現(xiàn)如今,京城里入古玩行當(dāng)?shù)纳倘丝峙乱皇亲鎮(zhèn)鞯牟欢,二是熟悉老?guī)矩的不多。畢竟,絕大多數(shù)民國(guó)時(shí)期的老古玩商早已作古,或是在家頤養(yǎng)天年。京城里私人古玩店自改革開放以來(lái)到現(xiàn)在,出現(xiàn)也不過(guò)二十余年,“摸著石頭過(guò)河”對(duì)大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),是在所難免的事情。可京城里也有這樣的古玩商人,憑著“捷足先登”,趕上了好時(shí)候。
古玩商都知道琉璃廠是塊風(fēng)水寶地。二十多年前,京城的第一家私人古玩店“賢燕堂”就在這里開了張。說(shuō)起來(lái),店主劉學(xué)賢的祖上,也不是經(jīng)營(yíng)古玩買賣的。但是把店開在了“風(fēng)水寶地”,劉掌柜可是走了“鴻運(yùn)”——上世紀(jì)八十年代中期,這里聚集著一批老北京古玩行里的高手:陶瓷專家徐震伯,碑帖印章專家付大佑,過(guò)去廊房頭條的玉器珠寶商王春霖,還有專玩兒字畫的張有光。那陣子,這些“民國(guó)遺老遺少”或已退休,賦閑在家,或被國(guó)營(yíng)古玩店聘為顧問(wèn),幫著“掌眼”。坐落在東琉璃廠的“賢燕堂”緊鄰怡坊齋、博古齋那些國(guó)營(yíng)店鋪,幾位老爺子一來(lái)二去,知道了年輕的劉掌柜開的是私人買賣,還屬于“新手上路”,于是熱心相助。春夏秋冬,他們成了“賢燕堂”的?,喝著茶,聊著天,就教會(huì)了晚輩不少做生意的老規(guī)矩和前輩們總結(jié)出來(lái)的賺錢訣竅。
劉掌柜說(shuō),當(dāng)時(shí),老爺子們最擔(dān)心的就是他這個(gè)年輕的買賣人不懂規(guī)矩,上不了正道,所以灌輸最多的,是那些老規(guī)矩。“過(guò)去古玩行里,信譽(yù)最重要。商會(huì)對(duì)會(huì)員都有著嚴(yán)格的要求,刨墳掘墓不許,賣假貨如有二次,便會(huì)被摘掉商會(huì)會(huì)員的牌子……”京城過(guò)去的古玩行商會(huì)是古玩權(quán)威機(jī)構(gòu),里面都是行家,屬“內(nèi)行領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)行”。出現(xiàn)買家和賣家對(duì)古玩的真假有異議時(shí),由商會(huì)出面鑒定,出具結(jié)論,沒(méi)人不信服。“那會(huì)兒,哪家店要是賣了假貨讓同行知道了,再混下去就很難了。”劉掌柜說(shuō),古玩這行當(dāng),說(shuō)到底拼的就是眼力。過(guò)去,沒(méi)有人因?yàn)橛X(jué)得買錯(cuò)了而回頭登門退貨的,一是覺(jué)得丟不起這個(gè)人,怕別人知道自己打了眼;二是買錯(cuò)了說(shuō)明自己眼力不行,怪不得別人,只能認(rèn)繳學(xué)費(fèi)。現(xiàn)在,買家回頭退貨的事時(shí)有發(fā)生,造假的故事也能聽到不少。說(shuō)到這兒,劉掌柜長(zhǎng)嘆一口氣:“多些規(guī)矩其實(shí)對(duì)商家和買主都有好處!古玩屬文化領(lǐng)域,古玩交易不僅需要極高的專業(yè)知識(shí)和眼力,也需要交易者胸懷一腔正氣,否則就會(huì)成為渾水一潭。”
過(guò)去老北京古玩行還講究不同的買賣,在不同的地界經(jīng)營(yíng)。像"掛貨鋪"一類的都開在花市一帶,店里往往什么都有,貨比較雜。那些專營(yíng)字畫、印章、瓷器的古玩店,都開在琉璃廠、地安門、東四和西四一帶。前門的廊房頭條是玉器珠寶行的云集之地,可能有歷史上的原因,這里回族商人比較多。
古玩行里還分做"洋莊"的和做"國(guó)內(nèi)莊"的。前者專賣貨給洋人,直接出口海外,后者服務(wù)于本地客人。古玩店的客人都是熟客,即便有新主顧,也是老客人介紹來(lái)的,這與現(xiàn)在的情況也大不相同。現(xiàn)在逛古玩店的客人,可謂來(lái)自五湖四海,各色人等都有,京城各處的古玩城,似乎也成了一些外國(guó)游客的定點(diǎn)購(gòu)物場(chǎng)所。這令從業(yè)二十余年的劉掌柜有些匪夷所思。有時(shí),看著一些完全是瞧熱鬧的人走進(jìn)店里,想摸摸看看物件,心里真捏著把汗。"過(guò)去到店里看東西,上手也是有嚴(yán)格的規(guī)矩。對(duì)那些不懂行規(guī)的外行商人,一般店家不會(huì)拿出東西供其鑒賞。"
據(jù)說(shuō)過(guò)去古玩界也沒(méi)有公開拍賣這一說(shuō),更沒(méi)有舉牌子這回事。遇到大家都緊盯的寶物,由古玩商會(huì)出面約請(qǐng)各位商家聚在一起看東西,然后各自將想出的價(jià)錢寫在紙上,最后出價(jià)最高者將其歸入囊中。自始至終,誰(shuí)出的什么價(jià)都是不公開的。這也是約定俗成的規(guī)矩。劉掌柜說(shuō),如果"老琉璃廠"們還在,看著拍賣會(huì)上舉起的塊塊牌子,不知該做何感想。大概會(huì)說(shuō):這就叫時(shí)過(guò)境遷吧!
好的東西一般都是在行里易手,很難流到外面。而且好的東西,行里人都清楚其身世,來(lái)龍去脈,包括這物件原來(lái)是哪位藏家的藏品,都了如指掌。過(guò)去,行里還講究定期搞聚會(huì)看東西,其實(shí)是比眼力。比如做玉器的行里人聚在一起,每人都把自己的物件拿來(lái),大伙一塊評(píng)比,如果誰(shuí)的貨被評(píng)為最次級(jí),那主家就得負(fù)責(zé)給那天的飯局買單。這種聚會(huì)有點(diǎn)像現(xiàn)在的行業(yè)交流會(huì),但形式似乎更活潑,內(nèi)容也更務(wù)實(shí)。畢竟,能看看別人的好東西,對(duì)古玩商來(lái)說(shuō)是個(gè)難得的好機(jī)會(huì),哪個(gè)行業(yè)不重視"知己知彼"呢,更何況古玩這行當(dāng)是"人精"聚集的領(lǐng)域,也因此,那會(huì)兒的人都低調(diào)得很。
在這個(gè)行當(dāng),懂了規(guī)矩,并不意味著馬上就有銀子滾滾而來(lái)。剛開業(yè)那會(huì)兒,劉學(xué)賢真可以說(shuō)是兩眼一抹黑。"你想啊,頭一個(gè)星期一分錢沒(méi)掙,那會(huì)兒真急得滿嘴長(zhǎng)大泡。"這肯節(jié)兒上,幾位"老琉璃廠"又露面了,他們穩(wěn)穩(wěn)地往店里一坐,說(shuō):"小伙子,咱開的可不是油鹽醬醋店,天天人來(lái)人往。你記住了,古玩這買賣是"三天不開張,開張吃三年"。"幾句話就把小劉掌柜那提著的一顆心給安撫了。接著,師爺們又叮囑這"孫兒徒弟"要"等主候客",就是坐在店里等客人,不能一著急跑外面攬客去?腿藖(lái)了,要沏茶倒水,寒暄聊天,揣摩客人的喜好所在,用現(xiàn)在時(shí)髦的詞來(lái)說(shuō)就是進(jìn)行溝通。
剛開張那會(huì)兒,老爺子們還叮囑劉學(xué)賢,店鋪該幾點(diǎn)營(yíng)業(yè)就是幾點(diǎn)營(yíng)業(yè),不能隨便推遲,因?yàn)?quot;賣是賺錢,買也賺錢"。有上門賣貨的來(lái)了,興許帶的是個(gè)千載難逢的好東西,你要是沒(méi)開門,就要"漏貨"了,豈不是天大的遺憾。沒(méi)想到這事后來(lái)還真讓劉掌柜給趕上一回。那天因?yàn)榧依镉惺,劉掌?1點(diǎn)才露面,一個(gè)河北農(nóng)民早晨八點(diǎn)半就來(lái)了,想給劉掌柜看個(gè)翡翠扳指。他左等右等,一個(gè)多時(shí)辰過(guò)去了,還是不見劉掌柜的人影,于是就敲開了附近一家店鋪的大門。一番討價(jià)還價(jià)之后,翡翠扳指就歸了人家店主,一轉(zhuǎn)手賣了7萬(wàn)多人民幣。這"漏貨"的教訓(xùn)對(duì)劉掌柜來(lái)說(shuō)有點(diǎn)刻骨銘心,打那以后,類似的事情再也沒(méi)發(fā)生過(guò)。
劉學(xué)賢回憶說(shuō),當(dāng)時(shí),就是在店鋪的"形象包裝"方面,老爺子們都給了很具體的指點(diǎn)。每日里,劉學(xué)賢和媳婦身著傳統(tǒng)馬褂和旗袍招呼著客人,店里放著古箏民樂(lè),讓人冷不丁一進(jìn)來(lái),以為回到了民國(guó)老琉璃廠的古玩店。18平方米的小店還為客人備好飲料。"那會(huì)兒,琉璃廠的街上沒(méi)幾家私人店鋪,我們的小店顯得特招人,特?zé)狒[。"
教歸教,可這些奔八十歲的老爺子們分文不取。于是,劉學(xué)賢就干脆一禮拜請(qǐng)老爺子們輪流"吃一次莊子",作為對(duì)恩師們的回報(bào)。"常去的地方是同和軒、孔膳堂、前門烤鴨店。那會(huì)兒沒(méi)有小轎車,所謂車接車送,用的都是自行車。"據(jù)說(shuō)有一次,劉學(xué)賢還險(xiǎn)些把后車座上馱著的"國(guó)寶"徐震伯老先生給摔著,至今提起來(lái)還后怕得很。
小小的"賢燕堂"有了人氣,又有"老家伙"幫忙掌眼,不賺錢就奇怪了。開了沒(méi)幾年,劉學(xué)賢就成了京城里"先富裕起來(lái)的人"中的一位。學(xué)著師爺們年輕時(shí)代賺了錢就置房置地的做法,劉學(xué)賢在宣武門一帶也買了個(gè)小四合院。二十多年間,古玩店也從起家的琉璃廠,一直開到了城南華威橋附近的古玩城。在京城古玩行里,提起"賢燕堂"的劉先生,大都知道這是個(gè)眼睛特"毒"的人,這精明的古玩商人"撿漏兒"是常有的事情。只是大伙兒鮮少知道,這功夫說(shuō)起來(lái),是二十多年前由"老琉璃廠"們幫助打下的底子。
頭發(fā)都花白了的劉掌柜,一說(shuō)起上世紀(jì)八十年代跟老爺子們"學(xué)徒"的那些日子,對(duì)"老琉璃廠"們充滿了敬意、懷念和感激之情。"想一想,現(xiàn)在的古玩商有幾個(gè)能像我當(dāng)初那么幸運(yùn),有好幾位前輩教做生意的規(guī)矩還幫忙掌眼?"在古玩行里打拼了二十多年的劉掌柜,慨嘆自己由于受老一輩的影響比較深,觀念不入流,對(duì)許多"新生事物"既看不懂,也看不慣。這些年還一直提醒大伙兒,希望古玩行的同仁能夠了解、珍重那些由前輩們制定的老規(guī)矩。
說(shuō)到現(xiàn)在古玩店"遍地開花"的情形,劉學(xué)賢還是愛(ài)提過(guò)去。"老人們告訴我,那會(huì)兒,古玩店也不是隨便誰(shuí)都能開的。常常是,一條街上十幾個(gè)學(xué)徒的里面,能有兩三個(gè)聰明好學(xué)、有出息的,被一些有經(jīng)濟(jì)實(shí)力且懂古玩的投資商看上被聘為掌柜。學(xué)徒的剛進(jìn)門時(shí)只負(fù)責(zé)搞衛(wèi)生,端茶倒水之類的,絕對(duì)不許觸摸店里的古玩。"已故碑帖專家馬寶山先生當(dāng)初就是在琉璃廠學(xué)徒起家的。
據(jù)說(shuō)"老琉璃廠"們中河北人居多。劉掌柜說(shuō),這些幾盡滄桑的老人從自己一生的從業(yè)經(jīng)歷中參悟出,古玩是一個(gè)博大精深的傳統(tǒng)行業(yè),這行當(dāng)里的知識(shí)幾輩子都學(xué)不完。他們告訴自己,過(guò)去無(wú)論名人、文人或高官,在接觸古玩時(shí),都老老實(shí)實(shí),不敢放大話,吹大牛,不像現(xiàn)在有些人,狂傲得很,自認(rèn)為很有錢,聲稱沒(méi)有不敢碰的,也沒(méi)有不敢買的。劉掌柜說(shuō),其實(shí)上當(dāng)受騙的卻往往是這些人,自以為看過(guò)幾本書,跑過(guò)一些市場(chǎng),逛過(guò)一些店鋪,結(jié)識(shí)了幾位店主,熟悉了幾句行話,就成專家了。"進(jìn)這個(gè)行當(dāng)之前,最好先了解水有多深,別光聽利有多大。多揣摩揣摩那些"悲歡離合"的故事,讓自己有足夠的心理準(zhǔn)備。古玩這東西玩好了長(zhǎng)壽,玩不好可折壽!"耳聞目睹了太多悲劇性場(chǎng)景的劉掌柜,這樣提醒那些熱衷于古玩的外行人。