減出口退稅一刀切是不對的,國家科研忽略日用瓷的研發(fā)投資是不對的,中國陶瓷工業(yè)協(xié)會無所作為未能帶領中國日用瓷走向進步是讓人失望的。
中國陶瓷如果缺乏日用藝術瓷這一塊,就是缺失陶瓷的文化、文明,將會是失去靈魂的行業(yè)。