延續(xù)千年的瓷都德化,來到了一個(gè)生死路口---是重復(fù)"量大價(jià)賤"、消耗資源、貼牌生產(chǎn)的模式,還是在文化內(nèi)涵和科技創(chuàng)新上下工夫,培育核心競爭力,塑造品牌?機(jī)遇是稍縱即逝的,不容許任何遲疑和徘徊
德化陶瓷走遍世界
福建省德化縣是中國陶瓷文化的發(fā)祥地之一,歷史上就與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱為三大古瓷都。
2003年德化被中國工藝美術(shù)協(xié)會(huì)授予"中國瓷都"稱號(hào)。
2006年"德化陶瓷"成功申報(bào)了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
德化縣的陶瓷產(chǎn)值達(dá)到50個(gè)億,全縣稅收收入的70%來自陶瓷和相關(guān)產(chǎn)業(yè),而陶瓷產(chǎn)值中的80%以上為外銷工藝品。德化縣領(lǐng)導(dǎo)指著辦公室墻上掛著的世界地圖告訴記者,德化的陶瓷產(chǎn)品已銷往世界上190多個(gè)國家和地區(qū),除了非洲的一些國家外,可以說在全世界都能看到德化的最新產(chǎn)品。
由于陶瓷產(chǎn)業(yè)的推動(dòng),德化曾連續(xù)多年蟬聯(lián)"福建省經(jīng)濟(jì)發(fā)展十佳縣",縣域經(jīng)濟(jì)競爭力進(jìn)入福建省十強(qiáng)行列。
高檔原料低檔產(chǎn)品
然而,記者在德化的采訪中卻發(fā)現(xiàn),德化陶瓷業(yè)在一派繁榮的背后潛藏著深層次的危機(jī),一些有遠(yuǎn)見的德化陶瓷人說,他們面臨一次生死選擇。
德化目前的陶瓷產(chǎn)業(yè)主要由三部分組成:一是外銷的陶瓷小工藝品;二是日用陶瓷;三是傳統(tǒng)瓷雕。其中外銷小工藝品占到總量的80%,而文化含量較高的傳統(tǒng)瓷雕在稅收中僅占到可憐的1%左右。
今天的德化,陶瓷企業(yè)總數(shù)超過1100家,其中大多為勞動(dòng)密集型企業(yè)。整個(gè)產(chǎn)業(yè)以外銷為主要導(dǎo)向,有自營進(jìn)出口權(quán)的企業(yè)達(dá)100多家。外銷產(chǎn)品基本上都是滿足西方節(jié)日習(xí)俗需要的小工藝瓷,根據(jù)訂單每年不斷地變換款式,出口價(jià)格極為低廉,幾乎沒有附加值,一個(gè)集裝箱貨品的售價(jià)僅8萬至10萬元人民幣。
外銷小工藝品以圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、情人節(jié)等西方節(jié)日用瓷為主,例如圣誕樹的小掛件等,這種小工藝品消耗性強(qiáng),樣式變化快,"今年是寶貝,明年成垃圾",屬于典型的資源、勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),對(duì)原材料造成巨大的浪費(fèi)。采訪中,有位陶瓷藝術(shù)家面露憂色地說:"德化是在用世界上最好的原材料生產(chǎn)最低端的產(chǎn)品"。
與德化形成鮮明對(duì)照的是,西班牙有個(gè)叫"雅致"的陶瓷企業(yè),同樣生產(chǎn)玩偶等小工藝品,走的是高端品牌、文化營銷的路線。整個(gè)公司的制作人員只有150多人,在全球卻有4447個(gè)專賣點(diǎn),用的瓷土不如德化,但一件20多厘米高的玩偶在上海的售價(jià)達(dá)到三四千元,價(jià)錢相當(dāng)于德化同等產(chǎn)品的20倍左右。
此外,德化眼下已面臨工人緊缺的難題,許多企業(yè)都在擔(dān)心春節(jié)后出現(xiàn)"用工荒"。原材料價(jià)格上漲,工資水準(zhǔn)上漲,利潤自然不斷下降。陶瓷作為全縣的支柱產(chǎn)業(yè)要想進(jìn)一步提高產(chǎn)值,單純依靠擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模已經(jīng)"此路不通"。很顯然,以量取勝、以資源為代價(jià)的模
式,無法實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。如果不及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),不打造推廣自己的品牌,不提高藝術(shù)與科技附加值的話,整個(gè)德化陶瓷必將走入死胡同。
嘗試走出低端迷局
利潤減少的壓力,企業(yè)是最先感受到的。當(dāng)遭遇困境時(shí),企業(yè)就會(huì)集中力量求生存、求發(fā)展,主動(dòng)尋找新的突破口。
在德化,一些變化的跡象已悄然出現(xiàn)。
2007年德化陶瓷學(xué)院開始面向全國招生。這件事在德化陶瓷業(yè)發(fā)展史上將具有里程碑式的意義。
一個(gè)縣支撐起一個(gè)陶瓷學(xué)院是需要勇氣的。德化陶瓷學(xué)院已有329名大專生在讀,開設(shè)的雕塑藝術(shù)設(shè)計(jì)、工業(yè)設(shè)計(jì)、工商企業(yè)管理和商務(wù)英語等8個(gè)專業(yè)基本上覆蓋了德化陶瓷業(yè)目前最為緊迫的人才需求。
德化的領(lǐng)導(dǎo)層已經(jīng)意識(shí)到,陶瓷業(yè)要想實(shí)現(xiàn)文化提升,步入可持續(xù)發(fā)展軌道,必須具備強(qiáng)大的智力支持和人才保障,關(guān)鍵在于"人"。以往,德化陶瓷人的整體文化素質(zhì)不高,理論基礎(chǔ)薄弱,創(chuàng)新能力較低,包括現(xiàn)在的許多企業(yè)領(lǐng)頭人都是沒考上大學(xué)才轉(zhuǎn)向陶瓷業(yè)的。人才缺乏成為制約德化陶瓷發(fā)展的瓶頸。
眼下,德化縣正在從政策措施、資金投入等方面引導(dǎo)陶瓷業(yè)從勞動(dòng)密集型向資金知識(shí)技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變,從以外銷為主向內(nèi)外銷并重轉(zhuǎn)變,從產(chǎn)品經(jīng)營向品牌經(jīng)營轉(zhuǎn)變。2006年,德化縣品牌宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組成立,這個(gè)領(lǐng)導(dǎo)小組的任務(wù)是全方位推進(jìn)"中國瓷都·德化"品牌宣傳的系列策略。