星期五,“蕩吃公司”的股東又聚會(huì)了!
因?yàn)槠髽I(yè)的改制,我們都分別離開(kāi)了原來(lái)的國(guó)企,因?yàn)橄聧、離崗;我們沒(méi)悲觀,其實(shí)悲觀了也沒(méi)用,沒(méi)有人可以救我們,那就只能自己救自己。戲稱成立“蕩吃公司”(上海話蕩蕩切切,寓意悠蕩吃喝)。
雖然已經(jīng)不在一起了,我們時(shí)常還保持著聯(lián)系。真切地感受到“衣裳是新的好,朋友還是老的好”。這次因?yàn)槔掀髽I(yè)的一個(gè)姐妹退休了,我們又準(zhǔn)備了聚會(huì)。原來(lái)是打算在靜安公園門(mén)口集合的,這兩天老是在下雨,順英(辦退休的)臨時(shí)打電話告訴蘭,她媽媽病了,不能來(lái)了。蘭在失望之余打電話過(guò)來(lái)問(wèn)我怎么辦?我告訴她:“我們仨老股東就是落鐵也要聚”。
下午,我早早地安排好趕到靜安寺,原來(lái)就想早點(diǎn)過(guò)去順便逛逛,一下車就看見(jiàn)了“竹家莊避風(fēng)塘”看上去環(huán)境還不錯(cuò),就走進(jìn)店里問(wèn)前臺(tái)的小姐還有沒(méi)有空座預(yù)定的。小姐說(shuō)當(dāng)天的已經(jīng)預(yù)定完了,只有明天的,他們預(yù)定的是樓上的座位,一樓是不用預(yù)定的,我到的時(shí)候尚有空座。我讓前臺(tái)小姐帶我看了一下,就見(jiàn)靠街面的窗前正好有一張空桌,我就當(dāng)即定下了桌子。
坐下以后,趕緊給那兩個(gè)股東發(fā)消息,告訴她們約會(huì)地點(diǎn)的變更。
蘭回復(fù)的短信:“知道了,我5:00下班就走過(guò)來(lái),你等一會(huì)吧,相信你這點(diǎn)耐心還是有的”
沙的回復(fù):“莫急”
既來(lái)之,則安之;看了一下菜單,大概地了解一下菜品和點(diǎn)心。
沒(méi)過(guò)多久,就接到沙沙打來(lái)的電話,她已經(jīng)到了,我趕緊起身將她引進(jìn)來(lái)。剛和她說(shuō)上兩句話,就見(jiàn)蘭在窗前經(jīng)過(guò)了,她也看見(jiàn)了我們,三人一坐下真是有說(shuō)不完的話。
我提議可以點(diǎn)菜了,我說(shuō):“人家一個(gè)和尚挑水喝,兩個(gè)和尚抬水喝,三個(gè)和尚沒(méi)水喝;我們仨都不點(diǎn)菜就要在飯店里餓肚子啦!”
她們都讓我點(diǎn)菜,點(diǎn)什么就吃什么。好在常聚,差不多也就行了。
蘭是一個(gè)工作很認(rèn)真的人,這次3.8婦女節(jié)老板沒(méi)給假,過(guò)后補(bǔ)償他們雙休海寧游。這次從海寧帶回的土產(chǎn)原本分了三份,順英沒(méi)來(lái),我和沙沙都推諉讓對(duì)方帶兩份回去;還是蘭說(shuō):“還是我來(lái)做娘舅吧,我?guī)湍銈兎趾?hellip;…”
蘭一面分她的東西,一面說(shuō):“知道嗎?現(xiàn)在三個(gè)和尚不是沒(méi)水喝,是水喝不完了。”
沙:“怎么說(shuō)?”
蘭:“有三個(gè)廟,這三個(gè)廟離河邊都比較遠(yuǎn)。怎么解決吃水問(wèn)題呢 ?
第一個(gè)廟,和尚挑水的路比較長(zhǎng),一天挑了一缸就累了,不干了。于是三個(gè)和尚商量,咱們接力賽吧,每人挑一段路。第一個(gè)和尚從河邊挑到半路停下來(lái)休息,第二個(gè)和尚繼續(xù)挑,又轉(zhuǎn)給第三個(gè)和尚,挑到缸里罐進(jìn)去,空桶回來(lái)再繼續(xù)挑,大家都不累,水很快就挑滿了。這是協(xié)作的辦法,可以叫‘機(jī)制創(chuàng)新’。
第二個(gè)廟,老和尚把三個(gè)徒弟都叫來(lái),說(shuō)我們立了新的廟規(guī),引進(jìn)了競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。三個(gè)和尚都去挑水,誰(shuí)水挑的多, 晚上吃飯加一道菜;誰(shuí)水挑的少,吃白飯,沒(méi)菜。三個(gè)和尚拼命去挑,一會(huì)水就挑滿了。這個(gè)辦法叫‘管理創(chuàng)新’。
第三個(gè)廟,三個(gè)和尚商量,天天挑水太累,咱們想想辦法。山上有竹子,把竹子砍下了連在一起,竹子中心是空,然后買一個(gè)轆轤。第一個(gè)和尚把一桶水搖上去,第二個(gè)和尚專管到水,第三個(gè)和尚在地上休息。三個(gè)人輪流換班,一會(huì)水就灌滿了。這叫‘技術(shù)創(chuàng)新’。”
我說(shuō):“既然引進(jìn)了競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制為什么沒(méi)有讓和尚下崗呢?”
哈哈哈哈哈哈哈哈哈,引來(lái)了一陣嬉笑。
上菜了,邊吃邊聊,竹家莊的潮州手打丸不錯(cuò),我們也不知道哪種好,就點(diǎn)了一個(gè)“鹽水五丸”,邊吃邊討論自己吃的是什么丸,區(qū)別五丸的味道。
這時(shí)候蘭說(shuō):“不對(duì)!”
只見(jiàn)她筷子上夾了一根棉線,大概是扎粉絲用的,廚子沒(méi)注意一起做在菜里了。趕緊地招呼服務(wù)員過(guò)來(lái),服務(wù)員馬上就把菜卸了。
我們繼續(xù)我們的聊題,我們點(diǎn)的菜也吃得差不多的時(shí)候,那個(gè)卸下去的五丸又上來(lái)了,肚子也沒(méi)剛才那么餓了,再說(shuō),看見(jiàn)粉絲也有心理問(wèn)題了,不敢貿(mào)然下筷了。
時(shí)間過(guò)得飛快,外面已經(jīng)是燈火輝煌了,準(zhǔn)備結(jié)帳的時(shí)候,我們讓服務(wù)員把大堂經(jīng)理找來(lái)了,經(jīng)理先是向我們道歉,后來(lái)又主動(dòng)提出補(bǔ)償我們一份甜品(那里的甜品和點(diǎn)心基本是12元/份),我們其實(shí)也都很飽了,我就讓經(jīng)理給上一份水果,就10元/份小盤(pán)。
埋單241元,AA制人均80元。竹家莊的現(xiàn)榨獼猴桃汁很不錯(cuò),65元/扎。
生意很不錯(cuò),我們走出來(lái)的時(shí)候,在前臺(tái)的等候區(qū)有不少人坐在那里等桌子呢。也不乏外國(guó)友人。
沙沙和蘭一致為我臨時(shí)更改的地點(diǎn)翹起了她們的大拇指。