德化是我國古代著名的重要產瓷區(qū)之一，德化窯址于1961年5月由福建省人民委員會公布列為第一批省級重點文物保護單位。“屈斗宮德化窯址”(包括潯中、三班、蓋德3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)宋至明代的窯址)于1988年1月13日公布提升為第3批全國重點文物保護單位。

　　根據近40年來的普查，迄今全縣已發(fā)現唐宋元明清歷代古瓷窯址238處，古陶窯址6處，窯址遍布全縣各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))。

　　現將1976年重點發(fā)掘的碗坪侖宋代窯址、屈斗宮宋元時代窯址和全縣已發(fā)現的古瓷窯、古陶窯遺址簡介于下：

　　一、碗坪侖古瓷窯

　　碗坪侖宋代古瓷窯，在縣城西部蓋德鄉(xiāng)蓋德村，距縣城約7公里右側的山坡上。窯址面積約1500平方米。1966年2月普查發(fā)現，1976年6月9日至7月16日，由省、縣、廈門大學歷史系考古專業(yè)聯(lián)合組織發(fā)掘，揭露總面積87.25平方米。在第2層(上層)、第3層(下層)發(fā)現殘窯基2處，出土各種瓷器和窯具共1700余件。

　　上層窯頭尾已被破壞，窯殘長12米，寬2.60-2.80米.殘高0.15-0.25米，窯壁用長方形磚砌成，兩壁有殘窯門5處，該層系青瓷與黑瓷共存的堆積，迭壓在白瓷堆積之上，出土釉、黑釉和醬釉瓷器497件，產品有碗、盤、碟、缽、罐、壺、瓶，以碗、瓶為主，造型以瓶和軍持為優(yōu)。有迭燒、芒口覆燒、套燒、支燒和扣燒等方法。出土的生產工具27件，有墊圈、墊餅、墊柱、匣缽、筒形墊具、試片、磨缽和鐵刀。在中部偏東的古瓷堆積層，出土了早至唐“開元通寶”，晚至南宋“建炎通寶”的14枚銅錢，根據瓷器的造型、紋飾、釉色和制法特征推斷，該層為南宋的龍窯。

　　下層發(fā)現一個窯頭和近似半橢圓形的殘窯基，殘長約3.70米，身寬1.40米，殘高約0.70米，窯頭券頂已經倒塌，火腔、通火孔及窯壁保存尚好。出土的生產工具有墊托、托盤、墊柱、匣缽、支圈、墊圈、墊餅、缽模、小碟模、帶把模具117件。瓷器產品均為白瓷器，有碗、盤、碟、洗、缽、壺、瓶、盅，粉盒的數量最多，質量最好。部份產品因火候差異呈青白或灰白，乃至牙黃。燒制方法以支燒為主。根據瓷器的造型、紋飾、制法等特征的綜合分析，該層為北宋的龍窯。

　　碗坪侖的產品，形式多樣，坯體多采用輪制，模印和胎接成型。上釉技術主要采用蘸釉和蕩釉兼用的方法。北宋器物的碗、盤、粉盒盤口特大，花紋富麗而注目。產品造型精致，圈足寬矮規(guī)整，胎質薄細，致密度高。釉色滋潤，白里泛青。裝飾方法以刻花、劃花、印花為主，線條簡潔粗放，流暢明快。紋飾以蓮荷、牡丹、云水、蕉葉和纏枝花為主體，兼有篾紋、菊瓣、葵紋、麥穗、卷草、珠點、魚、鳥等幾十種，構圖嚴謹，生動秀麗。南宋碗坪侖窯，改生產青瓷和黑瓷兩大系統(tǒng)，除以碗、盤、缽、罐、壺等日用瓷外，還新生產了大量造型美觀，形式多樣的荷口花瓶和軍持。這些產品質堅胎厚，圈足外敞，同類器形式變化多樣，造型端莊持重，釉色青里閃灰，透明如鏡，體現了南宋瓷器注重釉色的時代風格。器表多素面，花紋較前期顯著減少，那種圖案規(guī)整、線條粗放、豐富多彩的紋飾，已為少量劃刻粗糙和模印的瘦長蓮瓣紋、云水紋和弦紋所代替。新興的用毛筆書寫款識的方法，為后期瓷器裝飾的多樣化開辟了新的途徑。

　　碗坪侖窯址出土的軍持、粉盒和腹部凸印蓮瓣紋的青

　　白釉小花瓶產品，在東南亞一些國家也有發(fā)現。證實它是一個重要的外銷瓷窯址�！�